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Update Sciences & technologies 電子書籍シリーズ

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  • L'élevage, richesse des pauvres

    Stratégies d'éleveurs et organisations sociales face aux risques dans les pays du Sud

    − Bernard Faye, Guillaume Duteurtre ...
    シリーズ series Update Sciences & technologies
    Cet ouvrage montre combien l'élevage joue un rôle central dans la vie des paysans du Sud. Mais la richesse des éleveurs ne se réduit pas à la quantité d'animaux dont ils disposent. Les éleveurs sont amenés à arbitrer entre plusieurs objectifs d'utilisation du troupeau : alimentation de la famille, revenus monétaires, projets d'équipement, transmission du patrimoine, participation à la vie de la ... もっと見る

    3,600 円