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生物科学 電子書籍

生物科学 の本がお好きな方におすすめです。
81237件の検索結果中1～24を表示
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  • おっぱいの進化史

    − 浦島匡, 並木美砂子, 福田健二 ...
    哺乳類は，読んで字のごとく「乳で哺くむ（はぐくむ）動物」。おっぱいこそ，哺乳類の証！！でも，よーく考えてみると，鳥類，爬虫類，両生類，魚類･･････ほかの脊椎動物のグループにはおっぱいがありません。なにゆえ哺乳類だけがおっぱいを持っているのだろう？ある日突然，哺乳類のご先祖さまの体に乳房が現れ，乳汁を出したわけではないはずです。おっぱいは，いつどこから現れたのかどのように進化してきたのか？そして，おっぱいという機能を哺乳類はどう活用してきたのか？このミステリーに，気鋭の生物学者たちが果敢に挑みます。おっぱいのつくりや成分を通して見えてくる「おっぱいの進化史」。それは一体いかなるものなのでしょう。 ... もっと見る

    2,068 円

  • 僕には鳥の言葉がわかる

    − 鈴木俊貴 ...
    シリーズ 本: 1 - 僕には鳥の言葉がわかる
    ようこそ　シジュウカラの言葉の世界へ。山極壽一先生（総合地球環境学研究所所長）絶賛！「類人猿を超える鳥の言語の秘密を探り当てたフィールドワークは現代のドリトル先生による新しい動物言語学の誕生だ」：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：NHK『ダーウィンが来た！』をはじめ国内外のメディアが注目する気鋭の若き動物言語学者による初の単著、ついに刊行！古代ギリシャ時代から現代に至るまで、言葉を持つのは人間だけであり、鳥は感情で鳴いているとしか認識されていなかった。その「常識」を覆し、「シジュウカラが20以上の単語を組み合わせて文を作っている」ことを世界で初めて解明した研究者による科学エッセイ。動物学者を志したきっかけ、楽しくも激ヤセした森でのシジュウカラ観察の日々、鳥の言葉を科学的に解明するための実験方法などを、軽快に綴る。シジュウカラへの情熱と愛情あふれるみずみずしい視点に導かれるうちに ... もっと見る

    1,178 円

  • Practical Crime Scene Processing and Investigation, Third Edition

    − Ross M. Gardner, Donna Krouskup ...
    シリーズ series Practical Aspects of Criminal and Forensic Investigations
    Every action performed by a crime scene investigator has an underlying purpose: to both recover evidence and capture scene context. It is imperative that crime scene investigators must understand their mandate—not only as an essential function of their job but because they have the immense responsibility and duty to do so.Practice Crime Scene Processing and Investigation, Third Edition provides ... もっと見る

    17,329 円

  • Routledge Handbook of Social and Sustainable Finance

    編集 Othmar M. Lehner ...
    シリーズ series Routledge International Handbooks
    Routledge Handbook of Social and Sustainable Finance brings together an international cast of leading authorities to map out and display the disparate voices, traditions and professional communities engaged in social finance activity.With a clear societal or environmental mission, foundations, individual and group investors, as well as public bodies around the world have become increasingly eager ... もっと見る

    11,945 円

  • からだの「衰え」は口から　歯と健康の科学　健康寿命を左右する口のケアの最前線

    − 水口俊介 ...
    シリーズ 本: 1 - からだの「衰え」は口から　歯と健康の科学　健康寿命を左右する口のケアの最前線
    体の衰えは口から始まる！ 「歯周病やむし歯が全身に影響？」「 むせや滑舌の低下は要注意」など、歯と健康の驚きの関係に最新科学で迫る。巻末には、専門家が伝授する正しい歯磨きの方法や、気になる疑問をまとめたQ＆Aも。全世代必読の科学的健康書。目次序章　　「健康」は口から――日本人の歯の現状第１章 口の中に広がる世界――知っているようで知らない構造第２章　「噛む」を科学する――咀嚼は脳と口の共同作業第３章　 歯周病とむし歯――歯の健康と全身の病気との関わり第４章　 中高年は歯のケアが健康のカギ――歯を守って「衰え」を防ぐ第５章　「歯が抜けた」から始まる連鎖――フレイルサイクルに陥らないために第６章　 高齢者の歯科治療第７章　 最新歯科技術はどこまで進んでいるか第８章　 健康長寿を口もとから実践編　 今日から始める 「正しい歯磨き」付録１　 歯磨き　よくある疑問　Ｑ＆Ａ付録２　 ... もっと見る

