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消失的名畫：藝術史上歷經磨難或下落不明的世界瑰寶祕辛

失われたアートの謎を解く

par 藍色日記本 ...

Traduit par 楊家昌 ...

Collections series IdeaPool
追尋被欲望和野心蒙蔽的失落典藏一次讀懂美術館台前幕後的風雲悲歡世界上最好偷的名畫是〈吶喊〉？被塔利班炸毀的大佛該怎麼復原？從羅浮宮消失又復得的〈蒙娜麗莎〉是不是真跡？～～～歡迎來到被消失美術館，您遺失的藝術名作都在這裡～～～失竊、賤賣、損毀、私欲、戰火、因嫉妒被撕去……畫得太美不敢看，真相揭露好心酸……有氣質的藝術知識增加了～快來一趟跨越時空，名畫失竊解謎之旅！【本書特色】直擊藝術界祕而不宣的人性百態，重現真跡尋回與修復的峰迴路轉比天災更可怕的，永遠是人禍！達文西、梵谷、夏卡爾……那些你看到的，是複製品還是真跡？偷了〈蒙娜麗莎〉不賣掉，真正原因是為了所謂的民族大義？一座梯子和一根鐵槌就能偷走〈吶喊〉？而且早已不是第一次！不符合政府定義的名畫一夕間被貼上「頹廢」標籤，從此下落不明… 兩萬年始終鮮豔的史前洞窟壁畫，為什... ... En savoir plus

$14.53 CAD

追尋被欲望和野心蒙蔽的失落典藏一次讀懂美術館台前幕後的風雲悲歡世界上最好偷的名畫是〈吶喊〉？被塔利班炸毀的大佛該怎麼復原？從羅浮宮消失又復得的〈蒙娜麗莎〉是不是真跡？～～～歡迎來到被消失美術館，您遺失的藝術名作都在這裡～～～失竊、賤賣、損毀、私欲、戰火、因嫉妒被撕去……畫得太美不敢看，真相揭露好心酸……有氣質的藝術知識增加了～快來一趟跨越時空，名畫失竊解謎之旅！【本書特色】直擊藝術界祕而不宣的人性百態，重現真跡尋回與修復的峰迴路轉比天災更可怕的，永遠是人禍！達文西、梵谷、夏卡爾……那些你看到的，是複製品還是真跡？偷了〈蒙娜麗莎〉不賣掉，真正原因是為了所謂的民族大義？一座梯子和一根鐵槌就能偷走〈吶喊〉？而且早已不是第一次！不符合政府定義的名畫一夕間被貼上「頹廢」標籤，從此下落不明… 兩萬年始終鮮豔的史前洞窟壁畫，為什...
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熬通宵也要讀完的大清史

par 覃仕勇, 覃仕勇 ...

Collections series 熬通宵也要讀完
清朝皇帝不與後宮女人共同過夜？康熙的身高真的只有158公分？乾隆為什麼要禁《大義迷覺錄》？光緒皇帝的死因究竟是什麼？慈禧是美人兒嗎？慈禧為何要光緒帝稱自己為「親爸爸」？為什麼清朝滅亡以後很多百姓仍不願意剪辮子……這是一本歷史類通俗讀物，全書講述清朝許多「你聽過，但不見得是史實」的大清歷史事件。作者編寫此書內容時，力求史實的考證，不但著重人事物的細節與來龍去脈，更以理性的態度嚴謹地探查各個事件的歷史真相。盡其所能釐清人云亦云、似是而非的觀念，考證被影視、野史流言攪亂的真相。依據史實用通俗易懂的語言講述大清歷史，挖掘鮮為人知的歷史謎團，重構被世人所忽視的大清皇朝恩怨情仇！**～本書精彩語錄～◎皇太極名字的由來**「太極」原為蒙語中的「台吉」，即「王子」的意思，所以在清初漢語典籍中，皇太極的名字也被記載為「黃台吉」。即「黑還」（漢語讀音「黃」）小王子。◎慈禧為什麼被稱為「... ... En savoir plus

