Esta obra revela un descubrimiento asombroso: que muchos manjares comunes son, no sólo protectores, ricos en vitaminas y elementos esenciales de sustento, sino que también sirven para bajar de peso. EI doctor Lindlahr, quien fuera presidente de la Sociedad Nacional de Nutrición, explica cómo han de utilizarse estos alimentos saludables y cómo se han de combinar con otros. Después de una entretenida exposición sobre los males y la inutilidad de la gordura, el autor demuestra que, comiendo c...