    847 円

  • Principles of Membrane Bioreactors for Wastewater Treatment

    − Hee-Deung Park, In-Soung Chang, Kwang-Jin Lee ...
    Membrane bioreactor (MBR) technology is a wastewater treatment method combining biological pollutant treatment with physical membrane separation. It has gained increasing commercial significance over the last decade, with applications in municipal and industrial wastewater treatment becoming increasingly widespread. This book covers a wide variety of MBR topics, including filtration theory, ... もっと見る

    33,652 円

  • 見てしまう人びと　

    幻覚の脳科学

    − オリヴァー サックス ...
    翻訳 大田 直子 ...
    幻覚とは外的現実がまったくないのに生まれる知覚、つまりそこにないものを見たり聞いたりすること。しかしサックスによれば、幻覚は狂気の徴候でも不名誉なことでもなく、それは他に類のないカテゴリーの意識であり、精神生活であるらしい。驚くべき、しかし人間のありようの根幹を伝える実例について共感をもって語る、サックス待望の医学エッセイ最新作。 ... もっと見る

    1,034 円

  • カラスはどれほど賢いか　都市鳥の適応能力

    − 唐沢孝一 ...
    シリーズ 本: 1 - カラスはどれほど賢いか　都市鳥の適応能力
    電子版は本文中の写真を多数カラー写真に差し替えて掲載。都市の発展により多くの野生鳥が姿を消したが、一方では環境に適応することによって、積極的に都市に進出する鳥群が観察される。その頂点に君臨するのがカラス軍団であり、いま都市にあってはカラスとヒトの知恵比べが、熾烈に進行中なのである。本書は都市鳥研究会にあって長年、野鳥を観察研究してきた著者が、その成果を克明に報告するとともに、カラスに対する人間の愛憎半ばする感情をさまざまな文献に探る、カラス百科である。■□■目次■□■序章　野鳥にとって都市とは何か第1章　銀座のカラスはカァーと鳴く第2章　ヒートアイランドの夜第3章　カラスを追跡する第4章　都会派カラスの子育て法第5章　街中のスカベンジャー第6章　カラスの知恵袋第7章　カラスの遊戯第8章　カラスと人の交友第9章　カラスと人の知恵比べ第10章　カラスの博物学 ... もっと見る

    1,045 円

  • ニワトリ　愛を独り占めにした鳥

    − 遠藤秀紀 ...
    シリーズ 本: 1 - ニワトリ　愛を独り占めにした鳥
    ニワトリは人類とともに何をしでかしているのか――。地球上に一一〇億羽！　現代の「食の神話」を支える“家畜の最高傑作”の実力と素顔を、注目の遺体科学者が徹底公開！ ... もっと見る

    902 円

  • 放射性物質の正体

    − 山田克哉 ...
    洗い流しても、ゴミとして焼却しても、放射能は消えてくれません。放射能を出す放射性物質は「どのような化学反応」に対してもビクともせず、全く変化しないからです。福島第一原子力発電所の事故によって、ヨウ素やセシウムに代表される大量の放射性物質がばら撒かれてしまった、放射性物質に汚染された土と水、野菜や食べ物……母国・日本のこうした窮状を憂いに思った米国在住の原子力を専門とする物理学者が、放射能のこと、放射性物質のこと、放射線被曝のこと、そして原子力発電所の中でいったい何が起こったのか、今後、放射性物質にどう対処すればよいか、これだけは知っておいてほしい情報を丁寧に解説した本です。テレビやマスコミで流される放射能に関わる情報は一過性で、どれが本当のことか、どれがウソなのか、なかなか見抜けません。いま私たちが持っている「誤解」や「誤った理解」を正し、今後に役立つ情報を提供します。 ... もっと見る

