¿Sabes lo que sucede cuando la ciencia y el amor por la comida y la cocina se unen? Aquí encontrarás la respuesta. Este libro único te ayudará a crear muchos momentos extraordinarios compartidos con tus seres queridos, ya que eres un nuevo héroe de la cocina.Cocinar en casa es más fácil de lo que puedes imaginar y también es más saludable y más barato. Si eres nuevo en Sous Vide y te preguntas por dónde empezar, esta colección de recetas contiene las respuestas. Además de ser única...