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eBooks de Internacional

Si te gustan los eBooks de Internacional, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 13312 resultados
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  • Salt & Time

    Recipes from a Russian kitchen

    de Alissa Timoshkina ...
    'Some cookbooks take you on a journey that is as poetic as it is geographical and culinary, and Salt & Time is just such a one...enthusiastic, often playful, and full of encouragement to cook dishes that are invitingly unfamiliar.' - Nigella Lawson'If anyone had to write a Russian cookbook now, it would have to be her, and her book will end up being a classic' - Olia Hercules, author of Mamushka ... Leer más

    $539 MXN

  • El Frijol: Un regalo de México al mundo

    de Alfonso Delgado Salinas, Salvador Reyes Equiguas, Óscar Carmona Salas, Silvia Miramontes Lau, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Jorge Luis Álvarez Vega, Maria Engracia Celis Juárez ...
    Series series Colección Tonacayotl: nuestro sustento
    La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación. ... Leer más

    $119 MXN

  • Sabai

    100 Simple Thai Recipes for Any Day of the Week

    de Pailin Chongchitnant ...
    **100 easy Thai recipes to help you cook sabai all week long from YouTube superstar and bestselling author of Hot Thai Kitchen Pailin Chongchitnant.INCLUDES THE NATIONAL POST’S TOP MOST POPULAR RECIPES OF 2023!**Sabai: The state of being when you're at ease. Comfortable. Relaxed.Pailin Chongchitnant knows that a busy schedule can make learning new recipes seem intimidating--whether you’re familiar ... Leer más

    $233 MXN

  • El libro de la Cocina Árabe

    de Jorge Miguel Saba ...
    Es muy común escuchar que la comida árabe está muy condimentada. Podemos decir que no es así: simplemente está condimentada distinta.Cuando aparecen sabores a los que la gente no está acostumbrada, el paladar percibe inmediatamente el sabor diferente y parece más intenso, cuando en realidad no lo es.Es por eso que al degustarse estos sabores instintivamente se acude a la bebida para cortar este ... Leer más

    $129 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Poke

    Hawaiian-Inspired ‘Sushi' Bowls

    de Guy Jackson, Celia Farrar ...
    Hailing from Hawaii, poke (or POH-key] is best described as laid-back sushi bowls, and is THE hottest food trend of the moment.Traditionally made from chunks of fresh, raw fish, anything goes when it comes to ingredients: select your fish, cube it, layer it on rice and pile it high with any topping you like. Simple!Start with the vibrant Tropical Ahi Poke, dressed with a zingy pineapple and chilli ... Leer más

    $247 MXN

  • La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso

    de Fernando del Paso, Socorro Gordillo ...
    Series series Tezontle
    En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que México dio a ... Leer más

    $168 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Lo que hemos comido

    de Josep Pla ...
    Series series Áncora & Delfín
    Una sugestiva propuesta gastronómica de rabiosa actualidad.Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Joseph Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar sobre el papel las sensaciones palatales que su memoria había atesorado durante toda una vida. La importancia de ese tipo de recuerdo en la vida y en la obra de Pla fue fundamental: en su opinión, la añoranza proviene, a ... Leer más

    $149 MXN

  • El mundo del sushi

    de Jesús Bardolet ...
    Series series Cocina Temática
    Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el ... Leer más

    $329 MXN

  • DIETA MEDITERRANEA - Mejores Recetas de la Cocina Mediterranea Para Bajar de Peso Saludablemente

    de Mario Fortunato ...
    La dieta mediterránea para su salud y la pérdida de peso saludable.La famosa dieta mediterránea es un plan de dieta que incorpora el consumo de alimentos de los países mediterráneos, es decir, los países que rodean el mar Mediterráneo. No es tan sólo una dieta, es más bien un estilo de vida que promueve la salud y la pérdida de peso de forma sostenible y saludable.Hoy en día, está siendo estudiada ... Leer más

    Gratis

  • Mexico City Cocktails

    An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the City of Palaces

    de Rosa Martha Márquez Oropeza ...
    Series series City Cocktails
    Journey through the bustling bars and hidden gems of one of the world’s most dynamic cities.From mezcal to tequila, from classic concoctions to innovative creations, uncover the secrets behind Mexico City’s most beloved beverages with this spirited collection. With over 100 recipes and dozens of bartender profiles, you can drink like a local wherever you are. This book is broken down by ... Leer más

    $245 MXN

  • Flour

    A Baker's Collection of Spectacular Recipes

    de Joanne Chang ...
    Every day 1,500 Bostonians can't resist buying sweet, simple treats such as Homemade Pop-Tarts, from an alumna of Harvard with a degree in economics. From Brioche au Chocolat and Lemon Raspberry Cake to perfect croissants, Flour Bakery-owner Joanne Chang's repertoire of baked goods is deep and satisfying. While at Harvard she discovered that nothing made her happier than baking cookies leading her ... Leer más

    $311 MXN

  • Leo el sabor ancestral y moderno

    de Leonor Espinosa ...
    Todo libro de cocina debe de satisfacer un requisito mínimo: ser sugestivo. Leo el sabor rebasa este requerimiento. De principio a fin cumple con dos propiedades esenciales: sabiduría y materia. ... Leer más

    $49 MXN

  • Paleo Mexican Recipes

    Preparing the Simple Tex-Mex Paleo Cuisines At Home

    de Dana Cruze ...
    ****Get a Free Book just for visiting this page at PALEODEBUNKED.COM****  It is very common to desire an array of flavors on our dining table on a daily basis. With a wide variety of specialties from around the world, our wish to enjoy different types of food is pretty justified.  Tangy Sichuan scorchers and pad Thai, intricate curries from India, Japanese special sushi, Vietnamese herby-fresh ... Leer más

