Viser resultater for "lesseruth"

ENDNU MERE BUDDING PÅ BORDET Elsker du også dirrende desserter? Har du lyst til at lave cremekunstværker, der helt enkelt er bygget af æg, mælk, frugt og fløde? Danmarks buddingdronning, Marie Holm, tager i Flere dirrende desserter over hvor bestselleren Budding & andre dirrende desserter slap, og viser dig, hvordan du kan lave endnu flere sjove, smukke og skælvende sager. Buddingen er tilbage på bordet, og det er tid til at tænke den engang glemte dessert ind i moderne rammer, lege med den ...

BUDDINGEN TILBAGE PÅ BORDET! Har du nogensinde smagt en hjemmelavet budding? Ikke sådan én, der kommer fra en pulverpose, men en smuk, skælvende cremesag af den slags, der er lavet på gammeldags manér af æg, sukker, mælk og fløde … I Budding & andre dirrende desserter finder du både klassiske buddinger som vaniljebudding, mandelbudding, chokoladebudding og nye, vidunderlige versioner som abrikosbudding, saltkaramelbudding med karamelpopcorn og hvid chokoladebudding med jasmin-te. Dertil ko...

Vil du gerne forkæle dit barn - men undgå tilsat sukker? Så har du fundet den rigtige bog.’SUKKERFRI BØRNEFEST’ er en glad kogebog fyldt med sjove opskrifter til fest, fødselsdag og når der skal hygges hjemme i sofaen, i skolen eller børnehaven. Der er enkle opskrifter, som børn kan lave på egen hånd – og nogle, som I skal lave sammen. Men fælles for dem er, at det hvide sukker er skiftet ud med sundere, naturlige alternativer.Bogen indeholder opsk...

Hvordan tilberedte man en appelsintærte på den allerbedste måde i starten af det tyvende århundrede? Hvordan fik man en soufflé til at stå, før håndmixeren blev opfundet? Hvad brugte man til at lave en klassisk hvid glassur med for over 100 år siden?"Kager og dessert i hjemmet" bugner af opskrifter på kager, desserter og alverdens lækkerier. Bogen byder både på ældre variationer af udødelige klassikere som æbleskiver, pandekager og småkager, men bringer også opskrifter på fromager,...

'Sweet Something' indeholder opskrifter på store og små kager, desserter, frugtgrød, syltetøj, varme drikke og kold saft. Opskrifterne er enkle at tilberede og kan laves af såvel nybegyndere som øvede i det søde køkken. Bruger man gode råvarer smager resultatet af ens anstrengelser med garanti guddommeligt, og forfatteren Mai Knauer viser, hvordan man med enkle midler kan pynte de søde sager og få dem til at se fantastiske ud.

En personlig hyldest til den gode håndgjorte dessert, hvor velsmag vejer tungere end kunstfærdighed. Der er kager, lagkager, pandekager, æblekager, fromager, is og alt hvad maven ellers kan begære af frugt, nødder, bær og creme. Illustreret.

Der er ikke noget så dejligt som et godt måltid med venner og familie rundt om bordet. Desserten er den søde finale på måltidet, og ekspert i det søde køkken, Maja Vase, synes, at vi bør give den meget mere fokus. Vi skal bruge vores fantasi og gøre det til en leg i køkkenet at frembringe de lækreste desserter. Vi skal kræse meget mere for desserten og spise meget mere af den. Majas desserter er ikke kun bogen til den glade dessertamatør, der elsker enkle, overkommelige desserter. Der indg...