¿Es posible llevar acabo todas estas actividades con éxito? Claro que sí. La tarea no es sencilla y necesita organización, eficacia a la hora de realizar las compras, habilidad para descubrir los comercios del barrio que tienen mejores precios, una correcta utilización de los utensilios y electrodomésticos de cocina, un recetario con los platos e ingredientes que más les gustan a los integrantes de la familia. Sí, es cierto, parecen demasiadas cosas pero con una buena planificación podrem...

La crema es un ingrediente tan tentador que es elegido por casi todos los comensales. Se puede utilizar de diversas maneras en pastelería pero también en la elaboración de salsas para acompañar verduras, pastas y carnes.En este audiolibro presentamos un completísimo recetario con medio centenar de ideas para sorprender en la mesa dulce y salada.Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros:-Postres...

Para tener éxito elaborando alfajores, arrollados y facturas hay que practicar, ejercitar y descubrir los gustos que más tientan a nuestras familias y amigos. Estos productos permiten probar, cambiar, combinar e incorporar distintos dulces.A la hora de servir meriendas, postres o mesas dulces; los alfajores, arrollados y facturas aparecen primeros entre las opciones. Elaborados con masas y dulces caseros, estas preparaciones ofrecen múltiples posibilidades. Este libro qu...

La chía es una planta originaria de Centroamérica que ha demostrado enormes propiedades nutritivas. Sus semillas se han convertido en un ingrediente muy requerido en la alimentación de quienes buscan una conexión con lo natural y saludable.Contiene muchísimos nutrientes como proteínas, minerales, ácidos grasos omega 3, antioxidantes, fibra y vitaminas. En esta presentación vamos a descubrir sus cualidades y cómo incorporarla a nuestra vida.EDITORIAL DOS...

Los dulces son un plato o bocadillo que se sirve al final de la comida. Esta costumbre viene de hace muchos siglos y la razón fundamental era la de concluir un banquete. Hoy es como un complemento de nuestras comidas.Con un poco de ingenio y siguiendo los consejos que aquí ofrecemos podremos tentar a nuestros seres queridos con bombones, bocaditos, postres, tortas o masitas dulces.EDITORIAL DOS EDITORES | ARGENTINA.Este audiolibro contiene...

Una manera sencilla y tradicional de cocinar bifes, churrascos, hamburguesas, filetes y diferentes cortes de carnes acompañados de las más diversas guarniciones.La bífera nos permite elaborar dentro de casa una gran variedad de platos sin excesos de aceites ni frituras y obtener un resultado similar al de asar en la parrilla.EDITORIAL DOS EDITORES | ARGENTINA.Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas:•...

”Amasar” es, quizás, una de las formas más tradicionales de representar la elaboración de comidas. Unir una masa, mezclarla, darle forma, amalgamarla mediante un palote o las propias manos es una de las maneras más cercanas de sentirnos en la cocina.Amasar es el paso esencial para elaborar las comidas básicas. Esas preparaciones que llevamos cotidianamente a la mesa familiar como panes, pizzas o pastas y que nos conectan con los aromas y sabores de nuestra infancia, de nu...