
Contested Tastes
Foie Gras and the Politics of Food
Résumé
À propos de ce livre
- Langue :English
- ISBN :9781400882830
- Date de parution :15 juin 2017
- Éditeur :Princeton University Press
- Marque éditoriale :Princeton University Press
- Format de fichier :EPUB2
- Taille de fichier :4.80 MB
- Options de téléchargement :EPUB2 (Adobe DRM)

























