Si quieres aprender una genial manera de ocinar tus alimentos ¡estas en el lugar correcto! ¡Permíteme introducirte a cocinando sous vide!No deberias tener que ir a restaurantes caros solo para comer platillos cocinados perfectamente. Ya sea que seas una entusiasta Sous Vide buscando agregar nuevas recetas a tu repertorio o solo adentrarte en la técnica, este libro te mostrará los fácil que es cocinar alimentos con calidad de restaurante en tu propia casa.Es...