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  • 五百萬年人類進化史:演化、擴散與農業革命的漫長旅程

    The Five-Million-Year Odyssey: The Human Journey from Ape to Agriculture

    Serier serie 歷史大講堂
    以「臺灣原鄉論」、「早期農業假說」聞名,全球知名考古學家彼得.貝爾伍德全新力作演化、遷徙、語言到農業,一本讀懂人類五百萬演化史起源與演化,五百萬年的漫漫長路自與黑猩猩分道揚鑣以來,人類踏上了五百萬年漫長的演化之路。南方古猿、直立人、尼安德塔人到智人,在遷徙、適應、演化、繁衍中逐步發展成今日的樣貌。本書作者彼得.貝爾伍德,為研究農業與人群擴散最權威的學者之一,他利用考古學、語言學、生物學等多種學科,一一呈現古代人族的演化脈絡,讓讀者理解人類如何一步步成為今日的我們。遷徙與擴散,語言、文化散布的全球旅程遷徙是塑造現代人類多樣性的另一關鍵力量。自人族出走非洲,跨越歐亞大陸、進入澳洲與美洲,其間的移動不僅改變了人口分布,也促成語言家族與文化習俗的擴散。從古人類的生存策略、工具使用,到早期農業定居點的建立,這些歷史事件共同... ... Læs mere

    80,97 kr.

  • 人屬的世界,骨骼、工具與遺址中的演化證據:下顎形狀、腦容量、直立姿勢、聚落痕跡……從尼安德塔人到現代人類的演變樣貌

    骨骼、頭顱、洞穴、壁畫……人類從哪裡來?我們的祖先長什麼樣子?直立人如何取火?尼安德塔人會說話嗎?克羅馬儂人靠什麼在冰河時代生存下來?從非洲草原到瑪雅高原,人類的演化之路,遠比想像更曲折壯闊!【追尋人類從遠古到文明的演化歷程】本書為美國史密森學會經典科普叢書之一,內容涵蓋人類自宇宙形成以來的演化發展,橫跨舊石器時代、新石器時代到青銅時代,完整描繪人類在地質年代中的演化脈絡與文化轉變。全書共十七章,結合古化石研究、遺址考證與大量圖像資料,帶領讀者穿越百萬年的歷史,深入了解我們如何從原始猿類一步步邁向文明。▎起源:從宇宙誕生到人類出現本書從宇宙與地球的形成談起,逐步闡述生命在地球上演化的過程,最終迎來早期人類的出現。書中透過古猿與現代人類的頭骨比較,呈現直立人、尼安德塔人與克羅馬儂人之間的差異與演化關聯,並深入說明腦容量、骨骼結構與工具使用對人類行為與社會的影響。透過考古重建與圖像對照 ... Læs mere

    77,92 kr.

  • 從南方古猿到智人:基因組╳遺傳學╳演化論╳分子鐘,對生命不斷的探索,使「演化」成為生命科學體系的思想脈絡

    人類總是抱持一種「化繁為簡」的執著,總希望找到一條「一以貫之」的思想去探索生命的真誠性,在不斷地嘗試後,最終將生命的各種問題集中成了三個問題:生命從哪裡來?生命到哪裡去?生命運行過程的基本規律是怎樣的?◎人類生物學演化的問題太多?那只好求助化石了!◎我就是想知道「南方古猿」和我到底有沒有關係?◎如何讓普通物質組成的生命永恆不滅?自我複製!◎小麥和大豆的自花授粉就相當於自己和自己結婚?▎從「性」的發展史聊演化──地球的各種生命可謂是「不忘初心」!性的出現幫生命從單打獨鬥的個體發展成為團隊合作的團體;讓生命從逝者如斯的過客發展成了生機勃勃的永恆;使生命從自然選擇的被動體發展成了適應環境的主宰者……可以說如果沒有生殖過程、沒有性的產生,地... ... Læs mere

    36,30 kr.

