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Smooth Operator richtet sich an alle Patientinnen und Patienten, die sich einer operativen Behandlung von Zähnen, Mund oder Kiefer unterziehen mussten, die eine zeitweise Einschränkung der Kauf-Funktion zur Folge hat. Aus eigener Erfahrung wissen die Autoren Susanne und Claus, dass insbesondere die Zeit vor dem Eingriff sehr belastend ist: "wie können wir uns während der Phase der Heilung gesund, ausreichend und genussvoll ernähren"? Das Buch gibt Antworten mit Tipps für eine gesunde und d...