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Update Sciences & technologies 電子書籍シリーズ

1 件の検索結果
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  • Le sens des pratiques

    Conceptions d'agriculteurs et modèles d'agronomes

    − Anne Mathieu, Jean-Pierre Darré, Jacques Lasseur ...
    シリーズ series Update Sciences & technologies
    Aujourd'hui, il est de plus en plus difficile d'envisager une société partagée entre ceux qui conçoivent (ici, agronomes, zootechniciens) et ceux qui exécutent (ici, agriculteurs, éleveurs). Ces derniers sont aussi producteurs de connaissances, souvent mieux adaptées aux exigences de l'action. Les auteurs, un socio-anthropologue et des agronomes et zootechniciens du Département SAD de l'Inra, ... もっと見る

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