$9.99 CAD

清朝皇帝不與後宮女人共同過夜？康熙的身高真的只有158公分？乾隆為什麼要禁《大義迷覺錄》？光緒皇帝的死因究竟是什麼？慈禧是美人兒嗎？慈禧為何要光緒帝稱自己為「親爸爸」？為什麼清朝滅亡以後很多百姓仍不願意剪辮子……這是一本歷史類通俗讀物，全書講述清朝許多「你聽過，但不見得是史實」的大清歷史事件。作者編寫此書內容時，力求史實的考證，不但著重人事物的細節與來龍去脈，更以理性的態度嚴謹地探查各個事件的歷史真相。盡其所能釐清人云亦云、似是而非的觀念，考證被影視、野史流言攪亂的真相。依據史實用通俗易懂的語言講述大清歷史，挖掘鮮為人知的歷史謎團，重構被世人所忽視的大清皇朝恩怨情仇！**～本書精彩語錄～◎皇太極名字的由來**「太極」原為蒙語中的「台吉」，即「王子」的意思，所以在清初漢語典籍中，皇太極的名字也被記載為「黃台吉」。即「黑還」（漢語讀音「黃」）小王子。◎慈禧為什麼被稱為「...
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你聞到了嗎？：從人類、動植物到機器，看嗅覺與氣味如何影響生物的愛恨、生死與演化

DIE NASE VORN : Eine Reise in die Welt des Geruchssinns

par 比爾．S．漢森(Bill S. Hansson) ...

Collections series 科普漫遊1
我們聞的不只是氣味，而是關於這世界的一切訊息。「春意盎然，剛剛翻過土的田野散發出一股獨特又宜人的香氣。那獨一無二的氣味喚醒你大腦裡的印象，將你拉回往昔那個春意融融、農地裡的土壤透過孔隙呼吸的時刻；彷彿那段時光一直靜靜地躺在我們的腦海裡，只等待正確的氣味觸動我們，使記憶再度鮮活。」歡迎加入嗅覺專家比爾．S．漢森的奇幻之旅！從昆蟲到人類的各種生物，都運用身體的感官系統探索環境並與同類溝通。在演化的過程中，各式各樣的物種也開始更加倚賴特定的感官能力來獲得外界訊息。蟋蟀與蝙蝠十分仰賴聲波，蜻蜓和人類通常最信賴視覺，蛾、豬、狗則擁有格外敏銳的嗅覺。但人類實在太依賴視覺，以至於常常忽略了其他感官能力的存在──尤其是嗅覺！我們可能會誤以為人類不像其他物種那麼依賴嗅覺，然而如果你曾為遮掩體味而煩惱，或是曾遭受嗅覺喪失之苦（也許是感染Covid-19），就會確信嗅覺在我們生命中的許多重要層面依然扮演著關鍵角色 ... En savoir plus

$12.99 CAD

我們聞的不只是氣味，而是關於這世界的一切訊息。「春意盎然，剛剛翻過土的田野散發出一股獨特又宜人的香氣。那獨一無二的氣味喚醒你大腦裡的印象，將你拉回往昔那個春意融融、農地裡的土壤透過孔隙呼吸的時刻；彷彿那段時光一直靜靜地躺在我們的腦海裡，只等待正確的氣味觸動我們，使記憶再度鮮活。」歡迎加入嗅覺專家比爾．S．漢森的奇幻之旅！從昆蟲到人類的各種生物，都運用身體的感官系統探索環境並與同類溝通。在演化的過程中，各式各樣的物種也開始更加倚賴特定的感官能力來獲得外界訊息。蟋蟀與蝙蝠十分仰賴聲波，蜻蜓和人類通常最信賴視覺，蛾、豬、狗則擁有格外敏銳的嗅覺。但人類實在太依賴視覺，以至於常常忽略了其他感官能力的存在──尤其是嗅覺！我們可能會誤以為人類不像其他物種那麼依賴嗅覺，然而如果你曾為遮掩體味而煩惱，或是曾遭受嗅覺喪失之苦（也許是感染Covid-19），就會確信嗅覺在我們生命中的許多重要層面依然扮演著關鍵角色
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毒藥手帖

毒薬の手帖

par 澀澤龍彥 ...

Traduit par 蔡麗蓉 ...

