
Processing Foods
Quality Optimization and Process Assessment
Rezumat
Despre această carte
- Limbă:English
- ISBN:9780429525377
- Data lansării:1 feb. 2025
- Editura:CRC Press
- Casetă tehnică:CRC Press
- Formatul fișierului:EPUB3
- Dimensiunea fișierului:12.97 MB
- Opțiuni de descărcare:EPUB3 (Adobe DRM)








































