    880 円

  • 世界 温帯域の淡水魚図鑑

    − 佐土哲也, 関慎太郎 ...
    世界の8つの地域・国の温帯域の淡水魚387種を、1,000枚の写真とともに詳しく解説。さらに温帯域の淡水魚の周辺に暮らす水辺の生き物56種についても紹介。現地調査、日本への移入や外来魚問題についての解説も掲載した充実の一冊。《本書のポイント》◆世界の温帯域の淡水魚に特化した初めての図鑑。◆韓国、中国、台湾、南・東南アジア北部、ロシア、ヨーロッパ、北アメリカ、オーストラリアに生息する淡水魚を亜種も含めて387種紹介。◆温帯域の淡水魚の周辺に暮らす両生類、爬虫類、甲殻類など56種を掲載。◆1,000枚の写真とともに世界の温帯魚の最新情報を紹介。◆現地調査、日本への移入や外来魚問題などの解説が充実。◆学名索引はもちろん、流通名(インボイスネーム)索引も収録。 ... もっと見る

    4,752 円

  • 進化を超える進化　サピエンスに人類を超越させた４つの秘密

    − ガイア・ヴィンス ...
    翻訳 野中香方子 ...
    人間はどこから来て、どこへゆくのか？この古くて新しい問いに答えようとする新たなる名著が誕生した。著者はいう。並はずれた種である人類は、いま超生命体になりつつある、と。その超生命体＝ホモ・オムニス（集合性人類）とは何者なのか？　本書は宇宙の誕生から説き起こし、人類という種がいかにして自分たちを変え、自然との関係を変えてきたかを語りつくす。その語り口は、自然科学と人文科学が融合した、現代ならでは知見を縦横無尽に往来する、ビッグ・サイエンスにしてビッグ・ヒストリーといえる。人間をここまで変えてきた進化、なかんずく文化の進化がいかになされたのか。著者は4つの要素がそれを推し進めたのだという。火。言葉。美。時間。火を使うことは、人間の利用可能なエネルギーを飛躍的に増大させ、わたしたちを生物的な限界から解き放った。言葉という情報こそが、複雑な文化的知識を正確に伝え、わたしたちを協力させることを可... ... もっと見る

    2,600 円

  • 野鳥と木の実ハンドブック 増補改訂版

    − 叶内拓哉 ...
    木の実をヒントに鳥を楽しむ本。改訂版では鳥がよく食べる草の実も加え、木の実93種、草の実16種を掲載。実際の観察に役立つよう、木の実は赤や黒などの色別に並べ、鳥が食べる時期と実の色の変化を示す色変わりバーを掲載。どのくらい鳥に好まれるか、その実は人が食べてもおいしいのかといったユニークな解説を収録。 ... もっと見る

    1,320 円

  • 進化には生体膜が必要だった

    膜がもたらした生物進化の奇跡

    − 佐藤 健 ...
    地球上のすべての生物をつくっている「生体膜」は、ほとんど同じ分子構造（脂質二重層）をしており、エネルギーの生産や物質の輸送、細胞の形態形成、情報の伝達などに深く関わっています。本書の前半では生体膜の構造と働きについて丁寧にわかりやすく解説し、後半では原核細胞から真核細胞、多細胞生物へと進化する道筋の仮説を新たな視点で紹介して、生物進化において生体膜の果たした役割の全体像をやさしく紐解きます。地球上のすべての生物をつくっている「生体膜」は、バクテリアからカビ、昆虫、植物、私たちヒトを含めた動物に至るまで、どんな生物もほとんど同じ分子構造(脂質二重層)をしています。そして、エネルギーの生産や物質の輸送、細胞の形態形成、情報の伝達など重要なポイントには必ずと言ってよいほど生体膜が深く関わっています。生体膜が今とまったく違った分子構造だったとしたら、高度な知能をもった生物に進化することなく ... もっと見る

