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Livres narrés par Daniel Lefevre

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  • Livre audio

    La cuisine : La découverte du feu et des saveurs qui nous a rendus humains

    par Daniel Lefevre ...
    Lu par Daniel Lefevre ...

    Version Longue

    2 heure 15 min

    Découvrez comment la maîtrise du feu et l'évolution culinaire ont littéralement forgé la biologie et la culture humaine. Avant l'apparition des foyers incandescents, notre rapport à la nourriture de survie était purement instinctif. Ce récit historique captivant retrace la transition capitale de l'alimentation crue vers les aliments cuits, révélant les fondements écologiques de notre civilisation ... En savoir plus

    $13.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Manuel de direction en action sociale et médico-sociale - 2e ed.

    par Francis Batifoulier, Brigitte Bouquet, Michel Chauvière, Bertrand Dubreuil, Eric Fiat, Daniel Gacoin, Joseph Haeringer, Marcel Jaeger, Roland Janvier, Michel Laforcade, Robert Lafore, Patrick Lefèvre, Jean-René Loubat, Jean-Marie Miramon, François Noble, Jean-Bernard Paturet, Isabelle Joly, Pierre-Olivier Monteil, Jean-Marie Poujol, Jean-Michel Tavan, Marie-Lise Thomas, Josiane Versini, Daniel Guaquère ...
    Un véritable basculement générationnel est sur le point de s’opérer dans la direction des associations, des établissements et services sociaux et médico-sociaux. Une génération part à la retraite, une nouvelle génération de dirigeants va prendre sa succession et devoir se hisser à un niveau de complexité de gestion des structures peut-être jamais égalé.Elle le fera d’autant mieux qu’elle aura pris ... En savoir plus

    $72.99 CAD

  • Sexualité et éducation

    Éléments pour une initiation sexuelle. Avec des poèmes de Daniel Lefèvre

    par Jacques-J. Natanson, Madeleine Natanson, Daniel Lefèvre ...
    Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. ... En savoir plus

    $12.99 CAD

  • UE 7 - Santé - Société - Humanité (Cours)

    par Stéphanie Bimes-Arbus, Pierre Czernichow, Marie-Claude Simeoni, Danièle Carricaburu, Jean-François Dartigues, Pierre Le Coz, Anne-Laurence Le Faou, Marie-Hélène Metzger, Pascal Auquier, Marie-Laure Boy-Lefèvre, Marc Brodin, Renaud Clément, Cyrille Colin, William Dab, Bertrand Dautzenberg, Bénédicte Devictor, Moustapha Dramé, Antoine Duclos, Isabelle Durand-Zaleski, Alain Ayerbe, Philippe Fraisse, Patrice François, Olivier Ganry, Laurent Gerbaud, Pascale Gerbouin Rérolle, Claude Gilbert, Marcel Goldberg, André Grimaldi, Bruno Halioua, Virginie Halley Des Fontaines, Sylvie Azogui-Lévy, Agnès Hartemann, Claudie Haxaire, Emmanuel Henry, Ellen Imbernon, Ludovic Jamet, Damien Jolly, Thierry Lang, Franck Le Duff, Jean Marie Le Minor, Émilie Legrand, Stéphane Bahrami, Catherine Lejeune, Pierre Lombrail, Didier Maille, Florence Maillochon, Hélène Marini, Virginie Migeot, Elisabeth Monnet, Christelle Mouchoux, Marie Ménoret, Françoise N'Guyen, François Beck, Jean-Luc Novella, Patrick Peretti-Watel, Claude Pondaven, Christian Pradier, Pascal Revault, Stéphane Rican, Damien Ringuenet, Olivier Rodat, Michel Roussey, Emmanuel Rusch, Julie Berbis, Dominique SIMON, Gérard Salem, Aline Sarradon-Eck, Elisabeth Spitz, Bertrand Thélot, Zoé Vaillant, Michel Velten, Alain Vergnenègre, Christine Binquet, Julien Blanc, Angélique Bonnaud-Antignac ...
    La collection Pass'Santé couvre l'ensemble des enseignements du tronc commun et des 4 filières de la PACES. Cet ouvrage couvre l'ensemble des items de l'UE 7 du programme de la PACES. Il comporte 4 grandes parties dont les 50 chapitres développent successivement : - les sciences humaines et sociales, - les sciences de la santé, - les principaux résultats concernant la santé et les soins, - des ... En savoir plus

