Mi mexico es una celebración de la rica herencia de México, diseñada para las cocinas de hoy. En este libro de cocina profundamente personal y evocador, exploramos el alma de la comida mexicana, donde cada plato cuenta una historia, cada ingrediente lleva un legado y cada receta te invita a conectarte con la esencia de las diversas regiones, la historia y la gente de México.Desde la simple alegría de las tortillas recién hechas hasta los sabores complejos ...