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Einmachen & einkochen eBooks

Lesen Sie gerne eBooks aus der Kategorie Einmachen & einkochen? Dann werden Ihnen unsere Empfehlungen sicherlich gefallen.
Es werden 1 – 24 von 1186 Ergebnissen angezeigt
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  • Introduction to Canning: Beginner’s Guide to Safe Water Bath and Pressure Canning

    von Linda C. Johnson …
    If you've always wanted to learn how to can and preserve food but can never find the time, then keep reading.Learning how to preserve food with a canner can seem daunting at first but with the help of this short beginner's guide, you'll be a professional in no time. Not only is canning good for the environment, but it can also transform your health while saving you money. The time to start … Lesen Sie mehr

    Kostenlos

  • Eingelegt

    Feine Köstlichkeiten - süß, sauer und pikant

    von Colette Prommer, Stefan Grossauer …
    Serien series Hausgemacht
    Eine Sammlung alltagstauglicher Einlegeideen für die ganze Familie. Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frühstück, Abendessen oder Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die beiden Autoren zeigen hier, wie vielseitig diese Methode angewendet werden kann und widmen ein eigenes Kapitel den unterschiedlichsten … Lesen Sie mehr

    4,99 €

  • How To Preserve Eggs: Freezing, Pickling, Dehydrating, Larding, Water Glassing, & More

    The Little Series of Homestead How-Tos from 5 Acres & A Dream, #1

    von Leigh Tate …
    Serien Buch 1 - The Little Series of Homestead How-Tos from 5 Acres & A Dream
    Ever wonder what to do with all those extra eggs? This little eBook shows you a number of ways to preserve them: freezing, pickling, dehydrating, larding, and water glassing. Also discusses shelf life, off-grid methods of preservation, and how to have fresh eggs all winter long. An excellent addition to every homestead and preparedness library. … Lesen Sie mehr

    3,49 €

  • Das große Buch vom Haltbarmachen

    Die besten Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren &. Co.

    Bearbeitet von Naumann & Göbel Verlag …
    Glasklare Sache: Homemade ist Trend! Einkochen, Einlegen, Fermentieren: So einfach und lecker kann Haltbarmachen sein • Über 100 Rezepte für Abwechslung in Vorratskammer und Kühlschrank • Gesund, lecker und absolut angesagt: tolle Rezeptideen mit Milchsäuregärung • Frei von künstlichen Zusätzen: Natürliches und selbstgemachtes Essen liegt voll im Trend • Wegwerfen ist out - Haltbarmachen ist in • … Lesen Sie mehr

    3,99 €

  • Dehydrator Cookbook

    An Essential Guide to Dehydrating and Preserving Fruits, Vegetables, Meats, and Seafood. Include Making Jerky, Leathers and Just Add Water Meals

    von Holly Kristin …
    Learn to Dehydrate your Foods and Stock your Pantry for Year-Round EnjoymentThis Dehydrator Cookbook is an essential guide to easy, economical ways of home-drying tasty meals and making the most of your garden harvests. Dehydrating foods at home help you choose and customize ingredients. It also ensures that the food is of high quality and free of harmful preservatives and additives.The Dehydrator … Lesen Sie mehr

    2,75 €

  • Marmelade

    Die beliebtesten Rezepte

    Bearbeitet von Naumann & Göbel Verlag …
    Serien series Die beliebtesten Rezepte
    Die 20 beliebtesten Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Erdbeerkonfitüre Aprikosenmarmelade Apfel-Heidelbeer-Marmelade Kirschmarmelade mit Johannisbeeren Brombeer-Birnen-Marmelade Himbeerkonfitüre Erdbeer-Rhabarber-Marmelade Sanddorn-Orangen-Marmelade Birnen-Mango-Marmelade Feigenkonfitüre mit Pfeffer Beerenmarmelade mit … Lesen Sie mehr

    1,99 €

  • Brunch

    Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch

    Bearbeitet von Naumann & Göbel Verlag …
    Serien series Unsere 100 besten Rezepte
    Schlemmen und plaudern vom Vormittag bis in den frühen Nachmittag - was gibt es Schöneres als einen ausgiebigen Brunch mit Familie und Freunden? Der langschläferfreundliche große Bruder des Frühstücks steht für Genuss und gemütliches Beisammensein gleichermaßen und kombiniert Frühstück und Mittagessen auf raffinierte Weise. In diesem eBook finden Sie viele tolle Rezeptideen, mit denen Sie … Lesen Sie mehr

    3,99 €

  • Geschenke aus der Küche

    Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch

    Bearbeitet von Naumann & Göbel Verlag …
    Serien series Unsere 100 besten Rezepte
    Geschenke, die von Herzen kommen Ob als Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit, Seelentröster oder Dankeschön: Selbstgemachtes aus der Küche ist immer etwas ganz Besonderes! Von süßen Verführern wie Plätzchen und Pralinen bis hin zu herrlichen Marmeladen, eingemachtem Obst und herzhaften Knabbereien enthält diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung geschmackvolle Geschenke für jeden Anlass. … Lesen Sie mehr