  • 身披华服的猴子。

    从原始脆弱到宇宙意识。

    Serier Bog 953 - ZHO - PensareDiverso
    数千年来,我们一直将自己描述为“裸猿”:一种脆弱的动物,突然被抛入没有爪子和盔甲的世界,周围是难以理解的自然力量和装备更完善的掠食者。动物行为学家和人类学家德斯蒙德·莫里斯在1967年出版的著名著作《裸猿》中,将这种描述广为流传。 这是一种恐惧的生物,通过编造故事、符号、神灵和仪式来学习生存之道。这只猴子用神话包裹自己,以保护自身的脆弱。这个在二十世纪广为人知、几乎成为人类学标志的形象,至今仍具有某种魅力。它带着某种讽刺、挑衅甚至解放的意味:它提醒我们,尽管野心勃勃,我们终究只是动物。 然而,正是这个想法可能掩盖了人类历史上最令人惊讶的部分:从进化的角度来看,我们的裸露不仅是生物性的。它是一种存在性的裸露。我们真正暴露的并非寒冷或掠食者,而是神秘。因此,今天质疑"裸猿"形象,既不意味着否认我们 的动物起源,也不意味着拒绝承认这种起源所带来的谦卑。相反,它意味着这种定义已不再足够。 ... Læs mere

    48,50 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • 生殖系統改良的複製熊人「大逃亡」與演化藍圖—沙漠生物種特色的肉種子製造與排泄器官

    1, #1

    Serier Bog 1 - 1
    在未來時代,人類的生物科技實驗室培養出了一批生殖系統改良的複製「熊人」,此為複製熊與人類生出的後代雜交種。某一天科學家們開會決議在指定日子將這一批生殖系統改良的複製「熊人」撲殺,日期到了的這一天,這些複製熊人集體「大逃亡」,他們逃往沙漠地區。 本文提出沙漠地區的複製「熊人」之演化藍圖,其演化出沙漠適應生物種的沙漠特色複製熊人。演化特色為增加肉種子製造與排泄器官。由「肉種子巢」製造出「肉種子」,肉種子通過「肉種子輸管」進入「肉種子果肉成型器官」。肉種子在「肉種子果肉成型器官」成長出肉體器官發育。當肉體器官發育至短軸直徑約2cm的橢圓形球體時,此時稱呼為「肉實」。肉實會刺激「肉實排泄器官」蠕動以排泄出肉實。排泄出來的肉實是放在植物上飼養,此時稱為「肉胞」。成長好的肉胞為直徑約40公分的半球體。「肉胞」提供複製熊人於沙漠地區之自給自足肉類食品供應來源。複製熊人大約每天排泄一顆肉實 ... Læs mere

    Gratis

  • 寒武紀大爆發:視覺如何驅動物種的大爆發

    In the Blink of an Eye: How Vision Kick-Started the Big Bang of Evolution

    Serier serie 貓頭鷹書房
    物種為何在寒武紀開始大量出現?重現演化史上最重要的轉捩點解開達爾文留下的最大謎題◎最新地質年代與彩色照片◎程延年博士(國立自然科學博物館)專文導讀從達爾文開始的演化之謎  1858年,達爾文在《物種源始》中提到:從化石紀錄來看,物種數量在寒武紀左右突然有了爆炸性的成長。在此之前,化石紀錄中僅有單純的單細胞生物、水母等簡單的軟生物留下的痕跡,但在寒武紀開始後,三葉蟲、貝類等等擁有硬質身體結構的生物突然出現,物種數量也有如「大霹靂」一般快速增長。這個物種快速暴增的現象被稱為「寒武紀大爆發」,是演化史上的劃時代事件。今日雖然達爾文的演化學說已經在學術圈站穩腳步,但是寒武紀大爆發為何發生仍舊是一個巨大的謎團。「要有光,就有了光」  為了解開寒武紀大爆發這個跨越百年的問題,牛津大學動物學家派克全面檢視遠古化石證據,抽絲剝繭一步步重建寒武紀的繽紛世界。從寒武紀初乍現的天光到眼睛的誕生,派克在本書中提出 ... Læs mere

    Før 63,96 kr. Nu 47,97 kr.

