La cuisine de style méditerranéen est basée sur les traditions culinaires des pays situés à proximité de la mer Méditerranée. L’accent y est mis sur les produits frais, la simplicité de la préparation et les saveurs prononcées. Ce livre vous permettra de vous familiariser avec les principaux ingrédients, de profiter de conseils pour la préparation et la cuisson, et de découvrir des recettes authentiques et délicieuses que tout le monde peut maîtriser à la maison.