A pop-science journey into the surprising ingredients found in most common packaged foodsLike most Americans, Steve Ettlinger eats processed foods. And, like most consumers, he didn't have a clue as to what most of the ingredients on the labels mean. So when his young daughter asked, Daddy, what's polysorbate 60?, he was at a loss and determined to find out.From the phosphate mines in Idaho to the oil fields in China to the Hostess factories and their pract...

Like most Americans, Steve Ettlinger eats processed foods. And, like most consumers, he often reads the ingredients label—without a clue as to what most of it means. So when his young daughter asked, “Daddy, what’s polysorbate 60?” he was at a loss—and determined to find out. From the phosphate mines in Idaho to the corn fields in Iowa, from gypsum mines in Oklahoma to the vanilla harvest in Madagascar, Twinkie, Deconstructed is a fascinating, thoroughly researched romp of a narrative that...

The do-it-yourselfer's go-to reference--the illustrated guide to all those odd, mysterious, wonderful, and necessary things you need to purchase in hardware stores, home centers, and lumber yards. With this book, you can ask for the "thingamajigs" and "whatchamacallits" by proper name. With over 1000 items and over 600 illustrations, you'll never be intimidated again on your shopping trip for your next home repair or home improvement project. A great gift for the home handyman or the new h...

An updated edition of the ultimate hardware shopping guide and reference book: "Organized, accessible and cheerfully reassuring." — Publishers WeeklyTired of making multiple trips to the hardware store because you purchased the wrong item? Or wandering the aisles feeling overwhelmed and bewildered? This is the illustrated reference that helps you learn the difference between drywall screws and deck screws; between faucet washers and neoprene O-rings; and be...

Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière !LIVRE SUR LA BIÈRE :Que vous soyez novice ou passionné par le monde de la bière, La Bière pour les Nuls vous aide à éduquer rapidement votre palais pour reconnaître les différentes caractéristiques de la bière blonde, ale, lager, etc. ou encore apprendre à déguster et noter une bière.Découvrez :- Les différents styles de bières à travers le monde- Des ...

Become fluent in the universal language of beerBeer For Dummies is your companion as you explore the wide world of the third most-consumed beverage globally. Learn to recognize the characteristics of ales, lagers, and other beer styles. Perfect beer-and-food pairings. And embark on the ultimate beer tour, Dummies-style! Whether you're a beer novice or a brewery regular, there’s always something new to learn. We’ll help you pick the right beer for any occas...

Entdecken Sie die skurrile Welt von Karl Ettlinger, wo Humor und Tiefsinn auf unvergleichliche Weise verschmelzen!In "Mister Galgenstrick: und andere Humoresken" entführt Karl Ettlinger seine Leser in eine Sammlung von Geschichten, die mit einem Augenzwinkern die Absurditäten des Alltags beleuchten. Jede Erzählung ist ein kleines Meisterwerk der Satire, das mit feiner Ironie und scharfsinnigem Witz die menschliche Natur seziert.Die einzigar...

Entdecken Sie die faszinierende Welt von Benno Stehkragen, einem Meisterwerk der Satire!In Karl Ettlingers "Benno Stehkragen" entfaltet sich eine humorvolle und zugleich tiefgründige Erzählung, die den Leser in die turbulente Welt eines unvergesslichen Charakters entführt. Benno, ein Mann mit einem unerschütterlichen Glauben an die eigene Genialität, navigiert durch die Höhen und Tiefen des Lebens mit einer Mischung aus Naivität und Scharfsinn, die sowohl zum La...

In "Der Widerspenstigen Zähmung" entfaltet Karl Ettlinger eine brillante Neuinterpretation von Shakespeares klassischen Komödie. Das Werk beleuchtet die Dynamik zwischen den Geschlechtern und das Spiel von Macht und Unterwerfung in einer zeitgenössischen Perspektive. Ettlingers prägnanter und zugleich poetischer Schreibstil ermöglicht es, die vielschichtigen Charaktere und deren Konflikte lebendig werden zu lassen. Durch den Einsatz einer Mischung aus humorvollen Dialogen und nachdenkliche...

Entdecken Sie die faszinierende Welt von Karl Ettlingers Meisterwerk, das die Grenzen der klassischen Literatur sprengt!„Der Widerspenstigen Zähmung“ entführt Sie in eine fesselnde Geschichte voller unerwarteter Wendungen und tiefgründiger Charaktere. Tauchen Sie ein in ein Drama, das die Komplexität menschlicher Beziehungen und die Herausforderungen der Selbstfindung auf meisterhafte Weise beleuchtet.Einzigartige Themen wie die Ause...

The Jewish FBI Agent is a story about finding a source of precious opal, and tracing it's trip to Harry Winston, where a very expensive piece of jewelry was created. The necklace eventually ends up the property of a digital wunderkind. The necklace, along with a painting by Sisely, that turns out to be Nazi stolen art disappears from the Plaza Hotel safe.Two New York detectives, aided by agents from the Israeli secret security force, try to ascertain the location of the owner of th...

Von allen mehr oder minder großen Franzosen, deren Gebeine unter der Kuppel des Pantheons die letzte Ruhestatt gefunden haben, darf kaum ein anderer gerade dem deutschen Interesse näher stehen, als Benjamin Constant, der geistreichste Mann seit Voltaire, wie ihn Chateaubriand, der »premier esprit du monde«, wie ihn im Enthusiasmus einst Frau von Staël genannt hat. Denn ob auch seine Wiege in Waadtland stand und in Frankreichs Erde sein Grab liegt, so verband ihn doch zeitlebens ein großer ...