El acceso a una alimentación adecuada es un derecho que debe contemplar una serie de cuestiones: las pautas culturales de las personas, la calidad y cantidad de los alimentos, la consideración de las prácticas alimentarias de las comunidades originarias. De estas consideraciones se derivan obligaciones que los Estados deben cumplir. En esta obra se reúnen textos que se concentran en el análisis de esta problemática y que discuten las regulaciones y las políticas que deben dar lugar a una a...

The COVID pandemic has shaken the material and social foundations of the world more than any event in recent history and has highlighted and exacerbated a longstanding crisis of care. While these challenges may be freshly visible to the public, they are not new. Over the last three decades, a growing body of care scholarship has documented the inadequacy of the social organization of care around the world, and the effect of the devaluation of care on workers, families, and communities. In ...

Con el enfoque puesto en el derecho y en cuestiones de género, esta obra presenta los resultados de investigación del grupo de trabajo interdisciplinario Derechos Sociales y Políticas Públicas (DSPP) de la Universidad de Buenos Aires.A partir del concepto de "brechas de bienestar", que sensibiliza las tensiones entre el funcionamiento del Estado y el tipo de problemas sociales existentes, se exponen elementos que permiten comprender los procesos recuperados en el marco del d...

EPDF and EPUB available open access under CC-BY-NC-ND licence.As many developing countries are facing increasingly higher levels of debt and economic instability, this interdisciplinary volume explores the intersection of sovereign debt and women's human rights.Through contributions from leading voices in academia, civil society, international organizations and national governments, it shows how debt-related economic policies are widening gender inequalities and argues for ...