Collections series 文學迷
～以毒為生，無色無味的惡意在全身血管奔竄～★毒藥大歷史／中世紀歐洲、近代日本、重要文學作品所有投毒事件羅列★帶給日本文豪三島由紀夫、作家種村季弘、劇作家寺山修司、動畫導演押井守、小說家高橋克彥等多位名家黑色啟發。【本書特色】◎現實與創作毒藥殺人案件記載，堪稱最黑暗的毒藥歷史◎精美中古插圖帶來更多恐怖想像◎封面由知名異色插畫家安品再現【跨界推薦】✦日本文學林水福│ 日本文學權威林廷璋 │作家、私人圖書館「櫞椛文庫」館長洪維揚│「幕末．維新史」系列作者盧郁佳 │作家✦歷史社會李明璁 │社會學家／作家謝珮琪 │旅法譯者、「以身嗜法。法國迷航的瞬間」臉書版主✦生物科學胖胖樹 │金鼎獎植物科普作家/胖胖樹王瑞閔謝伯讓 │認知神經科學／腦科學家✦恐怖奇幻詹文貞 │預言盒子版主醉琉璃│ 人氣恐怖... ... En savoir plus

$9.78 CAD

～以毒為生，無色無味的惡意在全身血管奔竄～★毒藥大歷史／中世紀歐洲、近代日本、重要文學作品所有投毒事件羅列★帶給日本文豪三島由紀夫、作家種村季弘、劇作家寺山修司、動畫導演押井守、小說家高橋克彥等多位名家黑色啟發。【本書特色】◎現實與創作毒藥殺人案件記載，堪稱最黑暗的毒藥歷史◎精美中古插圖帶來更多恐怖想像◎封面由知名異色插畫家安品再現【跨界推薦】✦日本文學林水福│ 日本文學權威林廷璋 │作家、私人圖書館「櫞椛文庫」館長洪維揚│「幕末．維新史」系列作者盧郁佳 │作家✦歷史社會李明璁 │社會學家／作家謝珮琪 │旅法譯者、「以身嗜法。法國迷航的瞬間」臉書版主✦生物科學胖胖樹 │金鼎獎植物科普作家/胖胖樹王瑞閔謝伯讓 │認知神經科學／腦科學家✦恐怖奇幻詹文貞 │預言盒子版主醉琉璃│ 人氣恐怖...
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一邊吃著爆米花、一邊療著傷：透過電影看見我們說不出口的心理創傷

영화로만나는트라우마심리학

par 金峻基, Kim Joon Ki ...

Traduit par 黃子玲 ...

韓國最具代表性創傷研究者金峻基醫師　首度登台重磅出擊《黑暗騎士》中的小丑與蝙蝠俠、《美國狙擊手》中已遠離戰場卻困在心理戰的退役軍人、《無人知曉的夏日清晨》中被母親委以重任的長子、《海邊的曼徹斯特》中痛失至親的公寓管理員……每個人心上都有創傷，我們也不例外。然而當內在傷口與電影故事相遇時，就是創傷獲得理解甚至治癒的時刻。本書作者是韓國精神科醫生金峻基，也是韓國國內最具代表性的創傷研究者，從業二十多年來治療了心理上受到極大痛苦的病人們，所治療的患者多半曾經歷暴力、強暴、性暴力、虐待、遺棄、目睹慘況等嚴重的事故。心理創傷非常個人也非常主觀，同時也屬於特別祕密的經驗，因為傷口沒有外顯出來，於是周遭的人也很難察覺。對當事人來說，要親口吐露這些痛苦很不容易，更因為受創者處於身心靈都近乎破碎的狀態下，久而久之便不免和親朋好友等周遭的人產生誤會和分歧，這些狀況時常讓身為創傷專家的作者感到遺憾 ... En savoir plus

$11.59 CAD

韓國最具代表性創傷研究者金峻基醫師　首度登台重磅出擊《黑暗騎士》中的小丑與蝙蝠俠、《美國狙擊手》中已遠離戰場卻困在心理戰的退役軍人、《無人知曉的夏日清晨》中被母親委以重任的長子、《海邊的曼徹斯特》中痛失至親的公寓管理員……每個人心上都有創傷，我們也不例外。然而當內在傷口與電影故事相遇時，就是創傷獲得理解甚至治癒的時刻。本書作者是韓國精神科醫生金峻基，也是韓國國內最具代表性的創傷研究者，從業二十多年來治療了心理上受到極大痛苦的病人們，所治療的患者多半曾經歷暴力、強暴、性暴力、虐待、遺棄、目睹慘況等嚴重的事故。心理創傷非常個人也非常主觀，同時也屬於特別祕密的經驗，因為傷口沒有外顯出來，於是周遭的人也很難察覺。對當事人來說，要親口吐露這些痛苦很不容易，更因為受創者處於身心靈都近乎破碎的狀態下，久而久之便不免和親朋好友等周遭的人產生誤會和分歧，這些狀況時常讓身為創傷專家的作者感到遺憾
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尼采商學院：Linkedln創始人里德·霍夫曼盛讚，一周一篇，激發創業投資的勇氣與智慧

