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eBooks de Pasta y arroz

Si te gustan los eBooks de Pasta y arroz, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 45 resultados
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  • Los secretos italianos para cocinar la pasta

    Recetas ilustradas y trucos italianos para preparar una pasta perfecta en cualquier ocasión

    de Luca Rossini ...
    En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se ... Leer más

    $200 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Cocina italiana

    Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

    de Naumann & Göbel Verlag ...
    Series series Nuestras 100 mejores recetas
    ¡Mejor que tu restaurante italiano preferido! Quien solo piense en pizza y pasta en cuanto a la gastronomía italiana se refiere, se pierde sin duda muchas de sus especialidades culinarias. Por eso, en este libro no solo encontrará los clásicos italianos más populares del mundo, sino también muchas recetas regionales menos conocidas que con su encanto mediterráneo le animarán a prepararlas en casa ... Leer más

    $65 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Todas las Paellas

    de Nuñez Quesada, Maria ...
    Series series La cocina de la Abuela
    Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Si bien la palabra, en realidad, es el nombre del recipiente donde se la debe cocinar una especie de sartén con dos o más asas pequeñas que tiene poca profundidad y una gran superficie el uso popular ha rebautizado al plato como “paella” y al recipiente como “paellera”. En la Argentina, las paellas son platos clásicos de la cocina de los ... Leer más

    $54 MXN

  • La guía definitiva para cocinar legumbres al estilo indio

    Cocinando en un periquete, #3

    de Prasenjeet Kumar ...
    Series Libro 3 - Cocinando en un periquete
    58 deliciosas maneras de cocinar legumbres en sopas, curris, aperitivos, comidas y, agárrate, ¡postres! Como solo saben los indios.Del autor del best seller número 1 Recetas de cocina casera india para hacer en un periquete llega un homenaje a las legumbres, tal y como las cocinan en la India. Así que dile adiós a esas aburridas ensaladas de legumbres o a esas asquerosas habas en lata, y abre la ... Leer más

    $86 MXN

  • Arroces

    de Paco Pérez ...
    Series series Cocina Temática
    Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la ... Leer más

    $279 MXN

  • Pasta fresca al auténtico estilo italiano

    Los secreto de la pasta hecha en casa

    de Hermanas Simili ...
    Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados. El libro perfecto para descubrir el maravilloso mundo de la pasta fresca hecha en casa y las recetas italianas más populares: lasaña, canelones, tortelli, tortellini, tallarines, ravioli, cappelli, etc.Las Hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de ... Leer más

    $299 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Pasta Grannies (el libro oficial)

    Aprende a elaborar la pasta como las abuelas italianas

    de Vicky Bennison ...
    Traducido por Irene Oliva Luque, Paula Aguiriano Aizpurua ...
    LAS MEJORES RECETAS DE PASTA DE LAS ABUELAS ITALIANAS.En las cocinas de toda Italia, las abuelas o nonne preparan platos tradicionales de pasta fresca para toda la familia, tal como lo hicieron sus madres y sus abuelas, generación tras generación. Para una nonna, el amor consiste en poner comida sobre la mesa, y la pasta es el medio perfecto para que los ingredientes más valiosos cundan más ... Leer más

    $159 MXN

  • Arroz

    de Casalins, Eduardo ...
    Series series Recetas reducidas en calorías
    El arroz es parte indispensable de la alimentación humana y actualmente su consumo no deja de crecer. Por otra parte, sus propiedades nutritivas lo hacen ideal para ser el ingrediente principal de infinitas recetas. El desafío de este libro ha sido presentar recetas donde sea el gran protagonista, tanto en platos fríos y calientes, como en postres y dulces. La idea de esta colección es dar la ... Leer más

    $54 MXN

  • Copia original

    Antipasti, pasta, pizzas y un risotto

    de Ainhoa Aguirregoitia ...
    Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina.Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta recetas de antipasti, ... Leer más

    $159 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Cocina sin sal rica y sabrosa

    de Equipo de expertos Cocinova ...
    Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares, sencillos o exigentes, de las personas que, teniendo que comer sin sal, no desean renunciar a comer bien Entrantes, primeros platos, carnes, pescados, postres...: toda una gama de platos deliciosos y atractivos, a la vez que sanos Con las salsas, fáciles de preparar, se podrá mejorar el sabor de los platos presentados en esta ... Leer más

    $200 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Almacenamiento y conservación de granos

    de Salvador Mena Munguía, Francisco Ceballos Cárdena, Mario Ramírez Martínez ...
    El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho. ... Leer más

    $159 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Los secretos de la pasta hecha en casa

    de Mónica Ponttiroli ...
    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    Este libro brinda una serie de recetas para poder elaborar las pastas caseramente de manera sencilla, y comprende desde distintos tipos de fideos hasta las más exquisitas variedades rellenas, siempre con la sugerencia de la salsa apropiada para lograr una combinación deliciosa y siempre vigente. ... Leer más

