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Borscht, Babka y más

Recetas de comida tradicional de Ucrania y Europa del Este

Traducido por
Cade Guardado Chapa

2025

ES

¿Se le antoja una comida que lo envuelva de calidez y nostalgia? Imagine llenar su hogar con el rico aroma de un borscht cocinado a fuego lento o el dulce y reconfortante aroma de una babka recién horneada.Este libro te acerca el corazón y el alma de los platos más preciados de Ucrania y Europa del Este. Desde sopas hasta panes dulces, cada receta se basa en la simplicidad y la autenticidad. Encontrarás instrucciones paso a paso para los platos clásicos favoritos como borscht, pier...

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