    3,99 €

  • A to Z Canning and Preserving for Total Beginners The Essential Canning Recipes and Canning Supplies Guide

    von Lisa Bond …
    Preserving food to last through the cold months or packaging or bottling it to travel long distances has long been a concern. Napoleon stated, "An army travels on its stomach." He was referring to the problems involved with transporting sufficient food to keep his men fed. The Napoleonic soldiers were often hungry, thanks to the difficulty of transporting fresh food. Just to show that he was … Lesen Sie mehr

    Kostenlos

  • Trockenfleisch und Fisch selber machen

    Jerky & andere getrocknete Leckereien

    von Till Steinbrenner …
    Trockenfleisch & Trockenfisch zu Hause herstellen? Geht ganz einfach! In diesem Buch erfährst du alles zur Herstellung von Beef Jerky, Biltong, Pemmikan und noch viel mehr. Du lernst, wie du im Backofen oder Dörrautomaten alle Fleisch- und Fischsorten trocknen und zu leckeren Snacks verarbeiten kannst. Dabei geht es nicht nur um Rezepte und Anleitungen, sondern auch um das Basiswissen zur … Lesen Sie mehr

    9,99 €

  • Asian Pickles: Korea

    Recipes for Spicy, Sour, Salty, Cured, and Fermented Kimchi and Banchan [A Cookbook]

    von Karen Solomon …
    A DIY guide to making the salty, sweet, tangy, and spicy pickles of Korea, featuring 15 recipes ranging from traditional kimchi to new favorites with innovative ingredients and techniques.For Asian food aficionados as well as preservers and picklers looking for new frontiers, the natural standout is Korea's diverse array of pickled products, homemade ingredients, and condiments that wow the palate … Lesen Sie mehr

    2,92 €

  • Alles für die Vorratskammer

    Natürlich. Praktisch. Selbst gemacht

    Bearbeitet von Löwenzahn Verlag …
    Serien Buch 14 - Regionale Jahreszeitenküche. Einfache Rezepte für jeden Tag!
    SELBSTVERSORGUNG LEICHT GEMACHT - einkochen nach bewährten Bäuerinnenrezepten! Im Buch "Alles für die Vorratskammer" finden Sie rund 200 abwechslungsreiche Rezepte zum Haltbarmachen. Fruchtige Erdbeermarmelade einkochen, Gemüse pikant einlegen oder köstliche Äpfel und Tomaten aus dem Garten trocknen - 9 Bäuerinnen aus allen Bundesländern Österreichs zeigen Ihnen leicht verständlich, wie Sie selbst … Lesen Sie mehr

    12,99 €

  • Foolproof Preserving and Canning

    A Guide to Small Batch Jams, Jellies, Pickles, and Condiments

    Bearbeitet von America's Test Kitchen …
    Every home cook's essential step-by-step guide to canning and preserving 100 can't-fail sweet and savory recipes, from tried-and-true classics to modern updates.The experts at America's Test Kitchen show you how to easily (and safely) make homemade everything—from fruity jams with beautiful summer berries to piquant pickles from raw vegetables of all kinds—with detailed tutorials, troubleshooting … Lesen Sie mehr

    17,64 €

  • JeBouffe-Express Season's Canning

    von JeBouffe …
    The holiday season is fast approaching, your list of gifts goes on and this year you decided to offer original gifts made, by you, with love.You do not intend to spend your savings in various stores but rather it is in your kitchen that you want to produce thoses memorables gifts.Traditionally it is better to make preserves, jams and jellies in harvest season but it is also possible to achieve … Lesen Sie mehr

    0,99 €

  • Wild Eats: The Ultimate Guide to Survival Food Preservation

    von Ionut Fanase …
    In "Wild Eats: The Ultimate Guide to Survival Food Preservation," you can go on an exciting journey into the world of self-sufficiency and learn how to store and preserve food in the most difficult scenarios. This book gives you all the information and skills you need to make sure you can stay alive in the woods or during a crisis.Learn how to find tasty plants, wild fruits, and game, and get good … Lesen Sie mehr

    2,75 €

  • Angesetzt

    Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren

    von Christina Nack …
    Serien series Hausgemacht
    Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte. Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen. … Lesen Sie mehr

