La higiene en la cocina es fundamental para evitar enfermedades,desde las más comunes,hasta problemas graves como intoxicaciones por alimentos.

Carlos Rodríguez Braun y Juan Ramón Rallo defienden el liberalismo rebatiendo los argumentos de sus fustigadores. Por ejemplo: la crisis la provocó la liberalización y la desregulación; no manda la política, mandan los mercados; toda reducción del Estado del Bienestar atenta contra las conquistas sociales; los especuladores desestabilizan la economía y generan las burbujas; el Estado puede organizar la economía con efi cacia y equidad; si el intervencionismo es malo, el liberalismo también...

Contrato matrimonialMatrimonio de conveniencia, embarazo... ¿podría aquello acabar en verdadero amor?Habían dejado plantada a Catherine Canton en el altar, pero el ejecutivo Stephen Danbury enseguida acudió al rescate de la bella novia... y accedió a convertirse en su esposo.Catherine le hizo tal proposición con la idea de ayudarlo a cumplir los requisitos que se le exigían en el testamento de su abuelo... pero también porque sabía...

El mundo de las montañas, de Dieter Braun, es un precioso libro ilustrado que nos lleva de viaje por montañas de todo el planeta. Este maravilloso libro de divulgación sobre la naturaleza nos acerca al fascinante mundo de las montañas, desde los Alpes hasta los Andes y el Himalaya. Dieter Braun retrata en detalle tanto el mundo animal como a la gente de las montañas, desde escaladores hasta esquiadores. Los textos brindan datos importantes, hechos sorprendentes y características emocionant...

ANTES DE QUE EL MUNDO SE ACABE, ¿HABRÁ TIEMPO PARA UNA HISTORIA DE AMOR?El fin del mundo. Una librería en ruinas. Dos chicas obligadas a llevarse bien.Desde la primera Tormenta, Liz Flannery, de diecisiete años, vive refugiada en una librería de Nueva Jersey, donde sobrevive intercambiando libros por provisiones. Al enterarse de que se avecina una nueva tormenta apocalíptica, Liz teme que su refugio quede destrozado para siempre. Una noche, ...

Tercero de la serie. Después de despertarse en Las Vegas con un hombre atractivo a su lado y una alianza en el dedo, la impulsiva Serena pensó que ¡esta vez había ido demasiado lejos! Salió a hurtadillas de la suite nupcial dispuesta a seguir con su vida de soltera…El político Jonas Benjamin debió de haber quedado cautivado por la belleza y la pasión de Serena, tanto como para pedirle en matrimonio después de una única cita. Eso podría suponer un desastre para su c...

El premio Nobel Joseph Stiglitz le da una nueva vida a su libro más importante.El malestar en la globalización fue un éxito de ventas y provocó una gran polémica al denunciar la mala gestión de la globalización, causante de desajustes políticos y una desigualdad desenfrenada. El libro se convirtió en la piedra angular del debate sobre el tema al demostrar cómo el Fondo Monetario Internacional e instituciones como el Banco Mundial, así como los acuerdos com...

Directamente al bolsillo. Ahí llega Más economía para andar por casa, un libro construido por cuatro de las principales voces de la radio española (un economista y tres periodistas de pura cepa, más un destacado viñetista) que pretenden, como ya hicieron con su primera parte, acercar al público general conceptos de economía que tanto nos preocupan y nos pueden hacer la vida más fácil, o todo lo contrario. ¿Qué ocultan expresiones como «la presión de los mercados» o «hemos salido de la rece...

Un best seller internacional y un referente irremisible de la historia del feminismo.Cuando se publicó por primera vez en 1970, La mujer eunuco supuso un punto de inflexión en la defensa de los derechos de la mujer. La tesis sobre la que se sustenta el libro es que la familia nuclear, consumista y urbana reprime a la mujer sexualmente y esta acaba por desvitalizarse y convertirse en eunuco. Por esta razón, advie...

Braun y Llach presentan de modo simple, consistente y realista las nociones básicas de la macroeconomía y las aplican de manera aguda y original a las peculiaridades del caso argentino.Pensado y escrito desde la perspectiva de nuestra economía, este libro es no sólo un manual completo sobre los conceptos fundamentales de la macroeconomía, sino también una caja de herramientas accesible y eficaz para entender los debates actuales sobre la realidad ...

George Orwell percibió hace muchos años que quienes amenazan nuestros derechos y libertades anhelan expropiar también nuestro lenguaje. La corrección política, versión posmoderna del totalitarismo, es, efectivamente, lo más parecido que hemos visto al siniestro Ministerio de la Verdad que imaginó en 1984. Ya no es el pueblo el que decide qué pensar y qué decir, sino que una élite ilustrada se lo impondrá desde el poder político, la educación, la cultura y los medios de comunicación. Preten...

¿Por qué sube la gasolina? ¿Son de fiar las empresas que nos ofrecen refinanciar nuestras deudas? ¿Cómo me afecta la reforma laboral? ¿Qué son los fondos de inversión? ¿A qué edad es recomendable hacer un plan de pensiones? Cada día desde que nos levantamos nos enfrentamos a un sinfín de cuestiones que tienen un trasfondo económico: desde la luz que ilumina nuestro hogar hasta el combustible que utilizamos para desplazarnos, los impuestos que pagamos y los servicios que contratamos con los...