El Departamento de Neurociencias del Centro Universitario de Ciencias de la Salud presenta esta obra científico-académica que estudia los efectos de la enfermedad covid-19 sobre el sistema nervioso (afecciones también conocidas como "neurocovid"), a fin de comprender, actualizar y divulgar oportunamente el conocimiento sobre esta afectación, sus complicaciones, secuelas y efectos secundarios a largo plazo por la acción del virus SARS-CoV-2 y el desarrollo de la enfermedad. Tiene, además, e...

El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundamento de la alimentación y de las culturas que integran la nación mexicana. Hay aquí 110 preguntas y respuestas surgidas de un sector preocupado por retomar la causa del maíz, su nobleza como alimento y las virtudes culturales con las que se ha desarro...

Se exploran los conceptos de diversidad y patrimonio biocultural, situándolos en el contexto legal y de derechos humanos en México como país pluricultural. En cada capítulo, se abordan aspectos del vínculo indisoluble de los pueblos indígenas con su entorno, con enfoques analíticos distintos, como la etnoecología, el diálogo de saberes, la ecología política, entre otros.

Los jesuitas fueron expulsados tres veces del actual territorio de Colombia y regresaron al país para establecerse definitivamente en 1884, amparados, en parte, por el proyecto conservador denominado La Regeneración. Este libro explora su aporte en la educación y en las áreas sociales desde ese momento hasta nuestros días. Los jesuitas han contribuido a la formación de la sociedad colombiana en las ciencias humanas con sus colegios en Bogotá, Medellín, Pasto, Bucaramanga, Barranquilla, Cal...

El 31 de diciembre de 2019, la OMS declaró el brote del nuevo virus. Días después se reportó el primer caso fatal llevando a los países a tomar decisiones drásticas e iniciando el confinamiento. A pesar de las medidas adoptadas por los gobiernos, los casos confirmados se dispararon a 15000 en un solo día. La pandemia por COVID-19 tuvo un enorme impacto en la economía mundial debido a que la mayoría de los países se vieron obligados a paralizar sus actividades, trayendo como consecuencia la...