
Food Processing Technology
Principles and Practice
Résumé
À propos de ce livre
- Langue :English
- ISBN :9780323984317
- Date de parution :5 sept. 2025
- Éditeur :Woodhead Publishing
- Format de fichier :EPUB3
- Taille de fichier :103.63 MB
- Options de téléchargement :EPUB3 (Adobe DRM)

