Un especiero bien surtido es uno de los mayores tesoros de cualquier cocina. Con solo unas pocas hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas, puedes transformar ingredientes sencillos en comidas sabrosas e inolvidables. Ya sea que prepares una cena rápida entre semana, organices una barbacoa en el jardín, ases verduras, sazones sopas caseras o prepares deliciosos postres, la mezcla de especias adecuada puede marcar la diferencia. El libro "Recetas de Mezclas de Especias Fáciles" se cre...

La comida siempre ha sido más que simple nutrición. A través de culturas y generaciones, las hierbas, especias y mezclas de condimentos se han utilizado para transformar ingredientes comunes en comidas memorables, conservar alimentos, apoyar tradiciones de bienestar y unir a las personas. La combinación adecuada de sabores puede convertir un plato básico en algo emocionante, reconfortante y profundamente satisfactorio. Spice Mix Recipes & Remedies for Everything está diseñado para ayudarte...

Para comprender la opción teológico-pastoral del papa Francisco hay que adentrarse en la teología de la liberación y en el modo en que esta fue recibida en Argentina por medio de la teología del pueblo. A partir de este marco, Francisco ofrece un discernimiento de los estilos de vida en esta época global marcada por la indiferencia a los pobres. Esto exige superar la "cultura eclesial", que lleva a una religión privada y pietista, y pretende vivir un cristianismo sin Evangelio que no conec...

María aprovecha los últimos días de vacaciones en la playa. Mientras observa el ir y venir de las olas, recuerda que falta muy poco para empezar curso en el cole nuevo, ¡el cole de mayores! De pronto le invaden esas sensaciones que producen las situaciones nuevas: curiosidad, miedo, sorpresa… Es como si las olas que tiene ahora delante fueran un reflejo de las olas que siente en su barriga. ¿O es al revés?

Después de veinte siglos de cristianismo hemos de regresar a Jesús en su actuación humana, su mensaje y su servicio al Reino del Padre para arraigar nuestra fe con más verdad y fidelidad. El autor nos invita a revisar modos poco correctos de pensar a Jesucristo, prácticas religiosas poco fieles a Jesús y estilos de vida que desfiguran el seguimiento de Cristo. El libro cuenta con prólogo de José Antonio Pagola.

La crisis ecológica que afronta la humanidad pone en cuestión nuestra visión económico-utilitarista de la naturaleza y nuestra manera de explotar sus recursos. Cuestiona también nuestra relación con los otros seres vivos y, por tanto, con los animales. Nacida bajo otros cielos y elaborada con concepciones diferentes del mundo, la Biblia no calla con respecto a este tema. Así, se impone una relectura de los relatos del Génesis -creación, diluvio, nueva creación- así como un recorrido por la...

Este manual está dirigido a los estudiantes de pregrado y posgrado de disciplinas relacionadas con el diseño del hábitat, interesados en adquirir un conocimiento introductorio sobre el uso de herramientas digitales en los procesos de diseño enfocados hacia la sostenibilidad.

Entre Hércules y Obélix, Sansón sigue impresionando, aun cuando, a veces, los lectores se preguntan cómo esta historia en la que el vodevil raya lo grotesco puede haber sido integrada en la "gran" historia de la salvación. Presentamos una doble lectura de este breve relato que prácticamente concluye el libro de los Jueces -los "salvadores" de Israel-. Dos lecturas muy diferentes cuyos resultados podrían cruzarse perfectamente: la primera es sincrónica (el texto es abordado en su estado fin...

Este número de Concilium -fiel al espíritu de la revista que nació precisamente del espíritu conciliar- se dedica a escuchar aquellas voces de sabiduría y teologías del pueblo que surgen en la aldea global. Estas teologías nacen en tiempos de incertidumbre debida al aumento de la violencia generada por el capitalismo globalizado, con la complicidad del patriarcado y el colonialismo -exterior e interior-, que se basan en una comprensión sacrificial de la historia, y que invisibilizan a los ...

Los cristianos creemos que la práctica histórica de Jesús es el criterio de discernimiento para comprender nuestra relación con la política, la economía y la religión, así como las relaciones cotidianas familiares y laborales en las que nos desenvolvemos. De ese modo aprendemos que la vida de cada persona es sagrada y que todo vínculo debe buscar la humanización en el marco de una libertad corresponsable que nos haga sujetos y no objetos o súbditos de alguien. Debemos regresar a Jesús de N...

Siguiendo las directrices del Papa Francisco, que ha dicho que «el camino sinodal es el camino que Dios espera de la Iglesia del tercer milenio», el Grupo Iberoamericano de Teología reunió en la Universidad de Puebla a un reconocido grupo de teólogas y teólogos, pastoralistas y canonistas de América Latina, España, Italia y Norteamérica, con el fin de reflexionar sobre las consecuencias de la sinodalidad en la vida de la Iglesia. Fruto de ese encuentro nace este libro, que ofrece las aport...

María aprovecha los últimos días de vacaciones en la playa. Mientras observa el ir y venir de las olas, recuerda que falta muy poco para empezar curso en el cole nuevo, ¡el cole de mayores! De pronto le invaden esas sensaciones que producen las situaciones nuevas: curiosidad, miedo, sorpresa… Es como si las olas que tiene ahora delante fueran un reflejo de las olas que siente en su barriga. ¿O es al revés?