Springer Protocols Boekenserie - eBooks | Rakuten Kobo België

Skip to main content

Winkelwagen

Artikel(en) niet beschikbaar voor aankoop

Bekijk je winkelwagentje. Je kunt de niet-beschikbare artikelen nu verwijderen of we verwijderen ze bij de kassa automatisch.

artikelenartikel

- Inclusief eBooks
  
  Inclusief luisterboeken
  
  Inclusief 30 uur luistertijd
  
  Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions
  
  Ontvang elke maand 1 credit voor een luisterboek naar keuze
  
  Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions
  
  Inclusief eBooks
  
  Inclusief luisterboeken
  
  Inclusief 30 uur luistertijd
  
  Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions
  Luisterboek
  door ,
  
  Verkrijgbaar:
  
  . Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions.
  
  Reserveren
  1 audioboek per maand
  
  + Probeer het 30 dagen gratis
  
  Speciale aanbieding
  
  Ontvang elke maand 1 credit om in te wisselen voor een audioboek naar keuze
  
  *Geen verplichtingen, annuleren kan altijd
  
  GRATIS

artikelenartikel

Inclusief eBooks

Inclusief luisterboeken

Inclusief 30 uur luistertijd

Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions

Ontvang elke maand 1 credit voor een luisterboek naar keuze

Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions

Inclusief eBooks

Inclusief luisterboeken

Inclusief 30 uur luistertijd

Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions
Luisterboek
door ,

Verkrijgbaar:
. Zonder verplichtingen, annuleer op elk moment via kobo.com/account/subscriptions.

Reserveren
1 audioboek per maand

+ Probeer het 30 dagen gratis

Speciale aanbieding

Ontvang elke maand 1 credit om in te wisselen voor een audioboek naar keuze

*Geen verplichtingen, annuleren kan altijd

GRATIS

Aanbevolen voor jou

Skip side bar filters

Heat Resistant Microorganisms in Food Safety and Spoilage

Bewerkt door Anderson S. Sant’Ana ...

Serie series Springer Protocols
This volume provides step-by-step protocols for enumeration of heat resistant microorganisms. Chapters guide readers through conducting experiments to determine microbial heat resistance, performing heat penetration studies, validation of thermal processes, and design of static and continuous processes. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list ... Meer lezen

211,99 €

This volume provides step-by-step protocols for enumeration of heat resistant microorganisms. Chapters guide readers through conducting experiments to determine microbial heat resistance, performing heat penetration studies, validation of thermal processes, and design of static and continuous processes. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list
... Meer lezen