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German eBooks

If you like German eBooks, then you'll love these top picks.
Showing 1 - 24 of 228 Results
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  • A to Z Baking Breads for Total Beginners

    by Lisa Bond ...
    Yes, You! You can make the best bread you have ever had in your life right at home.Bread! We have friends over and want to commune with them; we break bread. The simple act of showing friendship and fellowship. If we are short on money, we need to make some dough. The simple start to the bread making process is synonymous with making our way in the world. If we find something amazing, it is the ... Read more

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  • Oma weiß es besser: Backtipps

    Bewährte Rezepte und verblüffende Tricks

    by Komet Verlag ...
    Series series Oma weiß es besser
    Omas beste Tipps für Kuchen und Plätzchen! Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr "Schatzkästlein" und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten ... Read more

    PHP312.00

  • Liechtenstein Kochbuch: Die leckersten Rezepte der liechtensteinischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Getränken, Dips uvm.

    by Svea Lampert ...
    Liechtenstein Kochbuch: Wie Sie die verborgenen Köstlichkeiten des Alpenstaats genießen – ohne stundenlang am Herd zu stehen oder ausgefallene Zutaten zu suchen! Haben Sie schon einmal davon geträumt, die kulinarische Vielfalt Liechtensteins in Ihrer eigenen Küche zu entdecken? Vielleicht erinnern Sie sich an eine Wanderung durch die Alpen, an herzhaftes Käsknöpfle, duftendes Landbrot oder an den ... Read more

    PHP559.00 or Free with Kobo Plus

  • German Heritage Baking, Volume I

    by Heidrun Metzler ...
    Winner of multiple national cookbook awards, German Heritage Baking, volume I, combines authentic family recipes, traditional European baking techniques, and thoroughly tested recipes for today's American kitchen. Born and raised in Germany and living in the United States for decades, Heidrun Metzler bridges two baking cultures to help home bakers confidently create authentic German sponge cakes, ... Read more

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  • DDR Kochbuch

    Das Original: Rezepte Klassiker aus der DDR-Küche

    by Barbara Otzen, Hans Otzen ...
    Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche ♥ Super Preis/Leistung ♥ Über 50 köstliche Rezeptideen ♥ Nicht nur für DDR-Nostaligker Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergnüglich und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und ... Read more

    PHP279.00 or Free with Kobo Plus

  • Markus Krebs empfiehlt: Die leckersten Ruhrpott-Tapas

    by Udo Thies ...
    Die besten Rezepte des RuhrgebietsSchmecken muss es – klar! – wie bei Muttern oder der Omma. Denn Ommas Frikadellen sind die besten, die Wurst schmeckt im Stadion am leckersten und die Currywurst nur mit Pommes Schranke.Ruhrpottküche ist ehrlich, schnörkellos und authentisch. Und genau so kommt sie in Markus Krebs' Duisburger Kult-Kneipe "Zum Hocker" auf den Tisch, bzw. den Tresen: leckere Matjes- ... Read more

    PHP909.00

  • Kultrezepte der 70er

    Edited by BuchVerlag für die Frau ...
    Series series Küchenfeuer
    wer schwelgt nicht gerne mal in nostalgischen erinnerungen? lassen sie die 70er jahre wieder lebendig werden mit kulinarischen leckerbissen, die man auch im 21. jahrhundert neu entdecken kann! süße und herzhafte rezepte zeigen, wie genial bzw. genial einfach die küche der 70er war. eine leckere zeitreise! hier finden sie vorschläge von der vorspeise, suppe bis zum hauptgericht und natürlich fehlen ... Read more

    PHP255.00

  • Grano saraceno

    Un cereale senza glutine per la nostra salute

    by Jolanta Kowalczyk ...
    Il grano saraceno è un alimento dalla popolarità crescente, non solo fra chi è alla ricerca di cibi senza glutine o di cereali non raffinati, ma anche fra quanti desiderano tornare a un’alimentazione sana e naturale. Le sue qualità sono molteplici e tutte scientificamente dimostrate: è facilmente digeribile, previene numerose malattie del sistema cardiovascolare, è un potente antiossidante capace ... Read more