    $23.19 CAD

  • Conduire l'innovation en action sociale et médico-sociale à l'heure de la transformation de l'offre

    par Francis Batifoulier, François Noble ...
    Nombre de dirigeants en action sociale et médico-sociale constatent l’avènement d’un environnement de plus en plus normatif alors que, dans le même temps, les injonctions à innover se font plus pressantes. Ce paradoxe constituant un défi pour la gouvernance et la dirigeance associatives, cet ouvrage propose de le penser pour le dépasser, à partir notamment d’expériences innovantes analysées et d ... En savoir plus

    $67.99 CAD

  • Diriger une institution

    De l'expertise à l'aventure humaine

    par Francis Batifoulier ...
    Dans un environnement incertain et contraignant, un management par la norme et la procédure peut sembler un mode opératoire pertinent pour des dirigeants soumis à une pluralité d’injonctions, souvent paradoxales. À l’heure où le secteur social et médico-social se doit d’innover pour faire face aux mutations contemporaines, cette option constitue, en fait, une impasse risquant d’aggraver la crise d ... En savoir plus

    $28.99 CAD

  • Promouvoir les pratiques professionnelles

    Établissements, dispositifs et réseaux sociaux et médico-sociaux

    par Francis Batifoulier, Philippe Joubert, Bertrand Lagarde, Jean Lambert, Jean-François Larralde, Béatrice Maisonnave, Nicole Odéon, Hervé Rolland, Maryse Soust Latou, Noël Touya, Martial Chenut, Jean-François Costes, Jean-Daniel Elichiry, Évelyne Grange-Ségéral, Sabine Herman, Serge Heuzé, Isabelle Joly ...
    La réforme de l'action sociale engagée depuis plusieurs années a conduit à l'émergence de nouvelles pratiques professionnelles dans les établissements et services. Les professionnels ne sont plus soit des cliniciens soit des gestionnaires. Il leur faut assumer leurs compétences dans des environnements et des missions de plus en plus diversifiés. C'est ce redéploiement complexe qu'envisage cet ... En savoir plus

    $41.99 CAD

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    par Mathieu Rivat ...
    Parce que la politique à l'échelon local est une source incroyable de renouveau pour le dialogue citoyen et l'action publique, cet ouvrage donne la parole à des maires qui ont décidé de penser la relation aux habitants et au territoire de façon innovante. Destiné aux citoyens, élus, militants, ce livre peut donner des clés pour agir et être un outil de réflexion dans sa propre pratique. ... En savoir plus

    $25.99 CAD

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    par Alain Bouregba ...
    Les relations père/fils, mère /filles, les nouvelles parentalités, etc. font l'objet de nombreux ouvrages. L'évolution des rôles parentaux engendre une confusion qui ne remet cependant pas en cause la permanences des fonctions parentales. La relation la plus évidente pourtant semble ne pas retenir l'attention des éducateurs et des psychologues : la relation que l'enfant entretient avec ses deux ... En savoir plus

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    par Daniel Favre ...
    L’intolérance et le dogmatisme sont de retour à l’école… chez les élèves ! Religieux ou complotiste, ils installent les enfants dans un refus de toute dimension critique pourtant constitutive de l’éducation et de la culture. Pour comprendre ce phénomène et sortir de l’impasse tragique où il conduit, l’auteur propose d’interroger ce qu’il nomme l’addiction aux certitudes, source de plaisir et de ... En savoir plus

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    Pour les économistes, la pauvreté est multiforme dans les pays riches et les pays du tiers monde. Ce livre présente donc la notion de pauvreté dans la pensée économique, les conséquences et les facteurs de pauvreté ainsi que certains de ses remèdes. ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Histoire des enfants abandonnés depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours

    Le Tour

    par Ernest Semichon, Ligaran ...
    Extrait : "Dans l'antiquité, la question se posait d'une manière différente. La société païenne ne donnait de soins aux enfants qu'en vue de l'utilité dont ils pouvaient être soit à la famille, soit à l'Etat ; elle attribuait au père le droit de sacrifier son enfant, de le tuer ou de l'exposer. Souvent l'Etat l'obligeait à le supprimer, quand on jugeait que l'enfant était un être inutile ou une ... En savoir plus

    $14.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus