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L'entreprise horticole (ePub)

Approche globale et durable, diagnostic

par
Bron GilbertDuclaud ÉricToussaint Jean-Paul
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Références

2012

FR

Cet ouvrage propose des alternatives aux horticulteurs pour les accompagner dans le passage d?un système de production conventionnel à un système durable. Il présente des propositions comme le concept d''agriculture écologiquement intensive et fournit des apports en gestion, en marketing et en sociologie des organisations.

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