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  • Book of American Baking

    A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking, Etc.

    by Various ...
    Book of American Baking: A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking, Etc. is a comprehensive and authoritative manual designed for both professional bakers and enthusiastic home cooks. This classic volume delves into the art and science of baking, offering a wealth of practical knowledge and time-tested techniques ... Read more

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  • Kitchens Beyond Borders Germany

    by Ronald LeClair ...
    This is one in a series of 20 short cookbooks for international food lovers everywhere. It showcases traditional and popular dishes from 20 different countries. A collection of all 20 in one file is also available.The format is buffet style, whereby all the dishes from one particular country are placed together on the table.A full menu is meant to serve twenty guests, but, because of its flexible ... Read more

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  • Land & Lecker

    18 Frauen kochen mit Herz und Leidenschaft

    by Die Landfrauen ...
    Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse- oder Kürbiszüchterinnen, Holzbäuerinnen oder Käsespezialistinnen. Die Gerichte, die eine Landfrau den anderen beim Wettbewerbskochen serviert hat, sollen auch andere glücklich machen. Das vegetarische Menü ... Read more

    PHP959.00

  • Kuchenmaistrey

    by Volker Bach ...
    A translation of the Early Modern German cookbook Kuchenmaistrey. Published in 1485 and copied and adapted for over a century, the Kuchenmaistrey was the first cookbook to be printed in German and one of the most influential ones. Its 196 recipes open a window into the world of 15th-century upper-class German cuisine, often fascinating, sometimes alarming, and occasionally absolutely delicious. An ... Read more

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  • Das Ostseefischer-Kochbuch

    Rezepte & Geschichten

    by Silke Arends ...
    "Dieses Kochbuch verspricht originelle Gerichte und Geschichten von der Ostseeküste. Es erzählt von Fischern, deren Familien seit Generationen ihr Auskommen mit dem bestreiten, was die Ostsee ihnen beschert. Es stellt Ihnen Küstenbewohner vor, die zu schätzen wissen, was in die Netze geht und die Fischgerichte kennen, die schon ihre Großmütter auftischten - von einfach bis raffiniert! Silke Arends ... Read more

    PHP909.00

  • The Wurst!

    The very best of German food

    by Otto Wolff ...
    This ebook has a fixed layout and is best viewed on a widescreen, full-colour tablet. For too long a cuisine undervalued against those other European stalwarts–French and Italian–it is time to put German food into the spotlight! Classic German food is ridiculously delicious and super easy to prepare–from slow-cooked roasts to hearty salads, tasty snacks, enriched breads and moreish desserts–it has ... Read more

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  • Walter the Educator's Little German Recipes Cookbook

    by Walter the Educator ...
    Series series No Pictures Cookbook Series
    When you need to make the best food, Walter the Educator's Little Cookbooks got you covered! Collect them all at WaltertheEducator.com.Walter the Educator is one of the pseudonyms for Walter Anderson. Formally educated in Chemistry, Business, and Education, he is an educator, an author, a diverse entrepreneur, and the son of a disabled war veteran. "Walter the Educator" shares his time between ... Read more

    PHP1,039.89

  • Heißluftfritteuse Rezeptbuch: 1000 Tage leckeren gesunden, schnellen und preiswerten Heißluftfritteuse Rezepten für die ganze Familie

    by Marcel Oster ...
    In Fett gegartes Essen wie Pommes und Co. schmeckt fantastisch, ist in größerer Menge aber (leider) ungesund. Durch eine Heißluftfritteuse wird die Lieblingsspeise im Handumdrehen zum gesunden Fast-Food-Snack. Noch nie war die gesunde Küche so lecker und einfach: Sie haben sich deshalb für eine Heissluftfritteuse entschieden und sind nun auf der Suche nach einem passenden Heißluftfritteuse ... Read more

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  • Alemães, comida e identidade: uma tese ilustrada