    1,650 円

  • 生命40億年全史　上巻

    − リチャード・フォーティ ...
    翻訳 渡辺政隆 ...
    シリーズ 本: 上 - 生命40億年全史
    地球は太陽を囲んでいた宇宙の塵(超新星の残骸)から誕生した。そして最初の生命が始まったのは酸性の硫黄臭漂う地獄釜のような過酷な地だった。塵から生命が生まれ、豊穣の海で進化を重ね、陸地に上がるまで―生命が誕生した40億年前の遥かなる地球の姿を大英自然史博物館の古生物学者が再現する。絶滅、地殻・気候変動、そして進化と地球が辿った40億年の壮大な歴史を、著者自身の自分史、古生物学者たちの夢の跡に重ねて語る。 ... もっと見る

    990 円

  • 生物界は騒がしい

    − D.G.ハスケル ...
    翻訳 屋代通子 ...
    シリーズ 本: 1 - 生物界は騒がしい
    2023年ピュリッツァー賞一般ノンフィクション部門　最終候補作品2023年PEN/EOウィルソン文学科学執筆賞　最終候補ト作品2023年アメリカ音響学会科学コミュニケーション賞　受賞作品きらめく散文によって世界の音の聴き方が変わる本。歴史、生態学、生理学、哲学、生物学をシームレスに融合させながら、鳥や昆虫、風や海、人の声や楽器が作り出す美しい音を紹介。同時に、人間を孤立させ、生態系を断片化し、進化の創造性を弱める「自然破壊による生態系の沈黙」について、説得力ある警告を発する。音は目に見えず、はかないものであり、失うには貴重すぎるのだ。 ... もっと見る

    2,420 円

  • 面白くて眠れなくなる進化論

    − 長谷川英祐 ...
    なぜ、世界はこんなにたくさんの生物に満ちているのか？　本書は、ベストセラー『働かないアリに意義がある』の著者が、進化論の歴史、可能性と限界、そして新たな展開について語った、進化論の超入門書です。「遺伝子の正体とは？」「カブトエビの危機管理」など、生物の多様性と適応をめぐる進化論の知的冒険について、やさしく解説。謎と不思議に満ちた、生物進化のはなしが満載の1冊！　「生物の多様性の魅力について知ってみたい全ての方々、特に専門家ではない人たちに向けて本書は書かれています。進化って面白そうだけど難しくてよくわからない。そう思っている皆さん、進化論の冒険の旅におつきあいいただきたいと思います」（本書「はじめに」より）　（主な項目）●神の御業を見よ　●生きている間変化し続ける生物たち　●ダーウィンの冒険とフィンチとゾウガメ　●なぜ労働しないアミメアリは滅びないのか？　●進化論も進化する― ... もっと見る

    721 円

  • ハクビシンの不思議　どこから来て、どこへ行くのか

    − 増田隆一 ...
    シリーズ 本: 1 - ハクビシンの不思議
    ハクビシンはどこから来たのか――はたして日本の在来種なのか、それとも外来種なのか？　永年にわたる謎をついに解明！　さらに、生態や人間との関係をはじめ、さまざまな視点からその生きざまに迫る。都市化する野生動物たちとわれわれはどのように付き合えばよいのか？【「序章　ハクビシンの不思議を探る」より】ハクビシンは、日本をはじめ東アジアや東南アジアに広く生息するアジアに特有の哺乳類であるが、現在でもさまざまな謎を秘めた動物である。その名前の由来、外観の多様性、生活様式、地理的分布、日本での在来種説vs外来種説、農業被害など人間社会での問題点、今後の行方……。本書では七つの章に分けて、これらの謎をひもといていくことにする。種々の文献を参考にするとともに、私たちの研究室で取り組んできた遺伝子研究の成果を交えながら探っていきたい。【主要目次】序章　ハクビシンの不思議を探る第1章　ハクビシンとはどんな動物か ... もっと見る

    3,300 円

  • 脳の地図を書き換える　神経科学の冒険

    − デイヴィッド イーグルマン ...
    翻訳 梶山 あゆみ ...
    人が視覚や聴覚、または身体の一部を失った時に脳内ではどのようなことが起きているのか。また科学技術を駆使して脳の機能を拡張させ、身体に五感以外の新たな感覚をつくることは可能か。最先端の脳科学と人類の未知なる可能性を著名な神経科学者が語り尽くす ... もっと見る

