Dans son Dictionnaire amoureux de la pâtisserie, Pierre Hermé nous ouvre les portes de son univers sucré avec la gourmandise et la passion qui ont fait sa renommée. Ce livre n'est ni un recueil de recettes ni un simple glossaire, mais une promenade à travers l'histoire, les saveurs, les souvenirs et les figures marquantes de la pâtisserie.De Macaron à Chocolat en passant par Ispahan, chaque entrée est l'occasion pour le pâtissier de mêler anecdotes personn...

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse...L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie !Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec :

À l’heure où les modes de vie urbains sont bouleversés et où les habitudes de consommation sont appelées à être questionnées, cet ouvrage se propose de dépasser l’imaginaire et de penser la ville idéale de demain.Pour sa quatrième édition, Ville Makers nous offre une nouvelle spécificité : 100 % de profils féminins réunis pour la première fois ! Qu’elles soient actrice de cinéma ou présidente de France Télévisions, ou bien championne de tennis fauteuil, ou encore directrice du Théâ...

Décryptez l'art de Nicolas Poussin en moins d'une heure !Peintre français ayant passé la majeure partie de sa carrière à Rome, Nicolas Poussin élève l'esthétique classique à son plus haut sommet. Entièrement tourné vers la recherche du beau idéal, de l'harmonie des formes et de l'équilibre parfait, il porte une grande attention à la composition de ses toiles : tout est minutieusement calculé. Son plus grand souci est de rendre ses œuvres facilement compréhensibles ...

Un magnifique roman d'amour et d'espionnage dans l'Allemagne nazie, par l'autrice de L'Invisible Madame Orwell, en lice pour le prix du roman Fnac 2024.Le magnifique portrait de Ruth, jeune photographe mariée à Hans, dont la vie bascule avec l'avènement d'Hitler : la résistance, la persécution, puis l'exil à Londres, d'où ils tentent d'aider ceux qui sont restés en Allemagne.Berlin,1933, leur vie bascule. Militants anti-nazis, persécutés, exilés, la...

Retrouvez dans cette compilation les titres suivants :Monsieur Nuage est enrhuméLe pull de PaulineGrand-Mère Ourse et le Petit Chaperon blancPetit à petit, Pépone fait son nidLa petite fée au pyjama grisUn cheveu dans ma soupeLe magazine de référence qui éveille les enfants aux contes des souvenirs de lecture pour la vie ! À l'âge où l'enfant ne sait pas lire, il a besoin d'histoires mettant en mots et en images ce qu'il ne saurait dire ou...

Comme de nombreux enfants, Lucas et Lucy se posent des questions sur les origines de l'humain et le monde qui nous entoure.Avec leur grand-père Yves, ils ont trouvé un conteur merveilleux : érudit et passionné, il leur a déjà raconté la naissance du monde.Cette fois, le trio se retrouve le temps d'un week-end. Les enfants ont envie de tout savoir sur les dinosaures : comment sont-ils apparus sur Terre ? A quoi ressemblaient-ils ? Et surtout, comment ont-ils disparu ? D'aill...

Comme de nombreux enfants, Lucas et Lucy se posent des questions sur nos origines et sur le monde qui nous entoure.Une petite soeur (Morgane) vient d'arriver dans leur famille. Cette naissance porte une part de mystère et de fascination. Elle semble si fragile, cette petite soeur née au coeur d'une nuit d'automne !Mais comment deux petites cellules peuvent donner un bébé humain ? Et comment la vie s'est-elle développée sur notre planète ? D'où venons-nous ? Qu'y avait-il avan...