15 Jahre Erfahrung im Kochen mit dem Thermomix gebündelt in diesem Ratgeber - Diese genialen Tricks kennen selbst erfahrene Repräsentantinnen nicht:Laut einer Onlineumfrage sind 87 % der Thermomix-Nutzer zufrieden mit ihrem Gerät. Doch schnell flacht bei vielen die Begeisterung ab:Es setzt die Routine ein: Zubereitet werden immer wieder dieselben Rezepte. Die wenigsten schöpfen die Funktionen ihres Thermomix vollständig aus: Aufregend...

42 % der deutschen Bundesbürger stehen laut einer Studie der BVE nie am Herd. Regelmäßig kochen nur 32 %.Das Ergebnis?Der Umsatz von Fertiggerichten erreicht schwindelerregende Höhen. Waren es 2005 noch 570.000 Tonnen Convenience-Produkte, die pro Jahr in Deutschland konsumiert werden, sind heute fast 1 Million Tonnen.Doch warum ist das so?Leistungsdruck und die Forderung nach immer mehr Mobilität sorgen für steigenden Konsum von Fertigprodukten - mit schlim...

Auf Basis einer Text-Kontext-Analyse des Otnits, einem heldenepischen Werk aus dem Kontext der Dietrichepik, entwirft Katja Winter ein literaturdidaktisches Modell für den Umgang mit mittelalterlichen Texten in der Schule. Im Mittelpunkt steht ein kulturpoetischer Zugang zum Text, durch den SchülerInnen die Materialität und Semantizität von Text und Kultur erkennen lernen. Dies wiederum kann sie zu Medien-, Deutungs- und Gedächtnisreflexionen anregen, womit Aspekte literarischen u...

In ERDENWANDLER dreht sich alles um Erde. Sie ist das vierte Element, das sich unsere Autor*innengruppe 60|30 zum Thema nimmt, und vervollständigt die Anthologie-Reihe Elemente. Erde ist die feste Basis aller Dinge, sie gibt uns Sicherheit, den "festen Boden unter den Füßen", und steht für Realismus und alles Materielle. Das Element Erde steht als Symbol für den Beginn und für das Ende des Lebens. Die Erde bietet uns Raum und zeigt uns die Grenzen. Sie ist stabiler Fels und Grund, manchmal...

Windige Gefilde, stürmische Nacht Luft, das unsichtbare und flüchtigste Element, kann leicht, angenehm und erfrischend sein, aber auch gewaltig auftreten. Ein Sturm entwurzelt Bäume, reißt Dächer davon oder weht Menschen über Klippen. Die urgewaltige Kraft des Windes gilt als Sinnbild für den Zorn der Götter. Andererseits sind es die leisen Töne, die ein Lüftlein bläst, die unsere Seele und Kreativität beflügeln. In der Luft liegt die Magie des Geistes, sie ist das Element der Kommunikatio...

Lodernde Macht Feuer spendet Licht und Wärme, ist pure Energie, steht für Begeisterung, für Aktivität, für Reinigung und jede Art von Wandel. Das Spiel der Flammen fasziniert und zieht uns an. Diese allesverschlingende Kraft kann uns schnell zum Verhängnis werden. Es glüht, es züngelt, es lodert, hoch und heiß, bis es erlischt - Glut und Rache, Leidenschaft und Zorn. Sieben Kölner AutorInnen erzählen von Feuerteufeln und Brandwunden, die niemand sieht, von Flammentanz und bewusstseinswande...

Zielgruppenanalyse, Sicherheit, internationale Entwicklungen - das sind nur einige Aspekte, mit denen sich die Erlebnispädagogik in Theorie und Praxis auseinandersetzen muss. Sie ist mittlerweile eine fest verankerte Disziplin in der Pädagogik, zu der auch an Universitäten zunehmend geforscht wird. Das "Handbuch Erlebnispädagogik" bündelt Wissen, Forschungsergebnisse und Erfahrungen systematisch. Es werden sowohl theoretische Grundlagen als auch konkrete Handlungsfelder wie z. B. City Boun...

The Most Comprehensive Paleo Cookbook in PrintArsy Vartanian and nine other popular Paleo bloggers have come together to bring you over 900 recipes in this ultimate, extensive collection to help you stay gluten- and grain-free. This is the largest compilation of Paleo recipes in print, and it satisfies every craving in one convenient volume. Each of the authors selected 50 to 80 of their favorite recipes from their blogs and created 10 to 20 original recipes, all assembled in this ...

The Most Comprehensive Paleo Cookbook in PrintIn this revised edition of The Ultimate Paleo Cookbook, ten popular Paleo bloggers have come together to bring you over 1,001 recipes in this ultimate, extensive collection to help you stay gluten- and grain-free. With over 100 additional recipes, this is the largest compilation of Paleo recipes in print, and it satisfies every craving in one convenient volume. Each of the authors selected 50 to 80 of their fav...

Diesen Monat geht es in unserem Spezialthema um winterliche Aktivitäten: Wie fragen Sie zum Beispiel nach den Winterangeboten eines Ortes? Wie können Sie sich über einen Skikurs informieren und ihn buchen? Auch diesmal haben wir wieder spannende Hörtexte für Sie. Erfahren Sie zum Beispiel mehr über das Filmstudio Babelsberg, das deutsche Hollywood, in dem schon Der blaue Engel mit Marlene Dietrich produziert wurde. Die kompletten Hörtexte finden Sie in dem Begleitheft. So können Sie mitles...

Neue Erkenntnisse in der Neuro- und Molekularbiologie, der Epigenetik und Entwicklungspsychologie sowie der Psychotherapie- und der Stressforschung haben zu einem weitreichenden Paradigmenwechsel in der Psychosomatischen Medizin geführt. Dieses Lehr- und Handbuch bietet in 100 Kapiteln zunächst eine aktuelle Bestandsaufnahme der wissenschaftlich gesicherten bio-psycho-sozialen Grundlagen dieser neuen Psychosomatik, um darauf aufbauend die Diagnostik und Therapie der wichtigsten psychosomat...

Alle Jahre wieder kommt die Grausamkeit - auch in diesem Jahr bringen wir den Nervenkitzel in die bedächtige Vorweihnachtszeit. »Winter, Weihrauch, Wasserleiche« ist die Fortsetzung des beliebten mörderischen Adventskalenders mit 24 weihnachtlichen Kurz-Krimis nach den Spiegel-Bestsellern »Lametta, Lichter, Leichenschmaus« und »Rentier, Raubmord, Rauschgoldengel«!Sie möchten das Fest der Liebe mit Ruhe und Besinnlichkeit begehen? Nein? Dann lassen Sie sich von 24 renommierten Krimi-...