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學習咖啡者一定要擁有的工具書一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過！細數全球三十五個咖啡產國——咖啡從業者必備！從咖啡的品種、種植與處理法，再到烘焙、研磨與沖煮，最後細數咖啡歷史以及全球各產地文化與現況。咖啡產業從未像現在這般蓬勃發展，全球的咖啡生產國高達七十幾個國家，而現今世上幾乎每個角落都能見到正拿著一杯咖啡的人。本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界，每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展，到咖啡果實的處理方式，再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作。國際知名咖啡專家詹姆斯‧霍夫曼將帶領熱愛咖啡的你，以張張精彩的圖片、精確紮實的資訊，體驗一場環遊咖啡產地的世界之旅。從咖啡的品種、種植與處理法，再到烘焙、研磨與沖煮，最後細數咖啡歷史以及全球各產地文化與現況。是咖啡業界必備書籍，更是新手入門認識咖啡的絕佳指南，所有咖啡愛好者的書架都該放上一本！《世界咖啡地圖》三大...

好設計如何打動人心？好想法如何實際執行？設計思考以人為本、從需求出發、以創意解決難題。善用設計思考不僅可以打造商品、改造組織，更可以改變你我的生活！★ 設計界、教育界、企業管理者、行銷者都在討論的創意思考方式★ 暢銷十周年全新改版，增譯全新章節，思考設計的再設計▶ （　）請問以下何者為設計工作者可能經手的專案？（A）提升祕魯的教育體系效率，改善該國缺乏受教育勞動力的情況。（B）升級美國選舉投票設備，優化投票流程並提升選民的投票意願。（C）探討數據分析與演算法則，增進人工智慧在生活產品上的應用。（D）重新思考與探索死亡的意義，創造富有意義與勵志的臨終經驗。【答案：以上皆是】▶ 設計思考是一種思考方式這本不是寫給設計師看的書，是為追求突破現...

最基礎的版型理論美國學平面設計，從讀這本開始好設計，背後都有強大的「基礎原則」清楚解釋網格的過去與未來英國超級設計書作者，逾四十本著作中最暢銷書目美國平面設計院校愛用基礎教科書不只是網格，更學會如何放圖、抓節奏、掌握視覺之鑰做完版面練習題，讓你功力大增！不能只是模仿，你需要知其所以然基礎法則+實務練習的扎實演練沒搞懂，永遠做不出好設計，本書將教你‧你的平面設計讓人眼神渙散？──本書教你人們的「視覺熱點」落在何處‧版面上...

暢銷10餘年**，大幅增修升級版！**博客來、金石堂、誠品──健康保健類長銷****No.1痠痛拉筋必備聖典，上萬讀者熱烈迴響：「只要照著書上的動作自己拉筋，就能獲得深層的放鬆，家裡一定要有這本書！」找出疼痛源頭，5分鐘舒通關鍵肌群，徹底擺脫惱人的痠痛問題不管是運動傷害的痼疾，辦公久坐的勞損，不良姿勢造成的肌筋膜疼痛，都能針對你的「痛處」，選擇你需要的拉筋操當成日常保健。◎實用度與知識深度同步升級！**1.**更詳盡的「柔軟度、解剖學與生理學」單元內容。2.

──如果只能讀一本投資書，這本就夠了！──美國最大共同基金公司先鋒集團創辦人、指數化投資教父約翰．柏格（John C. Bogle）投資學經典《漫步華爾街》作者伯頓‧墨基爾（Burton G. Malkiel）等人力薦亞馬遜書店理財暢銷榜二十年長踞不墜，中文版累銷超過六萬冊備受讚譽的指數化投資殿堂級教本．大幅改寫新譯版以當代角度重新剖析投資四大支柱──「理論」、「歷史」、「心理學」、「產業」並提出適合各年齡段、各類型投資人的具體策略建議從入門到資深的當代投資人都該讀、讓你少走冤枉路的絕佳好書財經作家、「綠角財經筆記」站長　綠角　專文導讀推薦──「投資界有一位我最重視的專家，他寫的每本書、每篇文章、每場訪談，我都會閱讀與追蹤，那就是本書作者威廉．伯恩斯坦。　　威廉．伯恩斯坦值得關注的理由並不是因為他可以準確預知市場何時即將大跌，下一支飆股為何，而是因為他講的都是有憑有據的投資原則。《投資金律》是他所有著作中最知名的一本，自20...

