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Brot eBooks

Lesen Sie gerne eBooks aus der Kategorie Brot? Dann werden Ihnen unsere Empfehlungen sicherlich gefallen.
Es werden 1 – 24 von 1401 Ergebnissen angezeigt
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  • Le Pain Quotidien Cookbook

    Delicious recipes from Le Pain Quotidien

    von Alain Coumont, Jean-Pierre Gabriel …
    Le Pain Quotidien Cookbook presents over 100 recipes for simple, elegant boulangerie fare - handmade bread, breakfast, tartines, soup, salads, sharing dishes and desserts. Le Pain Quotidien is best known for its organic bread and its signature tartines but it's also about sharing great food made with love at any time of the day.With everything from grissini, baguettes and focaccia to chia seed … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • Brot backen in Perfektion mit Hefe

    Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente.

    von Lutz Geißler …
    Und genau so bekommen Sie es selbst hin!Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Bedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler … Lesen Sie mehr

    € 23,99

  • The Sourdough School: Sweet Baking

    Nourishing the gut & the mind: Foreword by Tim Spector

    von Vanessa Kimbell …
    'This book is a much-needed, unique and very practical guide to how you can use the new knowledge of the gut microbes to improve your health as well as developing and expanding your skills in the kitchen.' Tim Spector***'***It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.' Nigella LawsonForeword by Tim SpectorThe benefits of sourdough are well known - th... … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • Lateral Cooking

    Foreword by Yotam Ottolenghi

    von Niki Segnit …
    'You could cook from it over a whole lifetime, and still be learning' Nigella Lawson'A rigorous, nuts-and-bolts bible of a book' Jay Rayner, Observer**'Lateral Cooking...uncovers the very syntax of cookery' Yotam Ottolenghi'Astonishing and totally addictive' Brian EnoThe groundbreaking book that reveals the princi... … Lesen Sie mehr

    € 17,15

  • Manual de Pães Caseiros

    von Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios …
    O preparo artesanal de pães tem por objetivo a introdução de ingredientes naturais, incentivando uma alimentação saudável, além de ser um eficiente meio de geração de renda ou mesmo de economia doméstica. O pão faz parte da cultura de muitos povos e foi o primeiro alimento elaborado pelo homem. No Brasil, o consumo de pão ganhou destaque no século XIX, com a vinda de italianos imigrantes e hoje é … Lesen Sie mehr

    Kostenlos

  • The Elements of Pizza

    Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [A Cookbook]

    von Ken Forkish …
    The James Beard and IACP Award-winning author of Flour Water Salt Yeast and one of the most trusted baking authorities in the country proves that amazing pizza is within reach of any home cook.“If there were ever to be a bible for all things pizza—and I mean all things—Ken Forkish has just written it.”—Marc Vetri, author of Mastering Pasta and owner of VetriThe Elements of Pizza breaks down each … Lesen Sie mehr

    € 8,13

  • Flour Water Salt Yeast

    The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]

    von Ken Forkish …
    NEW YORK TIMES BESTSELLER • From Portland’s most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.There are few things more satisfying than biting into a freshly made, crispy-on-the-outside, soft-and-supple-on-the-inside slice of perfectly baked bread. For Portland-based baker Ken … Lesen Sie mehr

    € 6,92

  • Wie das duftet! Brot & Brötchen

    Mit Extrakapiteln Glutenfrei und Gesunde Brotaufstriche

    von Nina Engels …
    Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, würzig, locker oder fein. Für jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • PREPAREZ VOTRE PAIN A BASE DE BLÉ, AVOINE, SEIGLE, ORGE, ET AUTRES GRAINS FARINEUX

    von FREDRICK ACCUM …
    Ce livre vous apprend de façon pratique à préparer entre autres les variétés suivantes des pains :le pain-fruit.pain de sagou.pain de casava.tapioca.pain au plantain.pain à la banane.pain de poisson séché.pain fait de mousse.pain fait de terre.pain sans levain.gâteaux à l'avoine.gruau mélangé et pain de pois.pain de maïs sans levain.pain sans levain à la farine de haricots.pain de sarr... … Lesen Sie mehr

