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Un soir, dans une auberge du Mont Lozère, les pensionnaires s’extasient sur un escoussoun, antique fléau à battre le blé, tandis que dans la nuit, de titanesques machines effectuent la moisson sur le causse voisin. Mais, plus que le fléau, ce qui intéresse Jo qui, par astreinte, accompagne sa mère, amatrice de cuisses de grenouilles pour un séjour en pension, c’est une énigmatique employée des cuisines qui lui rappelle l’héroïne d’un film qui a marqué son adolescence.Il n’en faut p...