  • 熟食动物:烹饪与人类演化

    自达尔文的《人类的由来》问世以来,我们一直将人类的演化与QQ扩散视为智慧与适应力的结果。然而,ZM灵长类动物学家理查德·兰厄姆却在《熟食动物》一书提出了另一种惊人的观点:我们的成功演化其实是烹饪的功劳。他在这套论述人类起源的开创性理论中证明,人类演化的关键因素在于由吃生食改为吃熟食。在我们的古人类祖先开始烹饪食物后,人类的消化道便不断缩短,脑部则变得越来越大。原本花在咀嚼坚韧生食上的SJ,此时可以用于狩猎或照料营地。同时,烹饪成为配偶关系与婚姻的基础,创造了家庭,甚造成了劳动性别分工。简而言之,在我们的祖先学会用火之后,人类才算真正诞生。 本书探讨了祖先饮食对D代SJ的影响,给我们带来了新的启发,让我们思考人类如何演变成JT这种具有社会性与智慧的有性物种。这套辟蹊径的人类演化新理论必将引发争议,并吸引每一位有意探究我们的远古起源或现代饮食习惯的读者。 ... Læs mere

    80,10 kr.

  • 意识之域。迈向共享的宇宙意识

    新的场论将个体意识转化为宇宙现实。

    Serier Bog 956 - ZHO - PensareDiverso
    长期以来,我们一直认为意识是一种私人体验,存在于每个人的头脑中。它像一个封闭的房间,像一盏只照亮我们内心世界的个人小灯。但如今,情况正在发生变化。 关于集体行为的科学研究、社会神经科学的发现、当代分布式思维理论,甚至某些源于冥想传统的洞见,似乎都在讲述一个不同的故事:也许意识不仅属于“我”或“你”。也许它并非始于并止于我们身体的边界。 或许,存在着一个更广阔的空间将我们包裹其中,一个共享的疆域里,我们的思想、情感与感知并非彼此割裂,而是深度交织。这个空间惊人地类似于一种弥漫的场域——如同电磁场或引力场般环绕并穿透我们。我们看不见它,正如看不见重力,却能感知其效应。 我们无法触摸它,正如无法触摸无线电波,却始终浸润于其影响之中。种种迹象表明,意识场确实存在:一个微妙而广阔的场域,不属于任何人,却支撑着所有人。当两人建立联系时,不仅是两个心灵的相遇,更是这个场域的局部激活。 某种东西被点燃 ... Læs mere

    52,24 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • 我們身體裡的生命演化史:演化如何打造出身體,而身體的演化又如何構成新的物種? 一部關於器官、組織、細胞、DNA長達40億年的故事

    Oversat af 鄧子衿 ...
    Serier serie 鷹之眼
    「身體」是演化的最重要容器。身體的出現,打開了新的演化方式!它就像是個什麼都有的材料箱,演化出你想不到的生命形態!★ 超級暢銷書《我們的身體裡有一條魚》作者蘇賓進階之作達爾文當時無法回答的問題,蘇賓給出了解答!  數億年來,古代的魚類演化到能在陸地上行走,爬行動物轉變成能夠飛行的鳥類,類似猿的靈長類動物轉變成雙腿步行、能說能寫的人類。一百多年來,古生物學家的足跡踏遍全球,尋找能夠指出這些改變如何發生的化石。  現在我們處於一個非凡的時刻,史前時代的化石加上DNA技術,讓我們能夠回答關於人類存在的一些基本問題:演化如何打造出身體,而身體的演化又如何構成新的物種?演化中的重大改變是如何產生的?人類能在地球上出現只是因為剛好而已,還是是必然的結果?新的科學研究讓我們看到,演化當中充滿了曲折變化、競爭融合、嘗試錯誤,以及... ... Læs mere

    63,96 kr.

