Cinq à 10 % des cancers primitifs du tube digestif surviennent dans le contexte d'une prédisposition génétique majeure. Les risques tumoraux de ces formes « héréditaires » justifient la mise en place de protocoles de surveillance et de dépistage spécifiques et conduisent à discuter de l'indication de chirurgies prophylactiques sur le patient, mais aussi de la réalisation de tests moléculaires ciblés à ses apparentés.Dans le livre sont abordés :• le développement et la struc...