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eBooks de Internacional

Si te gustan los eBooks de Internacional, seguro que te encanta esta selección.
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  • Las mejores recetas de Esbieta

    de Esbieta ...
    Series series Planeta Cocina
    Después del éxito de Los secretos del pan casero vuelve la influencer gastronómica Esbieta con un recetario completo y de fácil elaboración.Esbieta, del popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, nos presenta su recetario más variado y completo. En él encontrarás más de ochenta recetas, tanto dulces como saladas, de ensaladas, sopas, masas, verduras y legumbres, pastas, arroces, carnes, pescados ... Leer más

    $279 MXN

  • La cocina japonesa

    de Hiroko Shimbo ...
    Traducido por Anna Turró Armengol ...
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA NIPONADescubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás:• Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos.• Explicaciones de las técnicas culinarias.• Más de 250 recetas con útiles ilustraciones.«La cocina japonesa es ... Leer más

    $169 MXN

  • El Frijol: Un regalo de México al mundo

    Series series Colección Tonacayotl: nuestro sustento
    La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación. ... Leer más

    $119 MXN

  • Hygge: El Arte Danés para Crear Hábitos de Confort, Alegría y Felicidad (Incluye Actividades, Recetas y un Reto Hygge de 30 Días)

    Dinamarca tiene fama a nivel internacional de ser uno de los países más felices del mundo, y su ingrediente mágico es el Hygge.El pueblo danés debe su vida feliz al Hygge: intimidad, comodidad y alegría.Disfruta de la vida desde la comodidad de tu propia casa. Reúnete y aprende cómo experiencias y actividades sencillas y económicas pueden mejorar drásticamente tu felicidad. Acurrúcate con un ser ... Leer más

    $52 MXN

  • El libro de la Cocina Árabe

    Es muy común escuchar que la comida árabe está muy condimentada. Podemos decir que no es así: simplemente está condimentada distinta.Cuando aparecen sabores a los que la gente no está acostumbrada, el paladar percibe inmediatamente el sabor diferente y parece más intenso, cuando en realidad no lo es.Es por eso que al degustarse estos sabores instintivamente se acude a la bebida para cortar este ... Leer más

    $129 MXN o gratis con Kobo Plus

  • La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso

    Series series Tezontle
    En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que México dio a ... Leer más

    $168 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Mexico City Cocktails

    An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the City of Palaces

    Series series City Cocktails
    Journey through the bustling bars and hidden gems of one of the world’s most dynamic cities.From mezcal to tequila, from classic concoctions to innovative creations, uncover the secrets behind Mexico City’s most beloved beverages with this spirited collection. With over 100 recipes and dozens of bartender profiles, you can drink like a local wherever you are. This book is broken down by ... Leer más

    $245 MXN

  • Paleo Mexican Recipes

    Preparing the Simple Tex-Mex Paleo Cuisines At Home

    de Dana Cruze ...
    ****Get a Free Book just for visiting this page at PALEODEBUNKED.COM****It is very common to desire an array of flavors on our dining table on a daily basis. With a wide variety of specialties from around the world, our wish to enjoy different types of food is pretty justified.Tangy Sichuan scorchers and pad Thai, intricate curries from India, Japanese special sushi, Vietnamese herby-fresh spring ... Leer más

    $69 MXN

  • The Food of Northern Thailand

    A Cookbook

    de Austin Bush ...
    JAMES BEARD AWARD FINALIST • Welcome to a beautiful, deep dive into the cuisine and culture of northern Thailand with a documentarian's approach, a photographer's eye, and a cook's appetite.Known for its herbal flavors, rustic dishes, fiery dips, and comforting noodles, the food of northern Thailand is both ancient and ever evolving. Travel province by province, village by village, and home by ... Leer más

    $94 MXN

  • Juliana en Italia

    El esperado nuevo libro de Juliana López May revela todos los secretos de la mejor cocina italiana.«Me siento afortunada de haber visitado el corazón de Italia, haber podido conocer de cerca cómo se cocina, se disfruta y se enseña ese arte. Fue un regalo increíble poder vivir días llenos de asombro, sabor y simpleza. Allí está el orgullo de la profesión heredada, familias enteras dedicándose a la ... Leer más

    $159 MXN

  • Poke

    Hawaiian-Inspired ‘Sushi' Bowls

    Hailing from Hawaii, poke (or POH-key] is best described as laid-back sushi bowls, and is THE hottest food trend of the moment.Traditionally made from chunks of fresh, raw fish, anything goes when it comes to ingredients: select your fish, cube it, layer it on rice and pile it high with any topping you like. Simple!Start with the vibrant Tropical Ahi Poke, dressed with a zingy pineapple and chilli ... Leer más

    $247 MXN

  • El mundo del sushi

    Series series Cocina Temática
    Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el ... Leer más