    3,190 円

  • 内臓とこころ

    − 三木成夫 ...
    「こころ」とは、内蔵された宇宙のリズムである―おねしょ、おっぱい、空腹感といった子どもの発育過程をなぞりながら、人間の中に「こころ」がかたちづくられるまでを解き明かす解剖学者のデビュー作にして伝説的名著。四億年かけて進化してきた生命の記憶は、毎日の生活の中で秘めやかに再生されている!育児・教育・保育・医療の意味を根源から問いなおす。 ... もっと見る

    935 円

  • お米は生きている

    − 富山和子 ...
    挿絵 大庭賢哉 ...
    シリーズ 本: 4 - 生きている
    日本人にとってお米とは、何なのでしょう？　お米は、いのちのもとでした。お金のかわりでもありました。財産のかわりでもありました。お米をとる暮らしから、日本の田園風景が生まれました。お米がたくさんとれるよう、神様に祈り、祭りが生まれました。そして、水田は、小さなダムでもありました。水田の水は、ゆっくりと地面にしみこんで地下水となり、やがて下流で川に注ぎこんでいるからです。お米は日本の文化の土台でもあったのです。　ロングセラーノンフィクション、「生きている」シリーズの第４弾で、産経児童出版文化賞大賞を受賞した作品を、青い鳥文庫に初めて収録。自然や、人間のくらしの見え方がきっと変わる、小中学生から大人まで、必読の１冊！ ... もっと見る

    660 円

  • これってホントにエコなの？

    − ジョージーナ・ウィルソン＝パウエル, 国立環境研究所資源循環領域資源循環社会システム研究室 吉田綾, 吉原かれん ...
    シリーズ 本: 1 - これってホントにエコなの？
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ヨーグルトの容器は、リサイクルに出す前に洗うべき？　紙袋はレジ袋よりも本当にエコなの？　食器洗浄機と手洗い、水の節約になるのはどっち？オーガニック食品を食べるのは本当にグリーンなの？　いちばん環境に優しいコーヒーの淹れ方とは？　マイカップは、使い捨てコーヒーカップに比べて本当にグリーンなの？　よりグリーンなのはお風呂？　それともシャワー？　環境に優しい化粧品を選ぶには？　衣類はどのぐらいの頻度で洗濯するべき？　ネットショップと実店舗での買い物、よりグリーンなのは？　スマートテクノロジーは家庭内のエネルギー効率の改善に役立つ？　オフィス？　テレワーク？　最もグリーンな仕事場所とは？ ... もっと見る

    1,650 円

  • 日本の伝統　発酵の科学

    − 中島春紫 ...
    シリーズ 本: 1 - 日本の伝統　発酵の科学
    味噌、醤油、納豆、清酒、酢、漬物、鰹節──。微生物を巧みに使いこなし、豊かな発酵文化を築いてきた日本。室町時代にはすでに麹菌を造る「種麹屋」が存在し、発酵の技術は古来から職人技として受け継がれてきました。多様な発酵食品の歴史をたどりながら、現代科学の視点からも理にかなった伝統の技を紹介、和食文化を支える世界に類を見ない多彩な発酵食品、その奥深い世界へと読者を誘います。 ... もっと見る

    1,100 円

  • 一度読んだら絶対に忘れない生物の教科書

    − 山川 喜輝 ...
    1つのストーリーで読む新感覚の生物の教科書！【シリーズ累計100万部突破】生物の勉強といえば、膨大な用語をひたすら暗記というイメージを持っている人が多いのではないでしょうか？でも、本当は、生物の勉強に暗記は一切不要！じつは、ヒトを中心としたストーリーで読み解くように学ぶことで、高校生物の理解を一気に深めることができるのです。学生時代に生物が苦手だった、または敬遠していたという人にこそ読んでもらいたい、これまでにない新感覚の生物の教科書！大人の学び直しから学生まで、必読の1冊！※カバー画像が異なる場合があります。 ... もっと見る

    1,870 円