好運，也可以憑實力？諾貝爾獎得主、頂尖商學院教授、職業撲克牌手**……**都在運用的秘密技巧！透過經濟學為自己創造機遇，快速實現人際、生活、事業的全方位躍升！榮獲誠品書店當月選書！✦✧✦想在新開的超熱門餐廳訂到位，有什麼秘訣？掌握參加抽獎的「時機」，就能增加中獎機率？為什麼別人的孩子能擠進附近的幼兒園，你的孩子卻不能？人人都要排隊等器官捐贈，想優先獲得機會，又要具備什麼條件？開放「票券轉售」不只不會造成製作單位損失，反而還能創造利益？我們身處在一個資源分配極度不均的世界中，但這些不公...

★本書為《上下管理，讓你更成功！：懂部屬想什麼、老闆要什麼，勝出！》全新修訂版★一本書，教你會做事也要會做人，努力工作，也要有策略，才能受到重用、快速升遷！　　有一天，你突然當上主管；為了這一天的來臨，你做好萬全準備了嗎？　　作者蘿貝塔‧勤斯基‧瑪圖森（Roberta Chinsky Matuson），二十四歲就獲得拔擢成為主管，至今她擁有超過二十五年的管理經驗。為了協助新手主管早日上手，作者將自己從當主管第一天的管理經驗寫成本書。本書分為〈向上管理〉與〈向下管理〉兩篇，第一篇〈向上管理〉引用彼得‧杜拉克（Peter Drucker）的名言：　　「你不需要喜歡或欽佩你的主管，你也不需要痛恨他。但是，你必須要管理他，好讓他變成你達成目標、追求成就與獲得個人成功的資源」。　　只要有工作就會有主管或老闆，為了得到資源、交出成果，就必須學習如何向上管理。像是如何了解主管的管理風格？如何應付各種類型的主管？又該如何要求加薪？　　作者強調，向上...

怪獸訓練經典暢銷金作．經過六年實踐淬鍊【全新增訂．好讀大字設計】抗老化典範轉移推動者．強壯文化實踐者怪獸肌力及體能訓練中心總教練何立安 博士偕同一家老中青三代，同場動作示範人體自帶「自動升級」的超能力本書融合最新運動科學研究、20年實踐教學成果教你如何讓肌肉、骨質、神經系統一起進步你可以一直強壯，找回隨心所欲的活動能力「工作半輩子，退休半輩子」的生涯規劃潛藏危機，你我花幾十年的時間忍受高壓靜態工作的壞處，只為了換來更靜態的退休生活，這種人生規劃對身體累積的傷害是很巨大的。錯將最大危害視為最美願景，不知不覺將自己加速推向長年臥病在床的命運……●遠離靜態生活 + 提升肌力體能，就是解答人體的代謝需要持續的活動來維持，人體的肌肉、骨質、神經系統需要對抗阻力來提升，遠離靜態生活和提升肌力體能，就是最能達到終身強壯的生活模式。本書經過何博士6年實踐淬鍊，全新增訂的新版，除了宣告「遠離靜態生活和提升肌...

