
Cryogenic Processing
Advances in the Food Industry
Kurzbeschreibung
Zu diesem Buch
- Sprache:English
- ISBN:9781394280094
- Erscheinungsdatum:13. Apr. 2026
- Herausgeber:Wiley
- Imprint:Wiley
- Dateiformat:EPUB3
- Dateigröße:2.23 MB
- Downloadoptionen:EPUB3 (Adobe DRM)