A dieta vegetariana é uma prática milenar de muitos povos orientais.Devido ao crescente interesse ocidental nessa forma de se alimentar, movida por razões éticas, ambientais ou por saúde, essa aula assume a função de orientar e esclarecer o ouvinte sobre as diferentes práticas vegetarianas e os motivos que levam as pessoas a adotá-las.Neste audiolivro você vai encontrar informações científicas sobre estudos realizados com populações vegetarianas.A partir dessa anális...

Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostrar que é possível se alimentar com menos carne, mais vegetais e muito sabor no dia a dia. Além disso, traz uma explicação sobre as PANCs (plantas alimentícias não convencionais) e um texto médico bastante esclarecedor sobre os principais aspectos nutricionais, os mitos e as verdades da alimentaç...

Caramuru é um poema épico do frei José de Santa Rita Durão, escrito em 1781. o poema conta a história de Diogo Álvares Correia, o Caramuru, náufrago português que viveu entre os índios. O audiolivro alude também a sua esposa, Catarina paraguaçu, como visionária capaz de prever as futuras guerras contra os neerlandeses.O livro segue a inspiração de Luís Vaz de Camões, utilizando-se de mitologia grega, sonhos e previsões, mas ainda assim tem grande valor por incluir informações sobre...