  • 达尔文的战争

    af 吴京平 ...
    本书内容源自作者在网络平台播讲的音频节目“物种起源”,通过讲故事的方式讲述了进化论如何被广泛认可,以及达尔文如何经历一次次挑战的过程。 ... Læs mere

    123,08 kr.

  • 解密雙螺旋:DNA結構發現者華生的告白

    The Annotated and Illustrated Double Helix

    Oversat af 黃靜雅 ...
    世紀之書《雙螺旋》圖文註釋版自達爾文《物種起源》以來,最重大的生物學事件。半世紀不衰的超級科學經典★ 1968年出版後,盤據《紐約時報》暢銷榜十六週,翻譯成二十多種語言賣出一百多萬冊★ 美國國會圖書館選為“塑造美國之書”(《塑造美國的書籍“)★ 流量, 紐約公共圖書館選為“世紀之書”(世紀圖書)★ 流量, 科學。史的現場重建;界科學遠比你想的更“叢林”★ 流量, 加入圖片,註解,讓讀者彷彿親臨科學界的頂尖對決★ 連作者都不知道的史料,統統在這本《解密雙螺旋》◎ 周成功教授審訂1950年代,英,美三組科學家競逐解開DNA的謎題。當時初出茅廬的華生與克里克,率先提出DNA的雙螺旋結構,並因此獲得諾貝爾生理學或醫學獎。1968年,華生所著的超級經典-《雙螺旋》... ... Læs mere

    68,53 kr.

  • 物种起源(附《进化论的十大猜想》)(彩图珍藏版)

    本书主要讲述了生物变异、生存斗争、杂种性质、地质记录的不完整性、生物分布等内容。用大量资料证明了所有的生物都是从简单到复杂、从低级到高级慢慢发展起来的,这不是超自然力量干预的结果,而是自然界内部斗争的结果。 ... Læs mere

    420,15 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • 非接觸式、非侵入式生殖系統改良之長生不老動物的「第二型長生器官模型理論」-雙軸再生管、長生眼睛與長生耳朵

    1, #1

    Serier Bog 1 - 1
    本文主要針對非接觸式、非侵入式生殖系統改良之動物,提出「長生不老」的器官模型理論(長生器官模型理論)。本文為一系列「長生器官模型理論」電子書籍當中的第二集。在本文中,提出「第二型長生器官模型理論」。首先,以動物倫理、人倫的觀點,探討「長生不老」雌性動物於永恆性侵、永恆懷孕、永恆承載肉體痛苦而生產後代的生存痛苦,來解釋筆者所提出的「第二型長生器官模型理論」只能使用在非接觸式、非侵入式生殖系統改良之動物的原因。挑選筆者提出的「第二型長生器官模型理論」而創造出恆久不老的動物,筆者必須限定動物之生殖系統必須為非接觸式、非侵入式生殖系統。筆者如此規定是根基於仁慈的理念,在避免雌性動物被性侵、懷孕、生產之恆久肉身的痛苦。筆者目前存在有現有之生殖系統改良的器官設計可以提供參考:提出雌性哺乳類動物的生殖系統器官改良,主要改良特色是雌性是無性生殖,會排出大便大小的「收縮囊」離開母體,使雌性不會懷孕 ... Læs mere