    $69 MXN

  • Los tacos de México

    de Martha Chapa ...
    Incluye audio del autor.En Los tacos de México Martha Chapa, conocida por sus manzanas y por sus buenos oficios en la cocina, nos regala un viaje a lo más profundo y conocido de la comida mexicana: las tortillas envolviendo todo tipo de guisados, carnes, verduras o simplemente un poco de sal. Nos dice la autora que así como los tacos se pueden comer en cualquier rincón de la República Mexicana, la ... Leer más

    Gratis

  • Postres de rechupete

    80 recetas para endulzarte la vida

    de Alfonso Lopez Alonso, Jimena Catalina Gayo ...
    80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro.CONTENIDOSPostres de ... Leer más

    $60 MXN

  • Plantas

    Modern Vegan Recipes for Traditional Mexican Cooking

    de Alexa Soto ...
    With Plantas, Alexa Soto elegantly pays homage to Mexico's storied legacy of plant-based cooking while deftly adapting its soulful repertoire to modern times. I may still be a card-carrying carnivore, sure, but I now find myself craving dishes like her mole negro with roasted oyster mushrooms even more than my beloved carne asada.- Jorge Gaviria, James Beard Award-winning author of MASAA ... Leer más

    Antes $241 MXN Ahora $35 MXN

  • Juliana en Italia

    de Juliana López May ...
    El esperado nuevo libro de Juliana López May revela todos los secretos de la mejor cocina italiana.«Me siento afortunada de haber visitado el corazón de Italia, haber podido conocer de cerca cómo se cocina, se disfruta y se enseña ese arte. Fue un regalo increíble poder vivir días llenos de asombro, sabor y simpleza. Allí está el orgullo de la profesión heredada, familias enteras dedicándose a la ... Leer más

    $159 MXN

  • Mitchls Cocina Casera Recetas

    de Billy Mitchell ...
    Almendra Brickle Pastel De Café, Panqueques de Manzana y Pasas, Waffles Baya Coronada, Galletas De Desayuno, Brown Sugar Tocino, Baya De Zapatero, Pan de Pudín, Arándano Strudel De Manzana, Carmelo Manzanas De Caramelo, Cherry Berry, Barbacoa Roast Beef, Cazuela De Frijoles Y Jamón, Carne De Vaca De Tamale Empanada, Braten Hamburguesa, Corned Beef Vegetal Hornear, Pollo De Apple Dapple, Pollo De ... Leer más

    Gratis

  • Libro de cocina de dieta renal, La guía para principiantes de una dieta baja en proteínas, sodio, potasio y fósforo para el riñón

    de Haley Joseph ...
    ¡Descubre la manera más fácil de mantener tus riñones sanos y descubre el secreto de una vida larga y feliz!¿Tienes problemas renales? ¿Has probado muchas dietas diferentes sin éxito?Cualquier enfermedad renal no es una broma porque sin riñones que funcionen, no tenemos forma de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.Por suerte, hay una manera de mitigar e incluso revertir los efectos de la ... Leer más

    Gratis

  • The Convenience Store by the Sea

    The quirky, charming Japanese sensation with over half a million copies sold worldwide

    de Sonoko Machida ...
    Traducido por Bruno Navasky ...
    *'*The Convenience Store by the Sea makes magic from life's simple moments . . . an unexpected treasure revealing what's truly important in life. I will hold it close for when I need a reminder!' Laurie Gilmore, bestselling author of The Pumpkin Spice Cafe'If you loved Before The Coffee Gets Cold you will love this!''A perfect, feel-good story about finding joy in unexpected connections, ideal for ... Leer más

    $206 MXN

  • Top 10 Tapas Españolas. Como Cocinar Comida Española

    de Badra Moncath ...
    ¿Quieres disfrutar con tus amigos de tapas típicas españolas?¿No las has cocinado nunca y todo lo que has visto parece demasiado complicado?¿Te preguntas porqué cada vez más restaurantes y chefs españolas reciben altos premios internacionales?Empieza ya tu viaje por las tapas españolas. Encontrarás las 10 tapas españolas más conocidas, escritas por españoles, de lo más sabrosas y fáciles de ... Leer más

    $17 MXN

  • ¡Que viva la cocina!

    Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillos

    de Gorka Barredo ...
    Gorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer.¡Hola, receteros y receteras!Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o influencer, yo prefiero que se me conozca como cocinero; uno que tiene la peculiaridad de compartir sus recetas a través de las redes.En ¡Que viva la cocina! he recopilado, en exclusiva para ti, 70 recetas que no encontrarás ... Leer más

    $129 MXN

  • 100 recetas de Maricruz para Thermomix

    Especial Cocina Vasca

    de Maricruz Montoya Linares ...
    Las mejores recetas, preparadas por la conocida cocinera española Maricruz, para cocinar con Thermomix. Platos de estilo tradicional, con la garantía de la primera directora de revistas españolas basadas en Thermomix. ... Leer más

    $52 MXN o gratis con Kobo Plus

  • The Little Book of Hygge

    The million copy bestselling guide to the Danish art of living well - the perfect mindfulness gift

    de Meik Wiking ...
    Guaranteed to bring warmth and comfort into your life, The Little Book of Hygge is the book we all need.Hygge has been described as everything from "cosiness of the soul" to "the pursuit of everyday pleasures". The Little Book of Hygge is the book we all need right now, and is guaranteed to bring comfort and joy to you and your loved ones.Hooga? Hhyooguh? Heurgh? It is not really important how you ... Leer más

    $285 MXN