
Food Structure and Functionality
Synopsis
Om den här boken
- Språk:English
- ISBN:9780128214640
- Utgivningsdatum:17 nov. 2020
- Utgivare:Academic Press
- Filformat:EPUB3
- Filstorlek:13.78 MB
- Nedladdningsalternativ:EPUB3 (Adobe DRM)
Genom att välja ”Acceptera alla” tillåter du att Rakuten Kobo och deras partners använder cookies, spårning och liknande teknologier för att samla in dina personuppgifter och behandla dem för följande ändamål: att driva webbplatsen och Kobos tjänster och se till att de fungerar korrekt, för att leverera personligt anpassat innehåll på Kobo samt annonser för Kobo på andra plattformar, och för att mäta analysdata och analysera hur vår webbplats och våra tjänster används. I annat fall kan du klicka på ”Avvisa” nedan för att avvisa alla icke-nödvändiga ändamål eller gå till ”Integritetsinställningar” för att hantera dina inställningar för varje ändamål. Mer information finns i vår Integritetspolicy.

Shahin Roohinejad, Ralf Greiner, Indrawati Oey, Jingyuan Wen
1 801,67 kr
P. F. Fox, T. Uniacke-Lowe, P. L. H. McSweeney, J. A. O'Mahony
754,20 kr
Jorge Carlos Ruiz Ruiz, Maira Rubi Segura Campos
1 754,40 kr
Kurt Hostettmann, Shilin Chen, Andrew Marston, Hermann Stuppner
5 744,02 kr
Resat Apak, Esra Capanoglu, Fereidoon Shahidi
1 825,20 kr
Jose Cuevas Valenzuela, Jose Rodrigo Vergara-Salinas, Jose Ricardo Perez-Correa
3 275,88 kr
Sophie Fourmentin, Margarida Costa Gomes, Eric Lichtfouse
1 508,51 kr
Viktor Nedović, Peter Raspor, Jovanka Lević, Vesna Tumbas Šaponjac, Gustavo V. Barbosa-Cánovas
1 044,32 kr
N.J. Zuidam, Viktor Nedovic
1 624,56 kr
Young Je Yoo, Yan Feng, Yong-Hwan Kim, Camila Flor J. Yagonia
1 044,32 kr
Quan V. Vuong
721,90 kr
María Luján Ferreira, Gabriela Marta Tonetto
580,13 kr
Var den första att betygsätta och recensera den här boken!