The Entrepreneur’s Weekly Nietzsche: A Book for Disruptors

par 戴夫・吉爾克, 布萊德・菲爾德 ...

Traduit par 李屹 ...

亞馬遜讀者廣大迴響・4.4顆星好評的顛覆創投之書查拉圖斯特拉說：「我不求小贏！……只爭一場大勝！」想顛覆產業的創業者，就要有這樣的器量！科技日新月異，消費者對產品的期待一直在改變。你有把握能及時抓住消費者口味，做出創新產品嗎？52篇創業哲思啟發 ╳35則真實創業故事讓尼采幫助有遠見、有夢想、有熱情的你脫胎換骨！許多成功創業者，大學時都研讀過哲學：創辦 LinkedIn的里德．霍夫曼、創辦 PayPal 的彼得．提爾，還有創辦 Flickr 和 Slack 的斯圖爾特．巴特菲爾德等。本書兩位作者的創新資歷超過18年，擁有數百次投資經驗，他們將以當代角度剖析尼采金句，給你智識、情緒，還有創業方面的啟發。不說漂亮話、不用複雜公式、不需困難圖表，以全新視角詮釋尼采哲學，告訴你事業成功的關鍵。只要融會貫通本書5大重點，一周閱讀一篇，你將是下一個改變世界的創新者：˙策略──你必須找到你的方向 ... En savoir plus

$11.99 CAD

亞馬遜讀者廣大迴響・4.4顆星好評的顛覆創投之書查拉圖斯特拉說：「我不求小贏！……只爭一場大勝！」想顛覆產業的創業者，就要有這樣的器量！科技日新月異，消費者對產品的期待一直在改變。你有把握能及時抓住消費者口味，做出創新產品嗎？52篇創業哲思啟發 ╳35則真實創業故事讓尼采幫助有遠見、有夢想、有熱情的你脫胎換骨！許多成功創業者，大學時都研讀過哲學：創辦 LinkedIn的里德．霍夫曼、創辦 PayPal 的彼得．提爾，還有創辦 Flickr 和 Slack 的斯圖爾特．巴特菲爾德等。本書兩位作者的創新資歷超過18年，擁有數百次投資經驗，他們將以當代角度剖析尼采金句，給你智識、情緒，還有創業方面的啟發。不說漂亮話、不用複雜公式、不需困難圖表，以全新視角詮釋尼采哲學，告訴你事業成功的關鍵。只要融會貫通本書5大重點，一周閱讀一篇，你將是下一個改變世界的創新者：˙策略──你必須找到你的方向
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人從哪裡來：人類六百萬年的演化史

par 賴瑞和 ...

專為中文讀者撰寫的演化故事書，一窺人類演化的奧祕在文明出現之前，人類長什麼樣子？過怎樣的生活？又是怎麼演化成我們現在的樣子？本書將帶領讀者橫跨百萬年，探究人類在地球上生活的軌跡，解開人類演化的謎團。人從哪裡來？關於人類起源的大哉問不少，一個習以為常的說法是「猴子是人類的祖先」，但這個說法大錯特錯！本書以歷史敘事的方式，敘寫人類演化史上最關鍵的課題，諸如：人是怎麼出現在這地球上，從什麼生物演化而來？人的身體是怎樣從「像猿」慢慢變成「像人」？人以雙足行走是為了節省熱量？人在非洲大陸演化成直立人之後，又怎樣走向全世界？而人類演化到今天，只剩下「智人」（Homo Sapiens），但在數十萬年前，曾經有多種不同的人生活在地球上：如直立人、尼安德塔人和丹尼索瓦人等，這些人之間的差異可不同於現代的黑人、白人或亞洲人；他們之間差異大到會將彼此視為不一樣的生物！本書將描繪這些「人族成員」的生活樣貌 ... En savoir plus