    € 21,26

  • Salt Rising Bread

    Recipes and Heartfelt Stories of a Nearly Lost Appalachian Tradition

    von Genevieve Bardwell, Susan Ray Brown …
    For Salt Rising Bread, expert bakers Genevieve Bardwell and Susan Ray Brown set out to rediscover the secrets and the science behind this unique yeast-less bread’s “wild microbes,” unique fermentation and memorable taste. Salt Rising Bread is a richly illustrated, recipe-filled treasure of American culinary lore. … Lesen Sie mehr

    € 7,58

  • Rainbow Bakes

    von Mima Sinclair …
    Taste the rainbow with this celebration of colour and creativity! Mima Sinclair has pulled out all the stops in creating a collection of delicious cakes, cupcakes, biscuits, small bakes and desserts that will brighten anyone's day. Rainbow design and unicorns are on trend with their frivolity and vibrancy creating a feel-good factor that is infectious and a perfect antidote to the depths of a grey … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • Sandwich Cookbook

    Sandwich Recipes You'' ll Love

    von L.K. lovely …
    Serien Buch 1 - Loved Sandwich
    Sandwich for families and special days. There are many Sandwich recipes in this document. There are steps to do. Clear for you to understand very easily It's a recipe that is easy to make. You will feel happy. And have fun making Sandwich. … Lesen Sie mehr

    € 2,77

  • You Can Do It

    von GHOUZDAMI IJJA …
    Homemade Bread is one of my favorite foods of all time. Can you tell by the name of this site?! There really is nothing quite like a warm slice of fresh bread served with a thick pat of butter on top. Mmmmm! This recipe is perfect. It’s simple to follow, takes about 2 hours to make and yields 2 loaves of wonderful bread. It’s quite versatile too, so feel free to use part whole wheat flour if you’d … Lesen Sie mehr

    € 9,26

  • Cilli Reisingers Brotbackbuch

    Einfach gute Rezepte vom Bauernhof

    von Cäcilia Reisinger …
    Serien Buch 17 - Regionale Jahreszeitenküche. Einfache Rezepte für jeden Tag!
    FRISCHES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN! In Cilli Reisingers Brotbackbuch finden Sie mehr als 80 einfache Rezepte für den Backofen zu Hause. Neben den erprobten Rezepten erfahren Sie in diesem Buch auch die wichtigsten Tipps und Tricks rund ums Brotbacken: Welche Getreidesorten eignen sich für welches Brot am besten? Welche Brotgewürze gibt es? Wie kann ich zu Hause einen Sauerteig am einfachsten … Lesen Sie mehr

    € 14,99

  • Italian bread recipes #2

    Fast, Easy & Delicious Bread Recipes, #2

    von Agata Naiara …
    Serien Buch 2 - Fast, Easy & Delicious Bread Recipes
    Italian Bread Recipes: Fast, Easy and Delicious Bread Recipes Volume 2Why read this book ?*What is the best way to make an Italian bread ?*Italian bread recipes + links and tips ?*Question on making Italian bread ?*How to make Italian Bread ?*What is Italian bread ?Some bread recipes include:* Brown Bread* Bread yogurt* Bread with cheese* Bread with sesame* Herb breadAnd many m... … Lesen Sie mehr

    € 0,99

  • Sourdough Starter :A Beginners Guide to Making Sourdough Bread

    von Elizabeth May …
    Sourdough bread is completely unique, and there isn't anything quite like it out there. Learning how to make this bread, and how to create something that is your own masterpiece can take some time, but with the sourdough bread starter that we have in this guidebook, and some of the tasty recipes that you can choose from, it won't take long to make this a reality. When you are ready to learn more … Lesen Sie mehr

    € 4,49

  • El pa, de la massa a la taula

    Receptes i consells per fer pans deliciosos

    von Xavier Barriga …
    Übersetzt von Mar Vidal Aparicio …
    Fer pa no ha estat mai tan fàcil.Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva.A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció introductòria amb molts de trucs perquè el teu pa romangui fresc i sucós com més temps possible, consells de congelació i explicacions dels passos que s'han de seguir (amassat, repòs, fermentació,...) per tal que ho tinguis … Lesen Sie mehr

    € 9,99

  • Ketogenic Bread: Low Carb Bread Cookbook for Keto, Paleo, and Gluten Free Bread, Bagels and more!

