Passer au « sans gluten » cela peut être une mode pour certains, mais une petite révolution pour des milliers de gens !Ce cahier s’adresse aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten, ennuyées par un intestin irritable ou suivant le régime Seignalet, afin de leur livrer un programme clé en main.L’auteure ayant totalement exclu le gluten de son alimentation – sans aide nutritionnelle –, livre son expérience et partage ses conseils, ses astuces et ses re...

Le sans gluten, sans prise de tête et sans se ruinerPasser au sans gluten, c'est une petite révolution alimentaire. Pas facile de renoncer aux pain, pâtes, pizzas, muesli ! Il y a des pièges à éviter, des réflexes à intégrer, de nouvelles recettes à maîtriser.Parce qu'elle est passée par là, qu'elle a dû se débrouiller seule, Brigitte Delaye veut maintenant faire partager son expérience. Pour que la transition soit la plus naturelle possible, elle a mis au point un plan en ...

Grâce au programme diététique d'Allen Carr, vous pouvez :- manger vos mets favoris,- suivre votre instinct,- faire l'économie du remords et de la culpabilité,- savourer le goût des produits frais,- éviter les problèmes digestifs,- apprendre à rééduquer votre goût,- vous laisser guider par votre appétit.Une méthode qui aborde les problèmes de régime avec bon sens et logique, sans obligations, sans interdits ; des principes pour s'alim...

Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, un Francais sur deux est en surpoids, un sur trois présente au moins une carence nutritionnelle et un Francais sur quatre souffre d'un excès de mauvais cholestérol.Soumis à des informations contradictoires, nombreux sont ceux qui manquent de repères et ne savent plus quoi manger ! Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que vous vous posez :Quel est l'intérêt nutritionne...

« Le régime cétogène peut réellement changer la vie des malades. »Vous souffrez de migraines chroniques sévères ? On vous a diagnostiqué un déclin cognitif, une maladie d'Alzheimer, un Parkinson ou une maladie de Charcot, et vous vous demandez comment lutter au mieux contre la maladie, que faire en accompagnement des traitements classiques pour freiner son évolution et la combattre plus efficacement ?Dès aujourd'hui, optez pour une alimentation ciblée, le r...