From Scratch Book Series - eBooks | Rakuten Kobo 台灣

Skip to main content

購物車

無法購買的項目

請檢閱您的購物車。您可以即刻移除無法購買的項目，或者我們將於結帳時為您自動移除。

項目項目

- 無限制暢讀電子書
  
  無限制暢聽有聲書
  
  無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions
  
  每月获得 1 积分，可兑换您选择的有声书
  
  無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions
  
  無限制暢讀電子書
  
  無限制暢聽有聲書
  
  無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions
  有聲書
  由 ,
  
  供應時間:
  
  . 無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions.
  
  預購
  每月1個有聲讀物
  
  + 免費試用30天
  
  特殊優惠
  
  Get 1 credit every month to exchange for an audiobook of your choice
  
  *隨時可以取消
  
  免費

項目項目

無限制暢讀電子書

無限制暢聽有聲書

無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions

每月获得 1 积分，可兑换您选择的有声书

無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions

無限制暢讀電子書

無限制暢聽有聲書

無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions
有聲書
由 ,

供應時間:
. 無需綁約，可以在以下位置 隨時取消 kobo.com/account/subscriptions.

預購
每月1個有聲讀物

+ 免費試用30天

特殊優惠

Get 1 credit every month to exchange for an audiobook of your choice

*隨時可以取消

免費

專屬於您的推薦

Skip side bar filters

Charcuterie

Slow Down, Salt, Dry and Cure

由 Tim Hayward ……

系列 series From Scratch
From Scratch: Charcuterie is an accessible handbook that features all the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.Preserving and curing at home is easier than you think, and this book explains how. Covering the basics, Tim Hayward takes the home cook from the principles of charcuterie and the importance of salinity, temperature, humidity and time thro... …… 閱讀更多內容

NT$473 TWD

From Scratch: Charcuterie is an accessible handbook that features all the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.Preserving and curing at home is easier than you think, and this book explains how. Covering the basics, Tim Hayward takes the home cook from the principles of charcuterie and the importance of salinity, temperature, humidity and time thro...
... 閱讀更多內容