$9.99 CAD

Aussi disponible en : Livre audio

專為中文讀者撰寫的演化故事書，一窺人類演化的奧祕在文明出現之前，人類長什麼樣子？過怎樣的生活？又是怎麼演化成我們現在的樣子？本書將帶領讀者橫跨百萬年，探究人類在地球上生活的軌跡，解開人類演化的謎團。人從哪裡來？關於人類起源的大哉問不少，一個習以為常的說法是「猴子是人類的祖先」，但這個說法大錯特錯！本書以歷史敘事的方式，敘寫人類演化史上最關鍵的課題，諸如：人是怎麼出現在這地球上，從什麼生物演化而來？人的身體是怎樣從「像猿」慢慢變成「像人」？人以雙足行走是為了節省熱量？人在非洲大陸演化成直立人之後，又怎樣走向全世界？而人類演化到今天，只剩下「智人」（Homo Sapiens），但在數十萬年前，曾經有多種不同的人生活在地球上：如直立人、尼安德塔人和丹尼索瓦人等，這些人之間的差異可不同於現代的黑人、白人或亞洲人；他們之間差異大到會將彼此視為不一樣的生物！本書將描繪這些「人族成員」的生活樣貌
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忿恨的囚徒：憤怒、敵意與暴力從何而來？

Prisoners of Hate: The Cognitive Basis of Anger, Hostility, and Violence

par 亞倫‧T‧貝克 ...

Traduit par 蔡心語 ...

Collections series 心靈方舟
「認知療法之父」亞倫．貝克教授經典之作探究最具破壞性的人性陰暗面，看見重新點燃善意的可能暢銷超過20年，授權7大語言版本　　★婚前幽默風趣，婚後輕浮花心？從佳偶到怨偶的心理轉變，如何發生？　　★為什麼政治光譜愈是極端的人，就愈是認為自己是正義的？　　★納粹德國、紅色高棉與其他種族／政治迫害暴行，都從「貼標籤」開始？　　家暴問題、政治分化，國族戰爭　　透過認知心理學的視角，看清所有暴力衝突背後的本質　　解開「自動化思考」的枷鎖，不做失控的「烏合之眾」！**　　◤施暴的同時還自以為正義，當心「認知扭曲」的陷阱**　　「認知療法之父」亞倫．貝克教授以其對「認知（行為）療法」的研究享譽全球。在本書中，貝克教授運用該療法的原理原則，進一步剖析人性陰暗面中憤怒與敵意是如何湧現，又是如何為我們的日常生活帶來破壞性的後果。... ... En savoir plus

$15.74 CAD

「認知療法之父」亞倫．貝克教授經典之作探究最具破壞性的人性陰暗面，看見重新點燃善意的可能暢銷超過20年，授權7大語言版本　　★婚前幽默風趣，婚後輕浮花心？從佳偶到怨偶的心理轉變，如何發生？　　★為什麼政治光譜愈是極端的人，就愈是認為自己是正義的？　　★納粹德國、紅色高棉與其他種族／政治迫害暴行，都從「貼標籤」開始？　　家暴問題、政治分化，國族戰爭　　透過認知心理學的視角，看清所有暴力衝突背後的本質　　解開「自動化思考」的枷鎖，不做失控的「烏合之眾」！**　　◤施暴的同時還自以為正義，當心「認知扭曲」的陷阱**　　「認知療法之父」亞倫．貝克教授以其對「認知（行為）療法」的研究享譽全球。在本書中，貝克教授運用該療法的原理原則，進一步剖析人性陰暗面中憤怒與敵意是如何湧現，又是如何為我們的日常生活帶來破壞性的後果。...
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什麼都能外送！

比臥底報導更真實的故事，資深社會記者轉行做外送、代駕、揀貨員，揭露惡性競爭內幕、拆穿高收入假象

par 金夏永(김하영) ...

Traduit par 馮燕珠 ...