    7,49 €

  • Keto Meal Prep Cookbook

    The Complete Ketogenic Diet Meal Prep Guide for Beginners: 30 days Keto Meal Plan with Keto Meal Prep Recipes for Faster Weight Loss (Batch Cooking & Clean Eating)

    von Lourdes Jefferson …
    Do you want to live healthier and lose weight without wasting time and money on elaborate ingredients and costly meals?Do you want to reach ketosis and be sustained in ketosis with practical and easy-to-make ketogenic meal prep recipes?If your answer is YES, THEN THIS BOOK IS FOR YOU!This book is a practical guide to keto meal prepping that will help you achieve your dreams of having optimal … Lesen Sie mehr

    2,99 €

  • Ab in den Vorratsschrank

    Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht

    Bearbeitet von Reader's Digest …
    Köstlichkeiten aus Ihrer Küche: Vom Frühjahr bis zum Herbst gibt es im Garten und auf den Märkten frische und günstige Früchte und Gemüse im Überfluss. Nichts schmeckt besser als daraus selbst hergestellte Delikatessen wie fruchtige Himbeermarmelade, aromatische Kräuteröle oder saftiges Sauerkraut, ganz ohne künstliche Zusätze. Bei einer Auswahl von über 300 Rezepten der verführerischsten … Lesen Sie mehr

    19,99 €

  • Ferment

    The Sunday Times bestseller from the author of Food For Life, as seen on Channel 4's What Not To Eat

    von Tim Spector …
    **THE #1 BESTSELLING AUTHOR OF FOOD FOR LIFE**‘The master of gut health and intelligent eating' Hugh Fearnley-Whittingstall‘A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome’ Dr Clare Bailey MosleyFermented foods can help you and your family eat and feel better. Discover how in this easy-to-use guide from world leading gut scientist Tim Spector.From kombucha and kefir to... … Lesen Sie mehr

    Zuvor 14,99 € Jetzt 10,99 €

  • My Zero-Waste Kitchen

    Easy Ways to Eat Waste Free

    von Kate Turner …
    Looking to live sustainably without overhauling your life? My Zero-Waste Kitchen shows you how to put the three R's - reduce, reuse, recycle - into practice in the kitchen.Discover the secrets of sustainability, including shopping wisely, which foods you can freeze, and how to turn your scraps into delicious dishes and snacks such as falafel, pesto, and even melt-in-the-mouth cake. Handy tips and … Lesen Sie mehr

    5,99 €

  • Ländliche Vorratshaltung

    Dörren, Saften, Einmachen, Lagern

    von Carsten Bothe …
    Serien series Land & Werken
    Selbstgemacht schmeckt es am besten! Carsten Bothe erklärt die Grundlagen der Einmachmethoden sowie die benötigten Utensilien und führt in altes, beinahe verloren gegangenes Wissen um die richtige Vorratshaltung und Konservierung der hausgemachten Leckereien ein. Frisch und saisonal aus dem Garten oder vom Wochenmarkt entstehen in der eigenen Küche tolle Kreationen und zahlreiche nationale wie … Lesen Sie mehr

    7,99 €

  • Einlegen & Einmachen

    Köstliche Rezepte konserviert

    Bearbeitet von Komet Verlag …
    Serien series Gutes aus meiner Küche
    Hausgemacht schmeckt's am besten! Zur Zeit unserer Großmütter war das Einkochen und Einlegen von Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten ganz üblich, und heute erlebt das Konservieren von erntefrischem und saisonalem Obst und Gemüse eine wahre Renaissance. Die Vorteile liegen ja auch klar auf der Hand, denn zum einen handelt es sich um eine sehr gesunde und kostengünstige Möglichkeit, auch im … Lesen Sie mehr

    3,99 €

  • Magic Fermentation

    Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

    von Marcel Kruse, Geru Pulsinger …
    GEMÜSE MIT GÄRFAKTOR: TAUCH AB MIT KIMCHI, KOMBUCHA UND CO.! Es blubbert und zischt, PRICKELT UND GLUCKST, erstrahlt in allen Farben der Welt und wird dich auf eine SAGENHAFTE GESCHMACKSREISE mitnehmen. Was hier los ist? Ist doch klar: FERMENTIEREN,BABY! Schick dein GEMÜSE AUF TAUCHSTATION, züchte deine eigenen Bakterien - und schaff dir damit UNGLAUBLICHE GERICHTE UND GETRÄNKE, die nicht nur … Lesen Sie mehr

    24,99 €

  • Homemade Yogurt & Kefir

    71 Recipes for Making & Using Probiotic-Rich Ferments

    von Gianaclis Caldwell …
    Learn to make your own yogurt with this expert guide!“Gianaclis is a fermentation expert and natural teacher. Her deep knowledge paired with beautiful design has produced a book to treasure.” —Janet Fletcher, James Beard Award-winning journalist, and publisher of Planet CheeseWith probiotic-rich foods increasingly recognized as essential to gut health, yogurt and kefir are gaining popularity as a … Lesen Sie mehr

    9,49 €