耶魯大學出版社珍藏經典20世紀最具啟發性的色彩認知理論《色彩互動學》出版50週年・紀念版　　「我沒教過藝術，我教的是哲學；我沒教過繪畫，我教的是觀看。」──包浩斯巨匠、色彩學之父　約瑟夫‧亞伯斯（Josef Albers）　 　遵循花招百出的藝術家亞伯斯所訂下的高標準，耶魯大學出版社在1963年大膽地出版了《色彩互動學》。書一出版，幾乎隨即開始改變全世界讀者對於觀看這 件事的認知。亞伯斯用革命性的手法強調實驗的重要，質疑強調品味的傳統觀念；他要觀者主動參與其中，而非只是被動接收訊息。　 　《色彩互動學》出版至今已逾半世紀，它不僅帶給讀者無窮的樂趣，在藝術、建築、織品、室內設計以及各個科技領域的視覺設計中，它也不斷地擴展色彩被使用 以及被閱讀的方式。新增的圖解與細節的微調，讓這本如今成為「經典」的紀念版更為理想，讓亞伯斯提出的進行實驗、開放心胸、擴展個人智識的主張得以生生不 息。好評推薦　「亞伯斯作品最好的引介，就是他自己的《色彩互動學》，也是我極力推薦...

Traditional Chinese（繁體中文）一個關於創傷、神蹟醫治，以及神永不止息良善的真實故事如果你正在受傷......如果你覺得被遺忘......如果你走在一條你從未選擇的黑暗道路上--這本書是為你而寫的。《至善之神》是真實而震撼的故事，講述劉文采（Margaret Liu Collins）如何走過童年重男輕女創傷、婚後家庭暴力、恐懼、被拋棄，以及多年情感的傷痕......卻因著神的良善，被超自然地拯救、恢復、醫治並重建。出生於重慶，在跨文化中成長，劉文采面對了難以想像的苦難。她背負著無人看見的傷口，在被背叛與遺棄後獨自撫養兩個孩子。恐懼幾乎摧毀了她。創傷威脅著她的身份。痛苦跟隨了她數十年。但神從未忘記她。祂也不會忘記你。在這本真摯而振奮人心的回憶錄中，瑪格麗特分享：...

在人生最低潮時學習靈氣、運用靈氣、以靈氣助人，透過三位老師學習催眠，以元辰宮助人，原本是作者無心插柳的服務; 好多原本排斥催眠的人，竟然願意接受元辰宮的方式，來做一次心靈大掃除，每每個案傳來捷報好消息，都讓作者雀躍不已...藉由個案的故事，開展作者的人生智慧，學習如何處在中庸之道，傾聽書中他(她)們的故事，陪伴他(她)們度過困惑的生命課題，近而達到成功轉運的效果。羅琳臼井靈氣大師聖火卡魯那靈氣大師ICRT國際靈氣協會專業會員IARP國際靈氣專業會員國際NGH協會認證催眠講師國際NGH協會認證催眠師宇宙靈氣大師光的課程天使療法天使神諭卡塔羅占卜師OH卡心靈諮商水晶靈擺生肖姓名學紫微斗數陽宅開運風水鑽石珠寶鑑定師翡翠珠寶鑑定師專業瑜珈師

★當代最知名社會學家新作，首度引進繁中版★紀登斯的社會學大師課，開課了！解析68個關鍵字》社會學不難，掌握這些概念就夠／全球化、現代性、理性化……社會學家從哪些角度思考？／異化、工業化、移民……社會學如何詮釋人的生活？／資本主義、消費主義、分工……決定我們生活的社會結構有哪些？／階級、性別、父權、種族……為什麼人生總有不平等？／文化、身分認同、意識型態、媒體……關於人際互動與溝通的概念又有哪些？【以上社會學基本概念，你用過哪些？讀懂哪些？】　　我們每個人都受社會影響，接收各種資訊、思想，同時透過互動去塑造社會。如果想知道社會究竟如何塑造我們，以及該如何因應，就不能不讀「社會學」。社會學給我們一副特殊的眼鏡、清晰的視角，能穿透清楚社會現象背後的脈絡，深入社會問題的核心。社會學並不提供標準解答，而是強調批判、反省，指引另一種思索問題的方...