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Saftig

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Säfte und Sirupe von Früchten, Obst, Gemüse und Kräutern aus eigener Produktion schmecken köstlich und stecken voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Zahlreiche Rezepte vermitteln einen Überblick, was mit Apfel, Himbeere, Karotte & Co alles möglich ist. Hilfreiche Tipps zur Haltbarmachung und Weiterverarbeitung ergänzen diesen Ratgeber und wecken die Lust, es selbst auszuprobieren. … Lesen Sie mehr

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Die wichtigsten Champagnerwinzer hat es zu einer historischen Weinprobe an die beschauliche Lahn verschlagen, doch der Abend endet blutig. Ghislain de Montgolfier wird der Kopf abgeschlagen. Und zwar genau auf die Art, wie man eine Champagnerflasche köpft. Professor Adalbert Bietigheim, Deutschlands einziger Inhaber eines Lehrstuhls für Kulinaristik und Zeremonienmeister des Abends, sieht es als … Lesen Sie mehr

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The rivetingly strange story of the world's most expensive bottle of wine, and the even stranger characters whose lives have intersected with it.The New York Times bestseller, updated with a new epilogue, that tells the true story of a 1787 Château Lafite Bordeaux—supposedly owned by Thomas Jefferson—that sold for $156,000 at auction and of the eccentrics whose lives intersected with it.Was it … Lesen Sie mehr

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Le cento migliori ricette di macedonie, insalate e cocktail di frutta

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Concludere un pranzo con una macedonia o offrire un cocktail di frutta è senz'altro un'idea pratica e salutare: consente di fare ottima figura e di provvedere un ricco apporto nutritivo, deliziando il palato. La frutta fornisce infatti molti preziosi elementi al nostro organismo. In questo libro consigli e ricette per sfruttarne al meglio le risorse benefiche e disintossicanti.Emilia … Lesen Sie mehr

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La Cote des Grands Vins de France 2014

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Un livre annuel bien balisé, indispensable pour qui veut estimer sa cave, acquérir ou revendre des millésimes anciens. On y trouvera , entièrement revues chaque année, la cote des grands vins de garde français (Bordelais, Bourgogne surtout, avec les vedettes des autres régions), millésime par millésime. Cette moyenne des prix est accompagnée, pour chaque millésime analysé, d’une note de … Lesen Sie mehr

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Slow wine 2020 - English version

A year in the life of slow wine

von AA. VV. …

Now in its tenth year, Slow Wine is the only guide that visits all the cellars it reviews (this year 366 in Italy, 176 in California and 69 in Oregon) to describe the lives, the vineyards and the wines of the very best Italian and American producers. 273 snail symbols, the cellars whose values chime with those of Slow Food. 151 bottle symbols, the producers who express top quality in every bottle. … Lesen Sie mehr

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Rum The Manual

How to drink rum of all kinds

von Dave Broom …

Shortlisted for the Fortnum & Mason Drink Book award 2016.This is a book about how to drink rum of all kinds. It's about classic rums and new-generation rums, about rhum agricole and about premium aged rums, about rums from all over the world. It's about rum enjoyed with cola and ginger beer. About the best rum for a classic daquiri. About rum cocktails that ooze style and personality. Above all, … Lesen Sie mehr

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All-Organic Baby Food Cookbook

First Time Parent's Guide to Nutritious Foods for Every Age and Stage

von Leah Bodenbach RN, BSN …

The complete nutrition guide and organic cookbook for healthy and delicious first foods for baby!For new parents, it can be overwhelming to figure out what's best for your baby, especially when it comes to starting solids. Holistic health coach and registered nurse, Leah Bodenbach, helps you navigate the choices (and pressures!) in feeding first foods. In her book, All-Organic Baby Food Cookbook, … Lesen Sie mehr

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Weine Italien 2018

Vini d’Italia 2018 in deutscher Sprache

von AA.VV. …

Vini d’Italia 2018 von Gambero Rosso. Der maßgebliche italienische Weinführer entsteht durch die großartige Arbeit, die ein Team von über sechzig Verkostern leistet. Mehr als sechzig Experten, die bei Blindverkostungen - die Gewähr für Unabhängigkeit und Zuverlässigkeit der Beurteilungen - aus 45.000 Proben die besten auswählen. Die 22.000 Weine, die aus diesem langen Auswahlprozess hervorgehen, … Lesen Sie mehr

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