    Gratis

  • 演化之跡,從《物種起源》看達爾文的思想演進:家族×自傳×信仰×回憶,從巨著誕生到演化論傳播,19世紀最偉大的革命者

    達爾文如何信仰起演化論?何時起相信物種是會演變?如何猜想出物種演進的方式?又是何時開始相信自然選擇學說?《達爾文傳》將為讀者一一解答這些問題「在博物學上,就算你稱不上所有世紀的最偉大的革命者,至少你是本世紀的最偉大的革命者。」──H.C.沃森給達爾文的信我作為一個致力於科學的人,不管取得了多少成功,我認為都是依靠我的科學情結以及多種精神稟賦與客觀條件取得的。其中最重要的,是我對科學的熱愛,是我深思各種問題的無限耐心,是我觀察與蒐集現象的勤奮,外加我不錯的創新精神與常識感。我所擁有的能力不過如此,卻能在某些方面對科學家的觀念影響到如此深遠的程度,這實在令人吃驚。──〈達爾文自傳〉  達爾文是英國生物學家,1831年開始,他踏上小獵犬號所進行的旅程,是他一生中最重要的事件,為他後續寫下《物種起源》立下深刻基礎,更深深影響了他的科學生涯。經過長時間的研究與思索,他於185... ... Læs mere

    42,64 kr.

  • 人從哪裡來:人類六百萬年的演化史

    af 賴瑞和 ...
    專為中文讀者撰寫的演化故事書,一窺人類演化的奧祕在文明出現之前,人類長什麼樣子?過怎樣的生活?又是怎麼演化成我們現在的樣子?本書將帶領讀者橫跨百萬年,探究人類在地球上生活的軌跡,解開人類演化的謎團。人從哪裡來?關於人類起源的大哉問不少,一個習以為常的說法是「猴子是人類的祖先」,但這個說法大錯特錯!本書以歷史敘事的方式,敘寫人類演化史上最關鍵的課題,諸如:人是怎麼出現在這地球上,從什麼生物演化而來?人的身體是怎樣從「像猿」慢慢變成「像人」?人以雙足行走是為了節省熱量?人在非洲大陸演化成直立人之後,又怎樣走向全世界?而人類演化到今天,只剩下「智人」(Homo Sapiens),但在數十萬年前,曾經有多種不同的人生活在地球上:如直立人、尼安德塔人和丹尼索瓦人等,這些人之間的差異可不同於現代的黑人、白人或亞洲人;他們之間差異大到會將彼此視為不一樣的生物!本書將描繪這些「人族成員」的生活樣貌 ... Læs mere

    49,75 kr.

  • 基因:人類最親密的歷史

    The Gene: An Intimate History

    破解基因,是人類最偉大的冒險,還是最危險的浩劫?當人類取代上帝,打造完美基因、根除致命因子,《X戰警》、《惡靈古堡》的時代已經來臨!電影《羅根》取材自他的研究,「金鋼狼」休‧傑克曼盛讚:「本書超吸引人!」人類從何而來?該往何處而去?普立茲獎得主、紐約時報暢銷書《萬病之王》作者辛達塔.穆克吉以一本書貫穿基因千年來對人類的影響● 比爾.蓋茲2016年最愛書籍● 《紐約時報》(New York Times)暢銷書榜首● 《紐約時報》(New York Times)年度十大好書● 《華盛頓郵報》(Washington Post)年度必讀書籍● 《西雅圖時報》(Seattle Times)年度最佳書籍● Amazon年度TOP 20● Amazon超過八百位讀者滿分五顆星推薦普立茲獎得主、英國衛報新人獎得主、暢銷書《萬病之王》作者最新力作一八五六年,在滿... ... Læs mere

    96,71 kr.

  • 物種源始(達爾文二一二歲誕辰紀念版,完整重現寫給所有人的演化論)

    On the Origin of Species

    Serier serie 貓頭鷹書房
    160年來歷久彌新的經典理論完整重現演化論精髓,了解達爾文最真實的思想◎程延年(台灣演化生物學權威)專文推薦版本特色:→首度完整翻譯自原書第二版,呈現最純粹的理論經典→特別收錄三版後的物種理論簡史,向演化學說發展致敬十九世紀以降最重要的思想鉅著1831年,達爾文踏上小獵犬號,展開一段為期五年,後續卻影響世界深遠的航行。回國後,達爾文開始潛心研究旅途中生物與環境間的複雜關係。1859年,他出版了十九世紀最重要的思想鉅著《物種源始》。《物種源始》甫一出版便飽受關注與批評,然而在接下來的兩百年間,這本書和達爾文的思想被不斷地引用、延伸甚至濫用,比如史賓塞以達爾文理論為基礎發展出的「社會達爾文主義」,助長了優生學、民族主義等思想。而如「適者生存」的延伸解讀甚至間接導致了第一次世界大戰,至今仍影響深遠。儘管在過去飽受誤解與批評,達爾文的演化論在現代對古生物學、分類學 ... Læs mere

