日本のストアです。

日本のストアは日本在住者向けストアのためアメリカ合衆国からはご利用になれません。アメリカ合衆国のストアをご利用ください。

Food Processing Technology - Principles and Practice 電子ブック  P.J. Fellows 著

Food Processing Technology

Principles and Practice

電子書籍,電子書籍
P.J. Fellows

あらすじ

ジャンル

この書籍について

  • 言語 English
  • 商品番号:9780323984317
  • 発売日 2022年6月18日
  • 出版社:Woodhead Publishing
  • ファイル形式 EPUB3
  • サイズ 103.63 MB
  • ダウンロードオプション:EPUB3 (Adobe DRM)

シリーズの内容