    $54 MXN

  • Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores

    de María Nuñez Quesada ...
    Series series Nueva Cocina
    La quinua y el cuscús son dos alimentos con infintitas posibilidades culinarias. Tanto el primero originario de nuestra América, como el segundo originario del norte de África son ricos nutricionalmente y aptos para preparar todo tipo de platos dulces y salados. Este libro propone descubrirlos para poderlos disfrutar en la dieta diaria. ... Leer más

    $70 MXN

  • Harta de Lechugas: Recetas Veganas - Sencillas y deliciosas recetas para herbívoros hartos de comer ensalada

    de ARANDANA MAYOR ...
    Este es un libro de recetas veganas fáciles para disfrutar de una cocina sana y 100% vegetal y sobre todo… casera. Porque no sólo de lechugas vive el ser humano herbívoro, y todos queremos de vez en cuando un guiso que nos haga entrar en calor o un plato hogareño que nos teletransporte a las albóndigas de la abuela o el potaje de mamá… ¡pero en versión vegana!Este es un práctico manual de cocina ... Leer más

    $86 MXN

  • Salsas para pasta

    Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

    de Naumann & Göbel Verlag ...
    Series series Nuestras 100 mejores recetas
    ¡La pasta al gusto de todos! Si le gusta tanto la pasta que podría comerla todos los días, ¡hágalo! En este libro encontrará salsas clásicas para pasta que satisfarán todos los gustos: cremosas de queso, ligeras de pescado y marisco o nutritivas con carne y verduras. ¿Por qué no prueba la salsa diabólica con guindilla, la crema de limón con camarones, la salsa de naranja con salmón, el ragú de ... Leer más

    $65 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Pizzas rellenas y calzones

    de Eduardo Casalins ...
    Series series Cocina Clásica
    Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una ... Leer más

    $36 MXN

  • Arroz y cereales

    Ideas sabrosas y equilibradas con el método Kilo Diet

    de Cocinar hoy Cocinar hoy ...
    Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para ... Leer más

    $150 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Maneras de cocinar legumbres

    de José Martín Gris, Emma Ros ...
    Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.¿Conoces todas las variedades de las lentejas?¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, ... Leer más

    $149 MXN

  • Cocina en 30 minutos: arroz, cereales y legumbres

    de Leonardo Schiano ...
    Series series Sabor de casa
    El arroz, los cereales y las legumbres tienen muchas maneras de prepararse y pueden ser sabrosas. Con las recetas de Sabor de Casa, disfrute de unos deliciosos platos hechos a base a tres sencillos elementos. ... Leer más

    $95 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Cocina las mejores recetas italianas ¡empezando por las de Roma!

    Vol.1: Amamtriciana y Carbonara

    de PirataComeMangi ...
    Este ebook es una mini guía sobre cómo cocinar las dos recetas italianas más famosas del mundo: Amatriciana y Carbonara.¡Aprende también a cocinar estos dos platos romanos, contacta con los autores a través de su página oficial y etiquétalos en las principales redes sociales! ... Leer más

    $19 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Pastas rellenas

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    La pasta rellena es una pasión de los argentinos. Este libro presenta una serie de técnicas para preparar las más conocidas: agnolotis, sorrentinos, capelettis, canelones, ravioles… La propuesta incluye también deliciosas salsas para acompañarlas. ... Leer más

    $54 MXN

  • Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible

    de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la A ...
    Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico. El libro comienza con un resumen de las legumbres y explica por qué son alimentos importantes para el futuro. Además cuenta con más de 30 recetas preparadas por algunos de los ... Leer más

    $518 MXN

  • La guía definitiva para cocinar arroz al estilo indio

    Cocinando en un periquete, #9

    de Prasenjeet Kumar ...
    Series Libro 9 - Cocinando en un periquete
    Desde una base para curry, hasta pilaf, biryani, khitchi, idli, dosa, salados y postres, nadie cocina arroz con tanto amor como lo hacen los indios.De Prasenjeet Kumar, el éxito de ventas número uno de la serie de libros " Cocinando en un periquete", llega el último libro de cocina de arroz que cualquiera que busque comida sin gluten debe leer.Catalogando la legendaria "historia de amor" que los ... Leer más

    $86 MXN

  • 100 Recetas Diferentes De Arroz

    de Julio Guzmán ThD ...
    100 Recetas de Arroz es un libro que ha sido escrito por su gran preocupacin de ver a la gente comiendo sin saber cual son los minerales que necesita el cuerpo. Todos los ingredientes que lleva cada receta llenan este cometido. E servir de preocupacin la forma en que comemos. El Dr. R. Davison el cual fue mi Doctor familiar dijo: Segn uno come vive Es necesario vivir primero para poder comer para ... Leer más

    $69 MXN