Cereal Processing Technologies
Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
あらすじ
この書籍について
- 言語 English
- 商品番号：9781000913712
- 発売日 2023年10月3日
- 出版社：CRC Press
- 出版社： CRC Press
- ファイル形式 EPUB3
- サイズ 9.47 MB
- ダウンロードオプション:EPUB3 (Adobe DRM)
Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
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