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El regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre.Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa.Somos Sergio y Javier, los hermanos Torres, y somos cocineros desde hace más de treinta años, aunque nuestra pasión por esta profesión empezó mucho antes, de la mano de nuestra abuela Catalina. Nos encantaba acompañarla a los recados, visitar con ...

28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos.Come bien y te sentirás mejor.Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina.Ha llegado el momento de tomar el control sobre lo que comemos y desterrar de paso unos cuantos mitos sobre nutrición. Porque alimentarse bien no es difícil, ni aburrido, ni caro. Come bien, no hagas dieta es un plan global de veintiocho días con propuestas que van del desayuno a la cena, recomendaciones...

La tercera entrega de Torres en la cocina.El toque Torres es una constante en nuestra cocina.Diferente, creativo, sorprendente... el toque Torres juega con los conceptos, las bases y los ingredientes para enriquecer la experiencia gastronómica y aportar frescura y personalidad a las recetas de siempre. Porque no entendemos la cocina como repetición sino como un diálogo entre tradición y vanguardia.Anímate...

El segundo libro de Torres en la cocina, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien.Platos para todos y para cualquier ocasión. Porque siempre hay un buen motivo para cocinar.Cocinar y compartir nos hace más felices.En Torres en la cocina 2 descubrirás los secretos de la cocina de los hermanos Torres: fácil, casera y con mucha...

Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisión Torres en la cocina. Este libro recoge por vez primera sus trucos y consejos para sacar el máximo partido a los productos de temporada y lograr resultados de alta cocina al alcance de todos.Nuestra curiosidad por la cocina empezó a los ocho años, y todo se lo debemos a nuestra abuela Catalina. De su mano descubrimos ...

¿Qué sucede cuando uno de los hombres más influyentes en la historia de Estados Unidos fija su mirada en la idílica ciudad de Palm Beach, Florida? Se desatan eventos que cambiarán vidas para siempre.Todo comenzó con la compra de Mar-a-Lago por Donald Trump en la década de 1980. A partir de ese momento, una serie de eventos impactantes marcaría el destino de Palm Beach de manera irreversible. Sumérgete en estos incidentes a través de los ojos del Dr. Joseph Della-Giustina, un comisi...

Imaginemos, por un momento, que estás trabajando en una fábrica de ladrillos, en Mar del Plata. Y supongamos, dentro de esa imaginación, que un compañero tuyo, que ya tiene 22 años, te dice que quiere ser futbolista profesional en Europa. ¿Cuál sería tu pensamiento? Imaginemos ahora que ese mismo compañero decide gastarse todos sus ahorros para pagar un pasaje con destino a Inglaterra. Imaginemos, también, que viajará sólo con 300 dólares escondidos en un bolsillo, que no sabe hablar en in...

Los sobrevivientes del terrorismo de Estado perpetrado entre 1976 y 1983 han tenido la posibilidad de dar cuenta de la extensión y la gravedad de los delitos que sufrieron. Por medio de la valiente narración de sus experiencias, se convirtieron en víctimas y testigos del horror. Esta publicación transita el largo camino recorrido hacia la justicia, con sus aciertos y sus obstáculos, tomando como punto de partida los hechos ocurridos en la ex ESMA.

Un hombre, en la presentaci�n de un libro, de un momento a otro se encuentra en una gigantesca y extra�a biblioteca. At�nito, recorre el espacio y ve a autores como Sweig, Saint Exup�ry y Borges, con quien establece un curioso di�logo.

Son innumerables los ejemplos de fincas destruidas en la ciudad de Guadalajara; pero también al interior del estado de Jalisco se dio este grave proceso que implicó la desaparición de importantes haciendas como la de Cuisillos, El Cabezón, Los Cedros, Atequiza, San Isidro Mazatepec, Buenavista, así como fábricas de hilados, papel, tabaco y espacios industriales. Es plausible, por ello, el esfuerzo que realiza la Editorial Universitaria no sólo por rescatar del anonimato la historia de esos...

Este poemario se extiende por varios días del mes de octubre, impregnados de emociones e imágenes encarnadas que superan las palabras. Todos los poemas están dedicados al amor, a la belleza de la mujer y al poder de la poesía para conectar sin arrogancia a los seres humanos. Están escritos en español y latín porque su propósito es revestir la experiencia con matices del pasado, reivindicar la ternura de lo simple del amor verdadero, por encima de las ideologías del amor vacío y furioso de ...

«¿Hay poesía aquí?», se pregunta y nos pregunta Sergio Mansilla, voz fundamental de la literatura del sur de Chile. Más que ofrecer una respuesta definitiva, esta obra examina el sentido y la vigencia de la poesía en nuestros tiempos, situada en el convulso contexto socioeconómico y político de los últimos cincuenta años. Desde una perspectiva explícitamente territorial y crítica, Mansilla propone nuevas lecturas que van desde Cervantes hasta Elvira Hernández, para culminar con un valioso ...