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Update Sciences & technologies E-knižní řady

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  • Repenser l'économie rurale

    podle Philippe Perrier-Cornet, Philippe Jeanneaux ...
    Série série Update Sciences & technologies
    Les changements du monde rural, en particulier en France, sont aujourd’hui bien connus. Si la campagne agricole a longuement façonné la société française, « l’agricole » ne fait plus « le rural » : le rural est devenu résidentiel, récréatif, et son caractère d’espace naturel est largement reconsidéré. La question de la gestion des espaces ruraux est donc posée. Le rural est-il un espace intégré ... Přečtěte si více

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  • Le terroir et son double

    Tsarahonenana 1966-1992 (Madagascar)

    podle Chantal Blanc-Pamard, Hervé Rakoto Ramiarantsoa ...
    Série série À travers champs
    Avant de fonder une géographie culturelle des sociétés mélanésiennes, Joël Bonnemaison avait commencé en 1966 ses recherches par une étude de terroir à Tsarahonenana, sur les Hautes Terres centrales de Madagascar. Une vingtaine d'années plus tard, deux géographes, Chantal Blanc-Pamard et Hervé Rakoto Ramiarantsoa, ont entrepris une relecture du terroir, à la lumière des changements survenus entre ... Přečtěte si více

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  • Gens, cornes et crocs

    podle Isabelle Mauz ...
    D'où vient l'importance des animaux sauvages dans la vie des gens en Vanoise ? Pourquoi investit-on tellement dans le fait d'en parler, de les observer, de les approcher ou de les chasser ? Comment les rapports aux animaux peuvent-ils être aussi variés en un même lieu et au même moment ? Jusqu'à quel point et par quels leviers pèsent-ils sur les relations humaines ? Pourquoi l'arrivée des loups a ... Přečtěte si více

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  • Apprivoiser la montagne

    Portrait d'une société paysanne dans les Andes (Venezuela)

    podle Pascale de Robert ...
    Série série À travers champs
    Comment vit-on dans la haute montagne ? Dans les Andes du Venezuela, au pied du pic Bolivar, des paysans ont dû coloniser des terres d'altitude réputées stériles. Ils ont cherché à y perpétuer un âge d'or du blé, hors des relations de dépendance et d'exploitation qui avaient marqué l'apogée de cette culture dans les haciendas coloniales des vallées plus basses. Pour rendre cette montagne habitable ... Přečtěte si více

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