
Processed Meats
Improving Safety, Nutrition and Quality
Résumé
À propos de ce livre
- Langue :English
- ISBN :9780857092946
- Date de parution :8 janv. 2014
- Éditeur :Woodhead Publishing
- Format de fichier :EPUB2
- Taille de fichier :8.59 MB
- Options de téléchargement :EPUB2 (Adobe DRM)