Collections series Insight
平臺經濟迎接盛世，平臺勞工只能厭世？資深社會記者變身平臺勞工，上線跑透透觀察，下線思索時代解答為了追求「更人道的平臺經濟」，寫下這本「我們這個時代的新勞動故事」「作者以第一線揀貨、外送、代駕的勞動為軸，探究平臺經濟的發展，敏銳又即時地回應當下的社會議題，全書橫向參照國際，縱及在地歷史，聚焦人力資本兩極化，提出國家取代企業、回歸社福公共化的政策思索，值得臺灣借鑑。」──顧玉玲（臺北藝術大學助理教授）★強勢入選2022年韓國「青少年人文學閱讀全國大會」官方指定選書★上市兩個月火速再版！賣破五刷，持續長銷，在韓國各地發揮影響力在智慧型手機的這一端，消費者打開APP，一鍵送出需求，享受科技帶來的便利；另一端，勞動者接到訂單，為了夢想與生計開始奮力一搏……將這些人牽連起來的，正是「平臺企業」。【平臺企業翻轉了現代生活】我們所熟知的臉書(Facebook)、亞馬遜(Amazon)、網飛(Netfli. ... En savoir plus

$13.63 CAD

平臺經濟迎接盛世，平臺勞工只能厭世？資深社會記者變身平臺勞工，上線跑透透觀察，下線思索時代解答為了追求「更人道的平臺經濟」，寫下這本「我們這個時代的新勞動故事」「作者以第一線揀貨、外送、代駕的勞動為軸，探究平臺經濟的發展，敏銳又即時地回應當下的社會議題，全書橫向參照國際，縱及在地歷史，聚焦人力資本兩極化，提出國家取代企業、回歸社福公共化的政策思索，值得臺灣借鑑。」──顧玉玲（臺北藝術大學助理教授）★強勢入選2022年韓國「青少年人文學閱讀全國大會」官方指定選書★上市兩個月火速再版！賣破五刷，持續長銷，在韓國各地發揮影響力在智慧型手機的這一端，消費者打開APP，一鍵送出需求，享受科技帶來的便利；另一端，勞動者接到訂單，為了夢想與生計開始奮力一搏……將這些人牽連起來的，正是「平臺企業」。【平臺企業翻轉了現代生活】我們所熟知的臉書(Facebook)、亞馬遜(Amazon)、網飛(Netfli.
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煉金術的祕密

The Secrets of Alchemy

par 勞倫斯．普林西比, 張卜天 ...

Collections series 身心靈
～煉金術史權威著作～從煉金術史窺視歐洲思想史文化史，揭示煉金術與哲學、宗教、現代化學的共通性。【專文推薦】◎盲眼的尼安德塔石器匠部落主、泛科學專欄作者／寒波◎不僅點石成金，煉金術也是窺見西方文化的重要窗口。涵蓋科學、神學、文學、哲學與藝術，跨越希臘、埃及、伊斯蘭世界和歐洲，本書以系統性脈絡循序追溯煉金術，使我們能夠廣泛理解煉金術的歷史發展，以至整個歐洲文明。——東西縱橫記藝／Junie Wang◎這本書生動地描述了煉金術的發展歷史及迷人魅力，就連現代科學之父牛頓也曾深陷其中。從黑魔法到現代科學，從煉金術到週期表的誕生，普林西比成功消除了人們對煉金術的普遍誤解，甚至為讀者帶來了更多的好奇與漣漪！——不務正業的博物館吧版主／郭怡汝◎鍊金術的主題由於語言晦澀、流變複雜，長期以來被矇上神祕難解的面紗。作者從歷史的脈絡出發，講述鍊金術的發展過程以及真實內涵。本書無疑是經典之作，能夠幫助大眾破除迷思 ... En savoir plus

$14.99 CAD

～煉金術史權威著作～從煉金術史窺視歐洲思想史文化史，揭示煉金術與哲學、宗教、現代化學的共通性。【專文推薦】◎盲眼的尼安德塔石器匠部落主、泛科學專欄作者／寒波◎不僅點石成金，煉金術也是窺見西方文化的重要窗口。涵蓋科學、神學、文學、哲學與藝術，跨越希臘、埃及、伊斯蘭世界和歐洲，本書以系統性脈絡循序追溯煉金術，使我們能夠廣泛理解煉金術的歷史發展，以至整個歐洲文明。——東西縱橫記藝／Junie Wang◎這本書生動地描述了煉金術的發展歷史及迷人魅力，就連現代科學之父牛頓也曾深陷其中。從黑魔法到現代科學，從煉金術到週期表的誕生，普林西比成功消除了人們對煉金術的普遍誤解，甚至為讀者帶來了更多的好奇與漣漪！——不務正業的博物館吧版主／郭怡汝◎鍊金術的主題由於語言晦澀、流變複雜，長期以來被矇上神祕難解的面紗。作者從歷史的脈絡出發，講述鍊金術的發展過程以及真實內涵。本書無疑是經典之作，能夠幫助大眾破除迷思
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用腦品酒：葡萄酒「品」什麼？頂尖侍酒師精心設計，給飲者的感官基礎必修課，由外而內整合你的「品飲腦」！