    Volume 1

    by Juliana Cristina Reinhardt, Regina Maria Schimmelpfeng de Souza, Rafael Ferrer Kloss ...
    Series Book 1 - Alemães, comida e identidade
    As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida é o último elo com a cultura de origem, já que muitos traços culturais vão se perdendo entre os descendentes da geração que imigrou: as roupas, a língua, a música. Mas a comida, as tradições culinárias permanecem. A história que é contada neste livro ... Read more

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  • Pfälzer Küche

    Regionale Küche mit Tradition

    Edited by Komet Verlag ...
    Pfälzer Küche • Regionale Küche mit Tradition • Alte Reezepte neu entdeckt • Das nostalgische Kochbuch mit vielen regionalen Rezepten Die Pfälzer leben nicht schlecht nach der Devise "lieber zu viel gegessen als zu wenig getrunken". Sie feiern gerne und viele Feste. Dort dreht sich (fast) alles ums Essen. Außerhalb der Pfalz weiß man wenig von den kulinarischen Genüssen in diesem Landstrich. Mit ... Read more

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  • Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

    Bereicherte Ausgabe.

    by August Oetker, Daniel Frank ...
    In "Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche" präsentiert August Oetker eine enzyklopädische Darstellung der Kochkunst, die das Handwerk der Zubereitung von Speisen in den Mittelpunkt stellt. Der Autor vereint traditionelle und moderne Kochtechniken mit einer Vielzahl von über 400 sorgfältig ausgewählten Rezepten, die sowohl für den alltäglichen ... Read more

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  • Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

    Bereicherte Ausgabe.

    by August Oetker, Daniel Frank ...
    In "Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche" vereint August Oetker sein umfassendes Wissen über die Kochkunst in einem Werk, das sowohl als Lehrbuch als auch als Rezeptbuch fungiert. Oetker übersetzt grundlegende Küchenkenntnisse in klare, nachvollziehbare Anleitungen und ergänzt diese mit preisgekrönten Rezepten, die den Leser in die hohe Kunst des ... Read more

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  • Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

    Bereicherte Ausgabe.

    by Henriette Davidis, Christoph Wilhelm ...
    Henriette Davidis' "Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche" ist ein bemerkenswertes Werk, das in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts entsteht und als eine der ersten systematischen Kochanleitungen gilt. Der Inhalt ist sowohl für die alltägliche Hausfrau als auch für den anspruchsvolleren Gaumen konzipiert und beleuchtet die kulinarischen Traditionen der damaligen Zeit. ... Read more

    PHP59.00 or Free with Kobo Plus

  • Pennsylvania Dutch Cooking

    by Anonymous ...
    "Pennsylvania Dutch Cooking" is a captivating culinary exploration that delves deep into the traditions and recipes of the Pennsylvania Dutch community. Written anonymously, this work is not merely a cookbook; it is a window into the cultural practices, family gatherings, and agricultural lifestyle that have shaped this unique culinary heritage. The book features a rich variety of recipes, ranging ... Read more

    PHP119.00 or Free with Kobo Plus

  • Classic German Baking

    The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Pfeffernüsse to Streuselkuchen

    by Luisa Weiss ...
    From her cheerful Berlin kitchen, Luisa Weiss shares more than 100 rigorously researched and tested recipes, gathered from expert bakers, friends, family, and time-honored sources throughout Germany, Austria, and Switzerland.German baking has influenced baking traditions around the world for generations and is a source of great nostalgia for those of German and Central European heritage. Yet the ... Read more

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  • German Meals at Oma's

    Traditional Dishes for the Home Cook

    by Gerhild Fulson ...
    Re-Create Oma's Favorite Authentic German Recipes Right in Your Own KitchenWhip up traditional German meals just like Oma used to make! Gerhild Fulson, founder of the blog Just Like Oma, was born in Germany and learned how to make delicious meals by her mother's side. After years of perfecting her recipes, Gerhild has created this incredible collection that covers well-known dishes from Berlin to ... Read more

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