    Før 93,91 kr. Nu 79,70 kr.

  • 我跟地球掰掰了:超有事滅絕動物圖鑑

    Serier Bog 66 - 綠蠹魚YLNA
    60種滅絕動物心酸酸無奈告白,10種差點掰掰動物真心警告,揭開生物演化大祕密。●日本狂銷45萬冊●Amazon書店科學榜No. 1超有事推薦曾文宣(泛科學專欄作家)黃一峯(金鼎獎科普作家、生態教育工作者)黃仕傑(科普書籍作者/自然觀察家)黃美秀(台灣黑熊保育協會名譽理事長)張東君(動物專家、本書譯者)自地球誕生以來,99.9%的生物種類都已經滅絕了,包括榮登孩子人氣王的霸王龍、象徵和平的旅鴿、最受歡迎動畫主角的長毛象……,但這些生物當初為什麼會滅絕,原來真相是:1.因為太大意,所以滅絕了;2.因為演化太過頭,所以滅絕了;3.因為太笨拙,所以滅絕了;</p... ... Læs mere

    54,32 kr.

  • 生物學的終極追求——上帝撿到槍,生命科學密碼:深入探討生命本質的核心問題

    af 朱欽士 ...
    從DNA的微觀世界到人類智力的極限,從幹細胞研究到生命的起源,我們將帶你進行一場跨越時間與空間的驚奇之旅,重新發現我們對生命的理解與欣賞。▎生命的起源與發展本書揭露了生命科學背後的深層核心。它首先探討了生命的起源,解釋了大質量恆星作為煉丹爐和生命必需的有機分子在太空中的形成。書中也談到了宇宙中宜居帶的概念,進一步探索生命形成的可能場所。▎生物分子的相互作用與演化此外,本書也深入了解了生物分子的相互識別和自組裝機制,揭示了生命體組成的基本原理。接著,作者介紹了遺傳與演化的概念,包括如何解答「先有雞還是先有蛋?」的問題,以及生殖細胞是否也有所謂的「外遺傳學」現象。▎生物多樣性與智力的探索在探討生物的共性和特性... ... Læs mere

    42,64 kr.

  • 人類大歷史:知識漫畫──人類誕生

    Sapiens: A Graphic History-Volume 1: The Birth of Humankind

    Serier serie 科學文化
    全球熱銷巨著《人類大歷史》精彩改編、精美插圖,隆重推出第1冊〈人類誕生〉,全球同步出版當代思想指標,《人類大歷史》、《人類大命運》、《21世紀的21堂課》作者:哈拉瑞 挑戰電影視覺風格 全新力作人類這種弱小動物,究竟如何能統治地球?本書不是配了插圖的更新版《人類大歷史》,而是創作出全新的內容希望能觸及那些平時不經常接觸科學,或認為歷史枯燥無味的人你會發現:儘管歷史時而有趣,時而悲慘,卻總是扣人心弦︱哈拉瑞系列巨作 好評推薦︱微軟創辦人... ... Læs mere

    106,61 kr.

