Prasenjeet Kumar, auteur de la série « Cuisiner en un clin d'œil », rend dans cet ouvrage hommage aux légumes comme les préparent les Indiens dans le confort de leur foyer.Alors, oubliez vos légumes insipides, bouillis, grillés ou cuits au four, et laissez ce nouveau livre vous ouvrir les yeux aux merveilleuses possibilités de concocter comme en Inde des plats végétariens.« Cuisiner des Légumes Comme en Inde » vous permet de savourer 26 currys les plus populaires « faits ma...

Que ce soit pour recevoir un Curry, ou bien que ce soit pour préparer un Pilaf, un Biryani, un Khitchli, un Idili, des Dosas, qu'il soit salé ou sucré, personne ne prépare les riz avec autant d'amour que les Indiens.Dans la série « Cuisiner en un clin d'œil », le bestseller #1 de l'auteur Prasenjeet Kumar, voici le livre de recettes de riz par excellence que tout ceux qui sont à la recherche d'une nourriture sans gluten devraient avoir.Ce livre, en plus d'être un catalogue ...