テイスティングは脳でする

par 中本聰文、石田博 ...

Collections series 飲饌風流
◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程　中本聰文、石田博經典必讀代表作◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材　一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材◎茶飲、咖啡皆可練，品味世界無所不在　為所有飲者而生，以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練－－－－各界葡萄酒行家　熱情推薦－－－－陳匡民／本書譯者，葡萄酒暢銷作家陳定鑫／台灣侍酒師協會理事長蔡孝倫Alex Tsai／台灣酒研學院講師李昕嬡Nicole LEE／AOW WSET 珍愛葡萄酒藝術公司總監－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－▼專家精鍊品飲特訓，適合這樣的你──　．初入酒坑，不知道酒到底該從哪裡「品」起的酒界小白　．覺得品酒是一門高深莫測、全靠直覺和體感支撐的學問　．喝了多年，卻始終無法在第一時間「完整描述」一款酒　．不... ... En savoir plus

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◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程　中本聰文、石田博經典必讀代表作◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材　一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材◎茶飲、咖啡皆可練，品味世界無所不在　為所有飲者而生，以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練－－－－各界葡萄酒行家　熱情推薦－－－－陳匡民／本書譯者，葡萄酒暢銷作家陳定鑫／台灣侍酒師協會理事長蔡孝倫Alex Tsai／台灣酒研學院講師李昕嬡Nicole LEE／AOW WSET 珍愛葡萄酒藝術公司總監－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－▼專家精鍊品飲特訓，適合這樣的你──　．初入酒坑，不知道酒到底該從哪裡「品」起的酒界小白　．覺得品酒是一門高深莫測、全靠直覺和體感支撐的學問　．喝了多年，卻始終無法在第一時間「完整描述」一款酒　．不...
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統計，讓數字說話（全新增訂版）

par 墨爾David S. Moore, 諾茨William I. Notz ...

Traduit par 鄭惟厚, 吳欣蓓 ...

Collections series 科學天地
您是否好奇：．只訪問了一、兩千人的民調結果準確嗎？．政府宣布的平均薪資是怎麼算出來的？可靠嗎？．連中兩次彩券頭獎的機率有多少？．愛生氣的人真的容易得心臟病嗎？我們活在充滿數字的時代唯有了解統計，才能從數字中找到價值為了處理數據，科學家發展出統計觀念、統計方法和統計技巧。當各學門、各行業都愈來愈重視數據，仰賴統計作出決策，統計成為知識份子必備的常識。儘管從資料中推導出結論需要專業知識，但理解統計觀念並不困難。《統計，讓數字說話！》用許許多多的生活實例，把最重要的概念解釋得清清楚楚，不管是學生還是社會人士，閱讀後都能正確解讀數字，聽懂數字所說的話。作者簡介墨爾 David S. Moore</s... ... En savoir plus

$16.22 CAD

您是否好奇：．只訪問了一、兩千人的民調結果準確嗎？．政府宣布的平均薪資是怎麼算出來的？可靠嗎？．連中兩次彩券頭獎的機率有多少？．愛生氣的人真的容易得心臟病嗎？我們活在充滿數字的時代唯有了解統計，才能從數字中找到價值為了處理數據，科學家發展出統計觀念、統計方法和統計技巧。當各學門、各行業都愈來愈重視數據，仰賴統計作出決策，統計成為知識份子必備的常識。儘管從資料中推導出結論需要專業知識，但理解統計觀念並不困難。《統計，讓數字說話！》用許許多多的生活實例，把最重要的概念解釋得清清楚楚，不管是學生還是社會人士，閱讀後都能正確解讀數字，聽懂數字所說的話。作者簡介墨爾 David S. Moore</s...
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