  • 適應缺乏氧氣和食物環境之人類與魚類生物進化新物種—植物氧氣袋、肉種子製造排泄器官與肉胞養殖食袋

    1, #1

    af Alzheimer ...
    Serier Bog 1 - 1
    本文主要針對缺乏氧氣與食物的特殊自然地理環境,例如缺少氧氣的 「海洋死區」 、空氣稀薄導致缺乏氧氣的高山、缺乏氧氣的地底洞穴等等,提出適應缺乏氧氣和食物環境之人類與魚類生物進化新物種的器官演化藍圖。此生物進化新物種的器官特色增加了不吸氧氣、不吃之器官系統。此器官系統之新特色為增加了「植物氧氣袋」、「肉種子製造與排泄器官」,以及「肉胞養殖食袋」。植物氧氣袋位於肋骨內靠近人體背部,包覆植物氧氣袋區域的外部皮膚是「半透明色」的人體背部皮膚,可以透光讓器官內植物在植物氧氣袋內行光合作用,吸收血管攜帶的二氧化碳,製造出氧氣由血管攜帶至全身。植物氧氣袋內繁殖有多數「螢光生物」,會在夜晚發光,使器官內植物在夜晚持續在植物氧氣袋內行光合作用。多餘的器官內植物,植物種子以及螢光生物會被「植物咀嚼賁門」攪碎,送至「植物食道」進入「肉胞養殖食袋」。肉胞養殖食袋內的「肉實」是由「肉種子製造與排泄器官」補充進去的 ... Læs mere

    Gratis

  • 生命通史

    af 朱钦士著 ...
    本书不仅仅描述了生物体各种功能的演化史,同时更为重要的是呈现了功能演化的深层机制,即包括基因在内的种种分子层面上的不断演化,从“内部”揭示了生物演化的脉络,以及地球上如此复杂多样、缤纷绚丽的生物界在分子层面所具有的惊人的一致性。 ... Læs mere

    226,36 kr.

  • 有趣到睡不著的演化:沒有你我也無法生存?

    Oversat af 陳朕疆 ...
    Serier serie 有趣到睡不著
    ★日本暢銷中小學生科普讀物★★大人也愛的輕科普★★系列作品銷量突破700000萬本!★◎從前的葉綠體是被植物細胞捕獲的生物?◎從病毒身上發現「基因」的真面目◎生物演化出性別後,成本提高?◎不工作的螞蟻怎麼生存?))))千萬別把它當作睡前讀物,因為你一翻開就停不下來!((((【29個主題,層層遞進,帶你發掘演化的線索】你知道生物「演化」是怎麼一回事嗎?其實直到大約250年前,「演化」這個詞才出現在生物學中。從前的人並不知道為什麼這個世界上有如此豐富多樣的生物,以及生物為什麼能適應各自的生存環境。但是人們試圖解釋這些現象,於是神的角色登場了。許多文化中,都有關於創造世界的神話故事。一八五八年,達爾文提出了「自然選擇說」,這個科學假說無需神的存在也能夠解釋生物的適應現象。他以深入的生態觀察,建構出清晰的邏輯論述,啟發了人們對生物的理解。 往後的兩百多年來,科學家們持續發現新事實 ... Læs mere

    54,06 kr.

  • 與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化

    Dinner with Darwin: Food, Drink, and Evolution

    每一種食物都有自己的演化歷史,每一個市場都塞滿了天擇的產品,這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,暢談我們與食物交織而成的精采歷程。這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只是帶來美味的材料。這其中蘊藏許多迷人的天擇故事,結果影響了我們的盤中物,也影響了我們的品味。說到雞蛋、麵粉和牛奶,你會想到什麼共通點?它們是鬆餅或許多點心的基本材料,不過還有另一個有趣的答案。雞蛋、種子(麵粉是由小麥種子磨成的)和牛奶,都演化出具有「養育後代」的功能。只要仔細思考我們三餐所攝取的東西,會發現我們吃的喝的每一樣食物都有一段演化歷史。讓我們一起與達爾文共進晚餐,上幾堂演化美食課。這趟誘人的味覺美食之旅能幫助我們了解人類的歷史、飲食的起源,以及數萬年來的重要食物,包括麵包、香料、海鮮、肉類到美酒 ... Læs mere

    63,96 kr.