    von Reader's Choice Club …
    Searching for Keto bread substitutes? Then look no further - You are at the right place!These ketogenic bread recipes will allow you to once again enjoy eating bread without all the carbohydrates. They're easier to prepare than your standard, packed with carbohydrates breads!We’ve organized them into different types of breads to help you determine which recipe is the one for you. From crackers to … Lesen Sie mehr

    € 2,49

  • Brotbuch für Einsteiger

    Ihr umfassendes Brotback-Rezeptbuch

    von Eka A.I. Salbei …
    Serien Buch 3 - Brot
    Entdecken Sie die Welt der Brotzubereitung mit dem „Brotbuch für Einsteiger“. Dieses umfassende Brotbackbuch führt Sie systematisch von den ersten Schritten bis hin zum gelungenen Brot.Beginnen Sie bei den Grundlagen und lernen Sie die notwendigen Werkzeuge und Ausstattungen kennen, vom manuellen Backhelfer bis hin zum effizienten Einsatz Ihres Brotbackautomaten. Dieses Backbuch erläutert … Lesen Sie mehr

    € 15,99

  • Duff Bakes

    Think and Bake Like a Pro at Home

    von Duff Goldman …
    An inviting, down-to-earth, full-color baking book filled with 130 recipes for irresistible must-bake favorites, from cakes to cookies to brownies to muffins to breads, from the New York Times bestselling star of Food Network’s hit series Ace of Cakes and owner of Charm City Cakes and Duff’s Cake Mix.Duff Goldman may dazzle fans with his breathtaking cake decorating, but behind the rigged-up … Lesen Sie mehr

    € 15,99

  • Best Chocolate Cookbook

    Classic Recipes For Every Home Cook

    von LOUISE MIDDLETON …
    Serien Buch 5 - Chocolate Recipes
    Make your dream from heaven with this chocolate-assortment collection. The plans feature the cherished pastry fixing - from heavenly morning prepared products and start of energy treat to rich after-supper delights for special events. … Lesen Sie mehr

    € 2,77

  • Ketogenic Bread

    Best Low Carb Recipes for Ketogenic Gluten Free and Paleo Diets. Keto Loaves, Snacks, Cookies, Muffins, Buns for Rapid Weight Loss and A Healthy Lifestyle.

    von Valerie Dave …
    Are you on a keto diet and finding it difficult give up carbohydrates?Not to worry,the good news is, this ketogenic bread is surely a way out,being able to eat bread, cookies, muffins, buns, sandwiches and lotsmore.This cookbook is put together just for you,its a lot of effort and process finding the best loaves recipes containing a small amount of carbs and only the necessary fats your body needs … Lesen Sie mehr

    € 2,49

  • Keto Bread Cookbook

    von William C. Henry …
    Serien Buch 1 - Keto Bread Recipes
    Keto Bread Cookbook : Healthy Cooking 30 Recipes Amazing Low-Carb Diet. … Lesen Sie mehr

    € 0,92

  • 烘焙職人解構40款經典麵包美味技法 吐司×貝果×可頌×丹麥配方公開，輕鬆做出創意風味麵包

    von 鍾瀚億, 鍾瀚億 …
    吐司×貝果×可頌×丹麥嚴選40款，在家做出專業級口感　　　　本書作者於烘焙界深耕多年，不只在實際操作面擁有紮實技術與多年烘焙經驗，對於烘焙相關原物料亦有深層理解，除了有助於自身烘焙產品的開發，也藉此能進一步幫助有心學習烘焙的讀者，在技術之外，如何學會挑對原料，讓烘焙可以更輕鬆上手。　　本書分為五個章節，第一章為烘焙的基礎，主要介紹烘焙時會使用到的相關道具與材料，藉由挑選適用的烘焙道具與材料，讓烘焙可以更簡單不易失敗。接著以最經典也是最受普遍大眾喜愛的土司、貝果、可頌、丹麥四種麵包來做為章節分類，每個章節一開始，先分享關於麵包的歷史淵源與由來，接著則是作者不藏私的獨特美味食譜，食譜中除了詳細的製作材料與步驟，在每道食譜裡，更有多年烘焙經驗得來的貼心筆記，幫助讀者在烘焙時更快上手，且能輕鬆、簡單做出職人級麵包。本書特色　　○詳細解析40款經典麵包製作過程和小技巧。　　○除了... … Lesen Sie mehr

    € 8,64