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Update Sciences & technologies 電子書系列

7 條結果中的 1 - 7 條 結果 结果
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  • Le sens des pratiques

    Conceptions d'agriculteurs et modèles d'agronomes

    由 Anne Mathieu, Jean-Pierre Darré, Jacques Lasseur ……
    系列 series Update Sciences & technologies
    Aujourd'hui, il est de plus en plus difficile d'envisager une société partagée entre ceux qui conçoivent (ici, agronomes, zootechniciens) et ceux qui exécutent (ici, agriculteurs, éleveurs). Ces derniers sont aussi producteurs de connaissances, souvent mieux adaptées aux exigences de l'action. Les auteurs, un socio-anthropologue et des agronomes et zootechniciens du Département SAD de l'Inra, …… 閱讀更多內容

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    系列 series Nature et société
    Les acteurs de la pêche et de l’agriculture (professionnels, institutions d'enseignement, techniciens, organisations professionnelles et syndicales, politiques et législateurs, chercheurs, consommateurs...) font l'expérience de l’évolution des techniques et des droits à produire et à prélever la ressource vivante. Les agriculteurs et les pêcheurs se questionnent sur les raisons de faire leur …… 閱讀更多內容

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  • L'élevage en Normandie, étude géographique. Volume I

    由 Armand Frémont ……
    系列 series Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de l'Université de Caen
    Les tribulations d’un titre, au cours de dix années de recherche, expriment assez bien comme il peut être malaisé, pour un géographe, de choisir un sujet, de s’y tenir et de le traiter, tellement sont difficiles à cerner les limites et la finalité de notre discipline. J’avais la volonté, cependant, et ceci dès l’origine, de consacrer au monde rural normand mon travail de thèse. Celui-ci s’intitula …… 閱讀更多內容

    NT$84 TWD

  • Jardins au désert

    Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)

    由 Vincent Battesti ……
    系列 series À travers champs
    La présence d'oasis dans le Sahara peut sembler une aberration écologique. Les palmeraies et les jardins qu'elles abritent sont en fait le fruit d'une conquête millénaire qui se poursuit encore aujourd'hui. Ces paysages artificiels, terroirs soigneusement façonnés et entretenus, sont l'archétype des systèmes naturels anthropisés. Cet ouvrage a été réalisé à partir d'enquêtes de terrain menées dans …… 閱讀更多內容

    NT$210 TWD

  • Savoirs et développement rural

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    La succession des crises, alimentaire, économique et environnementale, a amené les instances mondiales de la recherche agricole et du développement (RAD) à se mobiliser. Face à l'échec avéré de l'aide publique au développement à réduire les inégalités et la faim, notamment en Afrique, un large consensus allant de la Banque Mondiale au G8 en passant par l'Onu, l'Union Européenne et l'Union …… 閱讀更多內容

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  • De village en village

    Espaces communautaires et développement

    編輯者: Yvonne Preiswerk, Jacques Vallet ……
    系列 series Cahiers de l’IUED
    Entre le hameau et la ville, le village. Chacun sait ce qu’est un village et l’identifie à une communauté locale, à un espace géographique, économique et politique. Or, il est évident qu’au-delà de cette première référence, un village est infiniment plus que cela : organisations, relations, qui peuvent aussi se formuler en termes de réseaux, de systèmes fluides, avec des extensions lointaines, …… 閱讀更多內容

    NT$400 TWD

  • Villes et Villages en pays lotois

    由 Jean-Maire Cassagne ……
    Pour les curieux d’ histoire, pour les passionnés de patrimoine, pour tous ceux qui s’ interrogent sur l’ origine du nom de leur village... voilà un livre qui saura vous éclairer. Certaines explications vont de soi quand la géographie ou la nature font immédiatement sens mais certaines vont puiser dans les trames de l’ histoire. Vayrac par exemple avec son nom qui claque aux oreilles comme une …… 閱讀更多內容

    NT$505 TWD