"Como catedrático y consultor en el tema de finanzas para restaurantes, tomé la decisión de documentar experiencias, conocimientos adquiridos y nuevas prácticas en el ámbito financiero para este sector, que merece la pena plasmar en un documento. A lo largo del camino fui descubriendo que en la actualidad hay cambios significativos en la forma de operar, administrar y evaluar la información, que deben ser un gran motivo para compartir a las nuevas generaciones de estudiantes y profesionale...

La Magia de las Finanzas aborda de manera sencilla y práctica conceptos y herramientas básicas de finanzas para Estudiantes de hotelería y como una guía para ejecutivos hoteleros no financieros, mi mayor anhelo es atrapar al lector en una historia que se escribe en cada capítulo y que recorre el tiempo en mi preparación profesional a lo largo de más de 20 años en esta apasionante profesión.

La cláusula de interés variable es, sin ningún tipo de duda, el elemento principal del contrato de préstamo hipotecario a tipo variable. Considerando que en este tipo de contratos de adhesión es el prestatario quien soporta el riesgo de las variaciones de tipo de interés, se impone la necesidad de unos controles a través de los que se pueda restablecer el equilibrio contractual a favor del adherente, es decir, el prestatario. Se fijan y delimitan en el ámbito jurídico de manera clara y pre...

Madre e hijo mueren trágicamente... Y se convierten en mártires inmortales.Hacia el año 1822, el capitán del Ejército español, José Manuel Sánchez y Romero, recibió las órdenes directamente del mariscal de campo de viajar hasta Perú. Su misión consistía en verificar la versión de los soldados españoles acerca de un evento milagroso ocurrido cuando estaban listos para enfrentar a los guerreros nativos por la independencia de Sudámerica. Esos milagros se atribuyerona...

Una guía para empresarios y ejecutivos hoteleros que buscan herramientas poderosas en el mundo de las finanzas y los negocios, que les permita construir bases sólidas en aspectos fundamentales como lo son el capital humano, los clientes, la administración financiera y todo lo relacionado a procesos y blindaje, a través de una sencilla y práctica recopilación de experiencias y buenas prácticas en la hospitalidad.Te invito a que compartas conmigo este viaje maravilloso que está a punto de in...

Una semblanza de la Centroamérica contemporánea.Coordinación de Luis Guillermo Solís, expresidente de Costa Rica.¿Qué es Centroamérica en el siglo XXI? ¿Qué pasa con esta región de 500.000 km² y cincuenta millones de habitantes, volcánica en su geografía, y volcánica en su historia política, en cuanto a sus sistemas económicos, la distribución de la riqueza, la condición so...

¿Te gustaría generar ingresos desde casa sin invertir dinero y sin experiencia previa?Este libro te revela cómo aprovechar el poder de la inteligencia artificial para crear múltiples fuentes de ingresos desde cero. No necesitas conocimientos técnicos ni grandes recursos, solo las estrategias correctas.Dentro de este libro descubrirás:✔ Cómo usar la inteligencia artificial para generar dinero desde casa✔ Estrategias reales que puedes aplicar hoy mismo✔ ...

Este audiolibro es una recopilación de 17 testimonios de atletas olímpicos mexicanos, quienes relatan el momento en el que lograron la victoria más importante de su vida y subieron al podio olímpico. Las historias son sustancia viva y se transforman todos los días, mutan, se añejan en los rincones de nuestra memoria. Y por ello, en cada una de las diecisiete narraciones que te presentamos en este libro, escucharás la voz del atleta, y percibirás también el paso del tiempo; el estado todaví...

Se adquiriran conocimientos sobre las nuevas tecnologías, los dispositivos digitales y el acceso a la información que ofrecen internet y las redes sociales.Tema 1. Nociones básicas: El perfil digitalTema 2. Internet2.1. Funcionamiento y principales virtualidades.2.2. Correo electrónico.2.3. Búsqueda de la información.2.4. Almacenamiento.2.5. Cloud.Tema 3. Introducción a la web 2.0.: Redes Sociales3.1. Tipos: Horizontales/ ve...

La crónica imprescindible para todos aquellos que aman la Fiesta Brava en MéxicoEn esta nueva edición, corregida y aumentada, Luis Niño de la Rivera se basa en una extensa documentación para contar la historia de los hermanos Llaguno, quienes hace poco más de un siglo fundaron la ganadería emblemática de la fiesta brava en nuestro país.A partir de unas cuantas reses bravas traídas de España, los hermanos Llaguno se empeñaron en lograr en su crianza la bravu...

Cavando profundo, buscando los tesoros escondidos para un correcto entendimiento.Este libro es un análisis del texto griego del NT, específicamente, en las siete cartas de Pablo consideradas genuinas e indisputables por consenso académico en los Evangelios Sinópticos y en los Hechos, sobre el significado y uso de la palabra «pneuma», y plantear otras posibilidades genuinas de traducir pneuma y pneuma hágios.Consideraremos, en primer lugar,...

Historia de la conquista de América describe los debates e investigación histórica de los pueblos americanos y su proceso de colonización y conquista. Debates de la conciencia ética de España como: la toma de posesión armada de pueblos y tierras, la equidad de servidumbre impuesta a los indígenas, la cristianización pacífica o forzada. En su libro Historia de la conquista de América: Evangelización y violencia Luis Rivera Pagán nos describe cómo este libro se concibió en medio de los inten...