    $329 MXN

  • Cocina sana con pizca de sabor

    La guía práctica para nutrir tu cuerpo y vivir sana y deliciosamente

    La chef Karla Hernández nos comparte los secretos de su cocina saludable, que ha encantado a más de 28 millones de personas...Cuando Karla Hernández, la mente maestra detrás del exitoso canal digital Pizca de Sabor, fue diagnosticada con intolerancia al gluten, lácteos y a más de 50 alimentos e ingredientes, tuvo que desarrollar un nuevo enfoque para su cocina. Su filosofía: recetas saludables, ... Leer más

    $329 MXN

  • DIETA MEDITERRANEA - Mejores Recetas de la Cocina Mediterranea Para Bajar de Peso Saludablemente

    La dieta mediterránea para su salud y la pérdida de peso saludable.La famosa dieta mediterránea es un plan de dieta que incorpora el consumo de alimentos de los países mediterráneos, es decir, los países que rodean el mar Mediterráneo. No es tan sólo una dieta, es más bien un estilo de vida que promueve la salud y la pérdida de peso de forma sostenible y saludable.Hoy en día, está siendo estudiada ... Leer más

    Gratis

  • Los tacos de México

    de Martha Chapa ...
    Incluye audio del autor.En Los tacos de México Martha Chapa, conocida por sus manzanas y por sus buenos oficios en la cocina, nos regala un viaje a lo más profundo y conocido de la comida mexicana: las tortillas envolviendo todo tipo de guisados, carnes, verduras o simplemente un poco de sal. Nos dice la autora que así como los tacos se pueden comer en cualquier rincón de la República Mexicana, la ... Leer más

    Gratis

  • Libro de cocina de dieta renal, La guía para principiantes de una dieta baja en proteínas, sodio, potasio y fósforo para el riñón

    de Haley Joseph ...
    ¡Descubre la manera más fácil de mantener tus riñones sanos y descubre el secreto de una vida larga y feliz!¿Tienes problemas renales? ¿Has probado muchas dietas diferentes sin éxito?Cualquier enfermedad renal no es una broma porque sin riñones que funcionen, no tenemos forma de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.Por suerte, hay una manera de mitigar e incluso revertir los efectos de la ... Leer más

    Gratis

  • The Convenience Store by the Sea

    The quirky, charming Japanese sensation with over half a million copies sold worldwide

    Traducido por Bruno Navasky ...
    *'*The Convenience Store by the Sea makes magic from life's simple moments . . . an unexpected treasure revealing what's truly important in life. I will hold it close for when I need a reminder!' Laurie Gilmore, bestselling author of The Pumpkin Spice Cafe'If you loved Before The Coffee Gets Cold you will love this!''A perfect, feel-good story about finding joy in unexpected connections, ideal for ... Leer más

    $206 MXN

  • Top 10 Tapas Españolas. Como Cocinar Comida Española

    de Badra Moncath ...
    ¿Quieres disfrutar con tus amigos de tapas típicas españolas?¿No las has cocinado nunca y todo lo que has visto parece demasiado complicado?¿Te preguntas porqué cada vez más restaurantes y chefs españolas reciben altos premios internacionales?Empieza ya tu viaje por las tapas españolas. Encontrarás las 10 tapas españolas más conocidas, escritas por españoles, de lo más sabrosas y fáciles de ... Leer más

    $17 MXN

  • Más de 999 recetas sin bobadas

    La cocina de Robin Food TV

    999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. ... Leer más

    Antes $109 MXN Ahora $49 MXN

  • ¡Que viva la cocina!

    Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillos

    de Gorka Barredo ...
    Gorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer.¡Hola, receteros y receteras!Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o influencer, yo prefiero que se me conozca como cocinero; uno que tiene la peculiaridad de compartir sus recetas a través de las redes.En ¡Que viva la cocina! he recopilado, en exclusiva para ti, 70 recetas que no encontrarás ... Leer más

    $129 MXN

  • 100 recetas de Maricruz para Thermomix

    Especial Cocina Vasca

    Las mejores recetas, preparadas por la conocida cocinera española Maricruz, para cocinar con Thermomix. Platos de estilo tradicional, con la garantía de la primera directora de revistas españolas basadas en Thermomix. ... Leer más

    $52 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Tapas con rock 'n' roll

    70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa

    de Jordi Cruz ...
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se ... Leer más

    $119 MXN

  • Jane Austen: The Complete Novels + A Biography of the Author (The Greatest Writers of All Time)

    de Jane Austen ...
    - Lady Susan - Sense and Sensibility - Pride and Prejudice - Mansfield Park - Emma - Persuasion - Northanger Abbey - Juvenilia – Volume I - Juvenilia – Volume II - Juvenilia – Volume III ... Leer más

    $9 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Sushi y cocina tradicional japonesa

    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    El sushi se ha convertido en un plato popular de las grandes ciudades de Occidente. Este plato emblemático de la culinaria japonesa reúne sus mejores virtudes: es fácil de hacer, muy sano y de exquisito sabor. Pero la cocina de Japón es mucho más que el sushi, se trata de una gastronomía muy elaborada que se caracteriza por la frescura de sus ingredientes y por las sutiles formas de elaboración. ... Leer más

    $54 MXN