
Cereal Processing Technologies
Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Résumé
À propos de ce livre
- Langue :English
- ISBN :9781000913712
- Date de parution :15 août 2023
- Éditeur :CRC Press
- Marque éditoriale :CRC Press
- Format de fichier :EPUB3
- Taille de fichier :9.47 MB
- Options de téléchargement :EPUB3 (Adobe DRM)
































































































